Почему книга обязательна к прочтению?1) Это первая кулинарная книга по культовому остросюжетному сериалу «Великолепный век», который вдохновлен реальной историей любви султана Сулеймана Великолепного и наложницы славянского происхождения Александры (по другим данным: Анастасии или Роксоланы) и обрел колоссальную популярность среди российских зрителей.
2) Внутри — более 45 рецептов, бережно восстановленных по дворцовым архивам и адаптированных для доступных сейчас ингредиентов. Хамса для Сулеймана, пиляв с нутом для наложниц, свадебный суп — почти все блюда, которые появляются в сериале, теперь можно приготовить дома и накрыть пир, достойный дворца Топкапы.
3) Отдельно выделены рецепты османского завтрака и восточных сладостей: рисовый десерт, шербет из гибискуса, миндальная паста с розовой водой и другие изыски помогут перенестись прямиком во дворцовые покои, где жили, любили и мечтали султан Сулейман и Хюррем.
4) Рецепты сопровождаются роскошными фотографиями блюд и Стамбула, интересными фактами о Золотом веке Османской империи, об устройстве гаремов, о тонкостях турецкой кухни и, конечно, о секретах правильного приготовления турецкого кофе.
5) «Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга» — драгоценный подарок не только для поклонников культового сериала, но и для всех, кто хочет привнести в повседневность атмосферу восточной сказки.