Аджика сухаяАджика сухая — универсальная приправа, которая придаёт вашим блюдам неповторимый кавказский колорит! Сочетание остроты, пикантных пряностей и насыщенного аромата — именно этот секрет делает аджику незаменимой на любой кухне. Смесь создана исключительно из натуральных ингредиентов: в её составе красный перец, томаты, кориандр, чеснок, паприка и тщательно отобранные пряности, которые раскрываются в каждом блюде.
Что делает ее особенной:
• 100% натуральный состав
• Сбалансированный вкус
• Экономичный расход: благодаря насыщенному вкусу и аромату, требуется всего небольшое количество приправы для ощутимого улучшения блюда. Это позволяет более экономно расходовать продукт.
• Удобная и экологичная упаковка
• Долгий срок хранения
Рецепт аджики: сухую аджику развести теплой водой или 3% винным (рисовым) уксусом и перемешать до состояния кашицы. Средние пропорции: на 100г аджики 3-4 ст.л. жидкости.
Можно добавлять в супы из расчета 0,5 ст.л. на 1л жидкости. Мясо обмазывать со всех сторон перед приготовлением.
Сухая аджика незаменима для приготовления:
• Мяса и шашлыка
• Супов и борщей: добавьте щепотку аджики в борщ, рассольник, солянку, харчо, классические мясные или овощные супы
• Соусов и заправок
• Тушёных овощей
• Пасты и рагу