Добрый день. Пятна и черные точки могут появляться на посуде по разным причинам: добавление соли и специй в холодную воду, использование нефильтрованной водопроводной воды, в которой присутствуют также соли кремния. Именно они, оседая на дне кастрюли, провоцируют появление маленьких темных точек, которые никак не сказываются на функциональных свойствах посуды и качестве приготавливаемой пищи. Для устранения налета можно воспользоваться твердой губкой для посуды с раствором лимонной кислоты или 9%-го уксуса (металл это не повредит), а затем необходимо посуду вымыть, ополоснуть и высушить мягким полотенцем.
Важно помнить, что следует избегать длительного нагрева без воды, использования металлических предметов, абразивных чистящий средств и использовать фильтрованную воду. С уважением, Екатерина, команда LARA.