Ozon fresh
Ozon Карта
Билеты, отели, туры
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Акции
Premium
Сертификаты
Продукты питания
Бытовая техника
- Продукты питания
- Макароны, крупы и мука
- Смеси для супов и гарниров
- Гранд Базар by Naturel
−24%
31 бонус
Тархана домашняя, турецкий овощной суп (сухая смесь), "Гранд Базар by Naturel", Tarhana ev yapimi, 485гр.
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Смесь для супа
Форма выпуска крупы
Способ приготовления крупы
Требует варки
Время приготовления, мин
7
В пакетиках для варки
Нет
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12
белки
1.6
жиры
70
углеводы
342
ккал
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Тархана (Tarhana) – традиционная турецкая высушенная смесь, которую используют в кулинарии при приготовлении супа «tarhana corbasi» и различных блюд.
В состав этой турецкой смеси входит такие ингредиенты: мука, помидоры, мацони (йогурт), красный перец и прочие специи а так же лук, дрожжи и соль. При изготовлении смеси тархана все ингредиенты смешивают, растирают до однородности, просеивают и ферментируют на протяжении десяти дней в прохладном сухом месте. В турецкой кухне принято заготавливать тархану заранее в больших количествах и использовать потом в зимний период. Хранить тархану рекомендуется в закрытой стеклянной емкости в сухом месте.
Турецкую смесь тархана используют при приготовлении овощных и куриных супов, она придает им особый вкус и густоту. Шедевром турецкой кухни является молочный суп «tarhana corbasi», который готовят с томатной пастой, толченым чесноком и сливочным маслом. Эта смесь довольно часто упоминается и в других рецептах турецкой кухни.
Смесь Тархана от компании "Гранд Базар by Naturel" производится в Турции профессиональными кулинарами полностью в ручную с использованием только натуральных ингредиентов свободных от химии, ГМО и консервантов по аутентичному старинному турецкому рецепту.
В состав этой турецкой смеси входит такие ингредиенты: мука, помидоры, мацони (йогурт), красный перец и прочие специи а так же лук, дрожжи и соль. При изготовлении смеси тархана все ингредиенты смешивают, растирают до однородности, просеивают и ферментируют на протяжении десяти дней в прохладном сухом месте. В турецкой кухне принято заготавливать тархану заранее в больших количествах и использовать потом в зимний период. Хранить тархану рекомендуется в закрытой стеклянной емкости в сухом месте.
Турецкую смесь тархана используют при приготовлении овощных и куриных супов, она придает им особый вкус и густоту. Шедевром турецкой кухни является молочный суп «tarhana corbasi», который готовят с томатной пастой, толченым чесноком и сливочным маслом. Эта смесь довольно часто упоминается и в других рецептах турецкой кухни.
Смесь Тархана от компании "Гранд Базар by Naturel" производится в Турции профессиональными кулинарами полностью в ручную с использованием только натуральных ингредиентов свободных от химии, ГМО и консервантов по аутентичному старинному турецкому рецепту.
Условия хранения
Рекомендовано хранение в закрытой стеклянной таре в сухом и темном месте.
Состав
Пшеничная мука, молоко, томатная паста, перец красный острый, перечная паста, мацони (йогурт), паприка, специальный микс специй, дрожжи, соль.
Основные
- В пакетиках для варки
- Нет
- Единиц в одном товаре
- 1
- Кухни мира
- Турецкая, Восточная, Арабская
Дополнительные
- Артикул
- 591381171
- Тип
- Смесь для супа
- Вес товара, г
- 485
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 30
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Пластиковый пакет
- Содержит
- Витамины
- Страна-изготовитель
- Турция
- Не содержит:
- без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без ГМО, без глутамата натрия
- Особенности напитков, продуктов питания:
- Вегетарианский продукт, Диетический продукт, Натуральный продукт, Низкое содержание кислоты, Халяльный продукт
Подборки товаров в категории Смеси для супов и гарниров
Отзывы о товаре
109
Тархана домашняя, турецкий овощной суп (сухая смесь), "Гранд Базар by Naturel", Tarhana ev yapimi, 485гр.
Показать сначала:
дате
оценке
Н
Наталья Г.
7 августа 2024
Очень вкусный суп , спасибо за такое качество
Вам помог этот отзыв?
М
Маджит А.
изменен 14 июля 2024
Хорошо
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
8 июля 2024
Хороший супчик дня.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
5 июля 2024
Не понравилась.Запах какой- то затхлый и привкус очень неприятный, как будто испорченный,такого не должно быть и ничем так и не перебился.Выкинутые деньги.
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Б.
25 июня 2024
Недостатки
Присутствует запах и привкус прогоркшего молочного жира. Может, так и должно быть, не знаю
Комментарий
Не зашло
Вам помог этот отзыв?
Р
Регина Ч.
30 мая 2024
Достоинства
Вкусно как всегда
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
28 мая 2024
Пришли открытые пакеты. Часть высыпалась в коробку, в которую были упакованы пакеты. По вкусу не очень. Пару раз сварили и всё. Вся семья очень любит этот суп, но в этот раз пришёл плохой товар.
Вам помог этот отзыв?
Алина Павлова
20 мая 2024
Горчит
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
20 марта 2024
Готовила, суп получился вкусный.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
3 февраля 2024
Пришел товар с истекшим сроком годности. Жалко потраченных денег. Буду проверять при получении товара. Спасибо за урок!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
1 февраля 2024
Достоинства
Вкусный суп, быстро готовится
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
16 января 2024
Недостатки
Без этикетки, срока годности нет, когда изготовлено и где нет, очень плохо
На свой страх и риск буду готовить
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
3 января 2024
Достоинства
Очень вкусный суп получается
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
3 декабря 2023
Достоинства
Запаковано хорошо.
Комментарий
Хорошее дополнение квощным супам
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Б.
26 ноября 2023
Недостатки
срок годности истекает в мае( хотелось бы более свежий продукт
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
4 ноября 2023
срок годности до 2024. суп вкусный. спасибо.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Я.
18 октября 2023
непонятная штука, но в суп в качестве загустителя пойдет
Вам помог этот отзыв?
В
Воробьёва Ю.
12 октября 2023
Достоинства
Хорошо упакован
Недостатки
Нет
Комментарий
Очень люблю турецкую кухню, попробуем эту сухую смесь
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
23 июля 2023
Достоинства
нет
Недостатки
комкуется. вкус ужасный, как у старого лежалого продукта
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
16 июня 2023
Достоинства
Не знаю, может тархана вся такая продается
Недостатки
Запах старой муки, на вкус прогорклая. В турции супы в отелях не имеют такой привкус .
Комментарий
Можно добавить в суп совсем немного тарханы для густоты , и много специй чтобы отбить ужасный запах
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Б.
2 мая 2023
Недостатки
горчит
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
17 апреля 2023
Недостатки
горчит
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
25 марта 2023
Достоинства
Мука в приготовлении видимо была использована прогорклая. Суп расстроил. Качество на двойку. Вообще вкус не тот как надо.
Вам помог этот отзыв?
левент и.
13 марта 2023
Достоинства
Отличная ТАРХАНА
Недостатки
нет
Комментарий
Полезный, ленивый супчик! Afiyet olsun (Приятного аппетита)!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 февраля 2023
Достоинства
Их нет.
Недостатки
Горькая
Комментарий
Горькая, явно просроченная тархана. Вкус свежей хорошо знаю, уж поверьте. Не рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена ..
7 февраля 2023
Достоинства
Вкусный
Недостатки
Нет
Комментарий
Нам понравился 👍🏻
Вам помог этот отзыв?
V
Vasilyeva Svetlana
1 февраля 2023
Достоинства
Название
Недостатки
Горький суп с запахом лежалости
Комментарий
Отправитель, обратите внимание. Запах лежалого продукта, к сожалению дальше пробовать его не станем, продукт горький. Страшновато за здоровье.
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна А.
изменен 22 декабря 2022
Достоинства
Отличная тархана!
Недостатки
Нет
Комментарий
Тархану варю на бульоне. На воде мне не нравится). После приготовления, воспользуйтесь погружным блендером. Ничем не хуже, чем делает моя свекровь!👍 Полезный, ленивый супчик! Afiyet olsun (Приятного аппетита)!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
15 декабря 2022
Достоинства
на любителя
Недостатки
горчит
Вам помог этот отзыв?
Екатерина Т.
25 ноября 2022
Достоинства
вкусная, упаковка отличная
Недостатки
не нашла дату упаковки, срок годности
Комментарий
Вкуснотища!!Нам с мужем ее в России очень не хватало.) Спасибо
Вам помог этот отзыв?
Арутюн К.
22 ноября 2022
Достоинства
нормально
Недостатки
нету
Комментарий
палучили очень хорошо работает доставка
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонова Елена
28 октября 2022
Достоинства
не знаю должен ли суп быть такого вкуса
Недостатки
Суп горчит, не знаю, должен ли быть такой вкус, тарзану никогда не пробовала.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
18 октября 2022
Достоинства
соответствует качеству, доставка в срок
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
А
Алия А.
7 октября 2022
Недостатки
муки ного, овощей мало
Вам помог этот отзыв?
А
Адамян Н.
25 сентября 2022
Вкус на любителя. Мне понравилось !
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
19 сентября 2022
Достоинства
быстро, вкусно
Недостатки
нет
Комментарий
люблю турецкие супчики, этот максимально быстрый в приготовлении, и можно на его основе много еще чего придумать. я люблю остроту и пикантность, по этому добавила в суп еще немного сушеной мяты и исот, можно пул бибер, и со свежей лепёшкой, мммм😋 хорошо, что на озон можно найти такте продукты. спасибо продавцу!❤
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард П.
31 августа 2022
Достоинства
Пожалуй лучшая домашняя тархана в России
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 июля 2022
Достоинства
Вкусно
Комментарий
Для супов
Вам помог этот отзыв?
Н
НУКИЛ Ю.
28 августа 2024
Р
Регина Ч.
17 августа 2024
и
искандарова ф.
13 августа 2024
З
Заруи С.
30 июля 2024
Ольга Г.
28 июля 2024
Н
Николай Г.
8 июля 2024
О
Оксана Г.
7 июля 2024
Н
Наталья Г.
19 июня 2024
А
Андрей Г.
8 июня 2024
А
Аннамерет Н.
15 мая 2024
Ф
Фырат К.
8 мая 2024
М
Михайлова Нэлли
7 мая 2024
А
Али Рыза Д.
15 февраля 2024
о
ольга б.
7 февраля 2024
М
Мария М.
1 февраля 2024
А
Алексей К.
1 февраля 2024
А
Алина С.
24 января 2024
Светлана М.
23 января 2024
Л
Любашка
18 января 2024
С
Софья К.
17 января 2024
Хусейн Ч.
15 января 2024
Х
Ханади М.
10 января 2024
4.6 / 5
5 звёзд
84
4 звезды
9
3 звезды
9
2 звезды
2
1 звезда
5
Сначала полезные
Тархана домашняя, турецкий овощной суп (сухая смесь), "Гранд Базар by Naturel", Tarhana ev yapimi, 485гр.
10 января 2023
Здравствуйте!
Как готовить то? На какой объем эти 485гр?
Вячеслав Д.
ОРОНТЕС ФУД
10 января 2023
Здравствуйте Вячеслав, по сути Тархана это суповая основа которую можно приготовить множеством способов и с разными дополнительными ингредиентами в диапазоне от каши до супа и в зависимости от личных вкусовых предпочтений (интернет изобилует видео и текстовыми рецептами приготовления этого блюда на любой вкус) Тут приведем усредненный классический вариант.
Используйте порошок для приготовления супа. Чтобы получить вкусное блюдо, подготовьте следующие продукты:
тархана - 3-4 столовые ложки;
масло - 2 столовые ложки;
томатная паста - 1 столовая ложка;
чесночные зубчики - 1-2 штуки;
перец, сушеная мята, соль - по вкусу;
приправы - на ваш выбор;
вода или бульон.
Положите в миску сушеную тархану. Залейте ее водой или бульоном, а затем размешайте. Порошок должен полностью раствориться.
Положите в кастрюлю для супа томатную пасту, масло и чесночные зубчики. Слегка обжарьте чеснок.
Вылейте в кастрюлю растворенный порошок тарханы. Положите приправу на свой вкус. Добавьте больше воды или бульона. Количество жидкости зависит от желаемой консистенции супа.
Варите суп, постоянно помешивая. Когда он закипит, уменьшите огонь. Готовьте блюдо еще 4-5 минут, а затем снимите с плиты. Посыпьте суп сушеной мятой и подавайте к столу. Приятного аппетита.
Вам помог этот ответ?
Тархана домашняя, турецкий овощной суп (сухая смесь), "Гранд Базар by Naturel", Tarhana ev yapimi, 485гр.
14 сентября 2022
Здравствуйте. Суп острый получается? Для маленького ребенка может не подойти.
Светлана П.
ОРОНТЕС ФУД
15 сентября 2022
Здравствуйте Светлана, в составе присутствует острый красный перец который в принципе можно смягчить добавлением сметаны или подобных продуктов но для маленького ребенка это возможно не лучший вариант.
Вам помог этот ответ?
Кбжу на сколько грамм?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ОРОНТЕС ФУД
21 мая 2022
Здравствуйте, КБЖУ написан из расчета на 100гр продукта.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.