Постоплата
Цена что надо
Бестселлер
Автоклав Личный Повар 23 л
Объем, л:
23
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Автоклав домашний
Объем, л
23
Макс. давление, Бар
1.6
Температурный режим
0-120
Совместимые плиты
Товар проверен
Фото и видео покупателей
13 286 ₽ 32 000 ₽
Магазин
1 K подписчиков
Л
Личный Повар
Перейти
4.9
Чат
Заказы
30 K
О магазине
Товар проверен
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Производитель - ООО "Домашний Стандарт"Мы постоянно развиваемся и расширяемся. Спустя 5 лет успешных продаж автоклавов из нержавеющей стали Домашний Стандарт готов представить новинку - автоклав из литого алюминия.
Торговый знак "Личный Повар" принадлежит компании "Домашний Стандарт", свидетельство №977687 от 9.02.2024.
Торговый знак "Личный Повар" принадлежит компании "Домашний Стандарт", свидетельство №977687 от 9.02.2024.
Окружите безопасностью себя и своих близких
Как работает система "Пароматик"?
Дышащий клапанЗапатентованная технология.
Точно подобранные вес и размер клапана позволяют воздуху выходить из автоклава, пока внутри не образуется насыщенный пар (т.е. осуществляется продувка).
Закрывается автоматически при температуре 96-100 градусов, оставляя внутри автоклава только насыщенный пар, необходимый для безопасного приготовления консервов.
После его закрытия поднимется Сигнальный клапан и начнет расти давление.
При остывании автоклава и понижении давления клапан открывается, не допуская возникновения вакуума внутри бака.
Точно подобранные вес и размер клапана позволяют воздуху выходить из автоклава, пока внутри не образуется насыщенный пар (т.е. осуществляется продувка).
Закрывается автоматически при температуре 96-100 градусов, оставляя внутри автоклава только насыщенный пар, необходимый для безопасного приготовления консервов.
После его закрытия поднимется Сигнальный клапан и начнет расти давление.
При остывании автоклава и понижении давления клапан открывается, не допуская возникновения вакуума внутри бака.
Клапан ограничения давленияОсуществляет выпуск остатков паро-воздушной смеси, чтобы внутри автоклава всегда была среда насыщенного пара.
Выравнивает температуру и давление, поэтому вращается, шипит и выпускает пар.
Система дополнительных грузов позволяет поддерживать температуру на значении 112, 115 или 120°C.
Выравнивает температуру и давление, поэтому вращается, шипит и выпускает пар.
Система дополнительных грузов позволяет поддерживать температуру на значении 112, 115 или 120°C.
Многоуровневая система защиты от аварийного давления и контроля насыщенного пара
I уровень - Сигнальный клапан Стравит давление, если оно превысит 1,2 атм.
Поднимается сразу после закрытия дышащего клапана.
Поднимается сразу после закрытия дышащего клапана.
II уровень - Аварийный клапанСработает, если давление в автоклаве превысит 1,6 атм.
III уровень - Выпускное окно на крышке для прокладкиНа случай отказа двух аварийных клапанов.
Выдавит прокладку, тем самым выпустив избыточное давление.
Выдавит прокладку, тем самым выпустив избыточное давление.
Запас прочности в десять раз выше чем у автоклава из нержавейкиАвтоклав цельнотянутый из целого куска алюминия, без сварных швов.
Толщина стенок - 2,5 мм, дно 4,3 мм.
Из алюминия делают самолеты!
На наружной части дна находится металлическая пластина из магнитной нержавеющей стали, благодаря чему готовить в Личном Поваре можно даже на индукционной плите. Она вплавлена в алюминий, поэтому толщина дна больше толщины стенок корпуса автоклава на целых 1,5 мм.
Кроме дополнительной прочности это даёт большую теплоемкость для равномерного нагрева, а значит сделает еду вкуснее, если Вы используете Личный Повар в режиме скороварки.
Толщина стенок - 2,5 мм, дно 4,3 мм.
Из алюминия делают самолеты!
На наружной части дна находится металлическая пластина из магнитной нержавеющей стали, благодаря чему готовить в Личном Поваре можно даже на индукционной плите. Она вплавлена в алюминий, поэтому толщина дна больше толщины стенок корпуса автоклава на целых 1,5 мм.
Кроме дополнительной прочности это даёт большую теплоемкость для равномерного нагрева, а значит сделает еду вкуснее, если Вы используете Личный Повар в режиме скороварки.
Электронный термометрЗамеряет температуру непосредственно в среде приготовления. Длинный щуп проходит крышку через специальное крепление насквозь и попадает в автоклав. Вот почему термометр показывает точную температуру.
Представители других брендов предлагают покупателю вставлять электронный термометр в приваренную металлическую гильзу на крышке, при этом сам щуп термометра тоже находится в гильзе. Получается, что, используя его в автоклаве, Вы вставляете гильзу в гильзу. Это приводит к температурным искажениям в районе 5 градусов, что губительно сказывается на качестве и безопасности консервов.
Всё же при консервировании ключевым фактором безопасности является соблюдение температурного режима, поэтому точность показаний имеет главную роль.
Наш термометр измеряет температуру внутри бака, там, где находятся Ваши консервы или блюда. Поэтому Вы можете быть уверенными в температуре готовки.
Представители других брендов предлагают покупателю вставлять электронный термометр в приваренную металлическую гильзу на крышке, при этом сам щуп термометра тоже находится в гильзе. Получается, что, используя его в автоклаве, Вы вставляете гильзу в гильзу. Это приводит к температурным искажениям в районе 5 градусов, что губительно сказывается на качестве и безопасности консервов.
Всё же при консервировании ключевым фактором безопасности является соблюдение температурного режима, поэтому точность показаний имеет главную роль.
Наш термометр измеряет температуру внутри бака, там, где находятся Ваши консервы или блюда. Поэтому Вы можете быть уверенными в температуре готовки.
Поберегите свои силы для других важных дел
Пара секунд - и готово!Подготовка автоклава к использованию - 1 секунда. Ровно столько занимает установка крышки автоклава.
Еще 1 секунда потребуется на включение плиты.
Еще 1 секунда потребуется на включение плиты.
Лёгкий и эргономичныйЛегко самостоятельно поставить в любое место и на любую высоту - вес всего 5 кг.
Благодаря своей форме очень вместительный и идеально поместится под вытяжку.
Благодаря своей форме очень вместительный и идеально поместится под вытяжку.
Работает на любых видах плитИмеет многослойное композитное дно - не нужно подбирать специальную плиту или адаптеры.
!Для консервации важно, чтобы Ваша плита имела постоянный (а не импульсный) нагрев.
!Для консервации важно, чтобы Ваша плита имела постоянный (а не импульсный) нагрев.
Продуманная технологияСистема "Пароматик" сама позаботится о создании насыщенного пара в автоклаве.
Вам просто нужно включить нагрев.
Вам просто нужно включить нагрев.
Питайтесь правильно, вкусно и будьте здоровы
Пища и консервы готовятся под давлением при температуре от 110°C до 120°C в насыщенном паре. Вот почему значительно сокращается время на готовку, а также удаётся сохранить витамины С, А, К, группы В, полезные вещества и минералы, а главное - убить большинство вредных микроорганизмов.
Вы сами выбираете продукты питания, из которых сделаете домашнее консервы и еду, а Личный Повар их натурально приготовит.
Алюминий, из которого сделан Личный Повар, обладает высокой теплопроводностью, а учитывая большую толщину стенки в 4 мм, автоклав очень быстро и равномерно нагревается.
Вот почему еда в нем вкусная как из Русской печи.
Вот почему еда в нем вкусная как из Русской печи.
Экономия времени и денегПроводите больше времени с семьёй, а не на кухне у плиты и в продуктовых магазинах
- Домашняя еда на всю семью за 15 минут?Время приготовления от 15 до 30 минут с момента выхода на температуру 118 градусов.
Кладете продукты в Личный Повар, а достаете вкусные блюда. - Выгодно Большая вместимость и быстрый нагрев до 120°C за счет теплопроводности металла и системы Пароматик сокращает время на готовку домашней еды, а значит и электричество, и воду для приготовления еды в несколько раз!
А функция автоклавирования позволит приготовить еду заранее на всю неделю, Вам не нужно будет закупаться продуктами каждый день. Это здорово поможет сэкономить семейный бюджет! - Оптимальный объем 23 литраИспользуйте как автоклав - вмещает от 14 до 16 банок объемом 0,5 л. за 1 раз, а это 9 кг. еды!
Используйте как скороварку - можно приготовить обед или ужин на большую семью и не на один день. Ожижаете гостей? Вы можете с лёгкостью без усилий приготовить угощения для всех! Будь то утка в овощах или картошка с мясом, шурпа, а, возможно, и борщ.
Книга рецептов доступна по QR-кодуДля Вашего удобства доступна онлайн-книга рецептов. Готовьте по проверенным рецептам советской консервной промышленности или экспериментируйте и создавайте новые вкусы. Консервы хранятся до 3х лет без холодильника.
Мясная тушёнка
Нарезать мясо на куски 30-40 г, промыть, посолить, добавить чёрный перец, лавровый лист, лук. Перемешать все ингредиенты, расфасовать по банкам, закатать крышку/закрутить, поставить в автоклав. После достижения температуры 120°С готовится 75 минут.
Нарезать мясо на куски 30-40 г, промыть, посолить, добавить чёрный перец, лавровый лист, лук. Перемешать все ингредиенты, расфасовать по банкам, закатать крышку/закрутить, поставить в автоклав. После достижения температуры 120°С готовится 75 минут.
Детское питание
Яблоки, грушу, кабачок или тыкву порезать мелкими кусочками, уложить в кастрюлю, добавить воду (200 мл на 1 кг фруктов/овощей). Томить на малом огне под крышкой до размягчения. Пробить блендером или протереть через сито. Разложить по банкам, закатать крышку/закрутить, поставить в автоклав. Готовить 15 минут при температуре 115°С.
Яблоки, грушу, кабачок или тыкву порезать мелкими кусочками, уложить в кастрюлю, добавить воду (200 мл на 1 кг фруктов/овощей). Томить на малом огне под крышкой до размягчения. Пробить блендером или протереть через сито. Разложить по банкам, закатать крышку/закрутить, поставить в автоклав. Готовить 15 минут при температуре 115°С.
Комплектация
1. Корпус 23 л. из литого алюминия - 1шт.; 2. Крышка автоклава с системой Пароматик — 1шт.; 3. Силиконовая прокладка под крышку - 1 шт.; 4. Поддон для банок (фальшдно) - 1 шт.; 5. Манометр (встроен в корпус) - 1 шт.; 6. Электронный термометр - 1 шт.; 7. Инструкция по эксплуатации + книга рецептов - 1 шт.; 8. Гарантийный талон - 1 шт.
- Артикул
- 1422852812
- Тип
- Автоклав домашний
- Объем, л
- 23
- Макс. давление, Бар
- 1.6
- Температурный режим
- 0-120
- Особенности автоклава
- Длительное кипячение, Бесшумный, Встроенный термометр
- Материал корпуса
- Металл
- Системы защиты
- Защита от избыточного давления
- Материал
- Литой алюминий
- Кламп под ТЭН
- Нет
- Наличие ТЭНа
- Нет
- Цвет
- Серебристый
- Страна-изготовитель
- Россия
- Гарантия
- 5 лет
- Вес товара, г
- 4500
- Совместимые плиты:
- Для газовых плит, Для индукционных плит, Для стеклокерамических плит, Для электрических плит
Подборки товаров в категории Автоклавы и аксессуары
Отзывы о товаре
2213
Автоклав Личный Повар 23 л
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Александр Т.
изменен 30 октября 2026
Получил, осмотрел всё замечательно в субботу сделал пробный пуск всё хорошо нигде ничего не пропускает .
Сегодня варил тушёнку работает корректно всё исправно , работает как и должен, нужный товар для дома. Мои рекомендации!!!
Вам помог этот отзыв?
Евгений
изменен 5 ноября 2026
пушка,ракета ,петарда!!! Ничего вкуснее с советских времён не ел. Вкус детства. Продавец красавчик.. !!!! Приобретаем все и наслаждаемся!!!
Вам помог этот отзыв?
Александр И.
31 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Л.
изменен 4 ноября 2026
Отличный аппарат. Как раньше я о нем не знала. Уже третий раз делаю заготовку. Сначала тушенку из свинины,потом консервы из щуки. Сейчас в работе дикая утка с овощами. Всё что приготовилось,очень понравилось. Очень прост в конструкции.Ничего лишнего.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
30 октября 2026
Моя мечта сбылась ,ура! Автоклав превосходный , он красивый , многофункциональный,удобный,полная комплектация ,большой помощник для семьи ,огромное спасибо производителю .Огромное спасибо продавцу,Автоклав пришёл без повреждений ,просто прелесть .Моему счастью нет предела ,шикарный подарок мне на день рождения.
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Н.
30 октября 2026
крутой аппарат,всё получилось,пришло быстро,упаковано отлично,всё в сборе,книга рецептов вообще хорошая,спасибочки продавцу,берите,не пожалеете.Главное внимательно читайте инструкцию,ну и отзывы у людей хорошие есть на этот аппарат,большие и полезные.
Вам помог этот отзыв?
И
Ина О.
23 октября 2026
Автоклав отличный.
Это мой первый опыт.
Сделала два захода.
Сготовила тушёнку трех видов,кашу гречневую.
Очень вкусно получилось.
Спасибо продавцу за быструю доставку и качественный товар.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ч.
22 октября 2026
личный повар просто класс! собрала сама, без помощи, всё работает на отлично, испытания провела, клапана работают, термометр тоже. всем огромное спасибо 😊😘😘😘
Вам помог этот отзыв?
Г
Гольцер Олег
16 октября 2026
Первые впечатления отличные,все в сборе,книга рецептов все понятно.Уже пробуем сделать первую тушенку из домашней утки.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений В.
4 ноября 2026
этот автоклав просто песня. Всем советую.у меня у отца такой уже 3года .Тушенка ,консервы просто пушка.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
18 октября 2026
Отличный товар сам пользуюсь второй год, теперь приобрёл в подарок. Доставка и упаковка отлично.
Вам помог этот отзыв?
Андрей Щ.
16 октября 2026
Пришло целое. Заказывал не себе. Сказать особо нечего. Сказали все нормально.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана З.
21 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий А.
изменен 27 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
9 ноября 2026
Отличный товар. Пробывали сварить холодец в скороварке, получилось великолепно, а главное быстро ! 1.5 часа и холодец готов. Мясо разварилось хорошо, отделялось от костей . Использовали и как автоклав, всё понятно , тоже быстро.
Качество отличное, красивый внешний вид, лёгкий , понятный в использовании, безопасный . К покупке рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Л.
3 ноября 2026
Прогон нормально...консервы: каши с мясом...капуста с мясом..капуста с грибами...тушёнка из кролика..из свинины...всё отлично....автоклавом довольна...рекомендую...КСТАТИ ЭТО УЖЕ ВТОРОЙ АВТОКЛАВ КУПЛЕННЫЙ МНОЙ....первый купила такой же но на 9 литров....очень понравилось в нём готовить поэтому купила ещё побольше...на 23 литра....спасибо производителю... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
2 ноября 2026
Супер автоклав работает без нареканий. Уже сварила каши с мясом четыре вида и мясо с картошкой на пару. в автоклав входит 18 банок 0,5 и 0,7 банок входит 8 шт
под крышки твист офф. у продавца написано почему
то меньше. Я очень довольна покупкой, это не то что готовить тушенку в обычной кастрюли.
Вам помог этот отзыв?
в
вячеслав з.
28 октября 2026
доставка быстрая,все ок.Пользовались этой моделью несколько раз,брали у соседки .Автоклав понравился.Все функции выполняет,тушенка,рыбные консервы,холодец все вкусно.Долго не думали какую модель купить для себя, эта полностью устраивает.Контрольный прогон все сработало как положено.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
28 октября 2026
очень хорошая и нужная вещь!.
работает по принципу мультиварки- скороварки. простая в использовании.
комплектация полная, доставка быстрая и аккуратная.
берите, - не пожалеете!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
25 октября 2026
это теперь мой супер помощник, давно хотела взяла и не жалею. Думала будет сложно, посмотрела видео разобралась и плюс есть подробная пошаговая инструкция которая идёт вместе с автоклавов.Спасибо, покупкой довольна
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
24 октября 2026
Пришёл быстро. Всё соответствует описанию, характеристикам и комплектации. Упакован в двух коробках и заклеен скотчем с логотипом, ничего не нарушено. Пробный, проверочный нагрев без продуктов прошёл нормально, как в инструкции описано. Приборы и клапана работают исправно.
По моему один клапан предохранительный с гайкой лежит как запасной и силиконовый... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
24 октября 2026
В автоклаве делала тушенку, каши с мясом всё получилось на отлично! Очень удобно и просто в пользовании. Я рада за себя, что приобрела такого помощника.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
30 октября 2026
Первый пробный запуск прошёл отлично! Я довольна! Будем пользоваться с удовольствием, позже дополним отзыв,как будет работать в полной загрузке!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
8 ноября 2026
можно и 10 звёзд поставить. Все просто замечательно: доставка - быстро, упаковка- отлично. Сам автоклав просто супер! Все доступно и понятно.
Вам помог этот отзыв?
Андрей С.
22 октября 2026
Отличный автоклав,очень удобно пользоваться,быстро нагревается,быстро остывает,просто отличный автоклав и цена отличная,можно брать.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина П.
24 октября 2026
автоклав пришел быстро ,отличная фабричная упаковка ,проверили без консервации ,все отлично работает.Рекомендую продавца.
Вам помог этот отзыв?
г
галина к.
31 октября 2026
товар пришел очень быстро, упаковка выше всяких похвал,в деле пока не пробовала, но надеюсь все у меня получится.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Л.
20 октября 2026
Рабочий аппарат! Проверила на воде. До тушёнки пока не добралась. Управление в принципе понятно. Благодарю.
Вам помог этот отзыв?
И
Иван В.
5 ноября 2026
удачная покупка. родители довольны. всем рекомендую. особенно тем, кто работает вахтовым методом
Вам помог этот отзыв?
Анастасия С
изменен 9 ноября 2026
Автоклав пришёл полный комплект.Первый пробный прогон прошёл отлично. Хорошая вещь,рекомендую.👍
Вам помог этот отзыв?
В
Всеволод Л.
5 ноября 2026
Компактный, качественный автоклав. Очень здорово упакован, прилагается подробная инструкция и книга рецептов ещё. Для проверки разогрел до 120 градусов просто с водой, все ок. Влезает 5 банок по 0,5 литров.
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения
2 ноября 2026
Проверили. Все работает как часики..согласно рекомендаций от продавца! Первый полет нормальный! 5 банок тушенки из говядины получились без проблем! Читайте инструкцию предварительно. Особая благодапность продавцу за беспокойство о запасных мелочах, дополнительную силиконовую вставку для щупа, гайку и клапан 🤗
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Ф.
26 октября 2026
Брал небольшой автоклав для того, чтобы понять процесс приготовления.
Попробовал приготовить на газу на даче, дома буду делать на индукции. Тушенка получилась отлично с первого раза. Брал говяжьи рябчики - там много соединительной ткани, есть жирок. В банки 0,5 под крышку твист-офф закладывал: 1 душистый перец горошек, 3 обычных перца горошком, половину... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Анжелика К.
изменен 30 октября 2026
закончились крышки для автоклава на банки ,пошли в ход простые закручивающиеся (супер ,не хуже в работе ,даже дешевле)Рекомендую всем эту машину времени.Моодцы изобретатели,спасибо продавцу и озон.👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
Светлана Д.
изменен 31 октября 2026
Муж разобрался,всё хорошо...дальше посмотрим...(на фото консервы с рыбой скумбрия),тушили 1,5 часа
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ф.
изменен 9 ноября 2026
Заказ пришел быстро, целый. Все комплектующие в наличии. При прогоне все клапана сработали штатно. Товар внушает доверие и , можно сказать, эстетичен. Покупался жене в подарок на день рождения, она в восторге, планирует обновить холодцом, после приготовления отпишусь.
Холодец из курятины получился просто огонь!!! 40 минут и даже косточки распадаются... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Е Р.
изменен 8 ноября 2026
Провели тестовый прогон. Всё прошло отлично. Буду дальше изучать матчасть))).В молодости был не совсем удачный опыт пользования скороваркой, так что теперь немного побаиваюсь автоклава. Но пока что только положительные эмоции! Спасибо за хороший товар и быструю доставку всем причастным к нашей покупке!
Дополняю отзыв: с тушёнкой справились!
Вам помог этот отзыв?
Светлана С.
5 ноября 2026
клапан закрылся в ручке, аварийный поднялся и из ручки не просто капать начало, а лить. выключала ,резинку переставляла бесполезно. не знаю как оценивать?
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
3 ноября 2026
Пришёл быстро, комплект полный, первый прогон холостой, присматривалась. Второй прогон приготовила перловку с курицей - сидела рядом наблюдала в 4 глаза. Третий раз готовки идеально, одним глазом посматривала. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
31 октября 2026
Приобрели автоклав, обрадовались покупке. Пробный запуск прошел хорошо. Два последующих тоже прошли успешно. Воды заливали 2 литра, с холода не заносили. Приготовила тушёнку из птицы, рыбные консервы. Температуру выдерживал, воды оставалось половина. После первого использования внутри почернело, а после 3 раза использования на газовой плите деформировалось... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
29 октября 2026
Автоклав Личный Повар 9л. очень понравился.Удобный,лёгкий,продуманная система безопасности,сам дизайн. Тест прошёл на отлично.
Перед приходом автоклава был на рыбалке на карася, ну естественно решили попробовать сделать консервы из карася.Всё прекрасно получилось.Консервы получились вкусные, ну а если им дать настояться ещё несколько дней,то походу... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
26 октября 2026
Автоклав понравился. Пока сварили только холодец, мясо развалилось за 40 мин. До этого брали автоклав на 15 банок. Но захотелось на малое количество, а он ещё и скороварка. Это отличная покупка. Без дела стоять точно не будет 👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
23 октября 2026
Все хорошо, но пока не пользовались, т. к. будет подарок, а на счёт доставки, упаковка все отлично, при полной распакловке отпишусь позже, спасибо продавцу и озону.
Товар рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Н.
изменен 23 октября 2026
приехал быстро,
упакованно в 2 коробки, заводскую и транспортную.
внутри проложенно пенопластом.
всë целое и чистое.
полный набор.
пробный запуск прошëл отлично.
после загрузки банок долго не хотел входить в рабочее положение.
всë получилось с первого раза.
Готовил птицу на кости в собс.соку.
некоторые тонкие кости растворились
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
20 октября 2026
Все просто огонь! покупала в подарок маме на день рождения. Сегодня первый раз опробовали его. Делали кашу с мясом. Делали для сына-студента. Это что то невероятное, полет фантазий теперь огромен, хочется попробовать ещё много чего.
Вам помог этот отзыв?
Виктория М.
изменен 17 октября 2026
В полном восторге от приобретения! Уже сделали партию тушенки из курицы, сразу же, как получили. Спасибо производителю за быстрые ответы на возникшие вопросы. Подробная инструкция, видео на сайте очень помогли вникнуть в тонкости подготовки и работы автоклава. Доставка мега-быстрая, аккуратная и тщательная упаковка, всë в наличии.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
14 октября 2026
на вид очень качественный автоклав. посмотрим как покажет себя в работе. был хорошо упакован в две коробки, доставка быстрая ( раньше срока). покупкой довольна. для подарка идеален!!
Вам помог этот отзыв?
Р
Регина Б.
11 октября 2026
Сам автоклав нравится! Но при 120 гр. нагрева, например в режиме готовки тушенки, в доме становится невыносимо на 75 минут. Так как стоит невыносимый свист, не понятно, так должно быть или это брак?(
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ф.
7 ноября 2026
Автовлав супер. Приобрели 9л. Очень удобный размер. Все чётко. Опробовали на холодце. С учётом прогрева и готовки 60мин.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
10 ноября 2026
Очень нравится, пользоваться очень удобно. Но у меня под монометром выходит пар, незнаю, так должно быть?
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
27 октября 2026
Очень хорошего качества
Входит 0.5 и 0.7 пять банок
На 1 литр не пробовал
Спасибо за качество товара
Вам помог этот отзыв?
Александр Б.
3 ноября 2026
все отлично,доставка быстрая все целое в 2х коробках,пока не пробовали ,так все нравится ,рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Елена К.
2 ноября 2026
Сварила тушенку из свинины.
получилась, но почему то запотел изнутри датчик давления.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
10 ноября 2026
Получили. Коробка целая. Выписали по отзывам. Будем тестировать
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
1 ноября 2026
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
7 ноября 2026
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
8 ноября 2026
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай К.
23 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
в
валентина г.
21 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
2052
4 звезды
101
3 звезды
21
2 звезды
8
1 звезда
31
Автоклав Личный Повар 23 л
26 марта 2024
Лучший ответ
Личный Повар
26 марта 2024
Здравствуйте! Андрей, благодарим Вас за комментарий по рецептам! Поправили электронный документ, сейчас добавлены 120 рецептов для автоклавирования, пожалуйста, изучайте!
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Личный Повар
30 января 2025
Александр, здравствуйте! Вы могли заметить, что когда внутри автоклава нет давления, стрелка на манометре на 0, то есть прибор не учитывает атмосферное давление равное 1. Манометр в Личном Поваре показывает избыточное давление, поэтому при температуре 120° показания манометра будут на отметке 0,9-1,2 атм (данные могут отличаться в зависимости от используемой тары, плотности самого продукта и количества банок),то есть абсолютное давление 2 атмосферы, как Вы верно и подметили. Те показания, которые Вы описали, говорят о том, что Личный Повар работает корректно, а консервы, полученные при соблюдении времени по рецепту, будут безопасно храниться до 3 лет даже без холодильника. Готовьте с удовольствием!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 9 л
1 июня 2026
Лучший ответ
Личный Повар
2 июня 2026
Здравствуйте! Мы являемся официальным представителем бренда «Домашний Стандарт», поэтому в нашем магазине представлены только оригинальные товары.
9-литровый «Личный Повар» появился сравнительно недавно, поэтому его пока не успели разместить на сайте, однако он доступен к заказу.
При покупке через интернет гарантия начинает действовать с момента передачи товара покупателю, то есть со дня его получения на ПВЗ. Площадкой формируется электронный чек, который подтверждает факт покупки на Ozon, поэтому на товар распространяются все гарантийные обязательства. При обращении по гарантии достаточно предоставить электронный чек либо сообщить дату и номер заказа.
Благодарим за вопрос!
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Личный Повар
21 февраля 2026
Здравствуйте, Александр! 2 литра. Благодарим за вопрос и желаем Вам хорошего дня!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
22 июня 2024
Лучший ответ
Личный Повар
24 июня 2024
Михаил, здравствуйте! Диаметр самого дна 22 см, то есть оно превышает диаметр плиты по 2 см с каждой стороны. Этого достаточно для корректного использования автоклава на плите Брест. Ни о какой деформации не может быть и речи, но в любом случае напомним, что на автоклав действует гарантия 5 лет и в случае выявления неисправностей Вы всегда можете обратиться в нашу сервисную службу. Будем рады Вашему заказу!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
28 мая 2024
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Личный Повар
30 мая 2024
Здравствуйте! Благодарим Вас за отличный вопрос. У каждого материала есть свои преимущества. Начнем с плюсов алюминия: 1. Легкость - даже большой автоклав будет иметь небольшой вес. 2. Высокая теплопроводность. Энергозатраты и время приготовления значительно сокращаются. 3. Невысокая стоимость. 4. Подходит ко всем плитам за счет композитного дна. В сравнении, нержавеющая сталь дольше нагревается и не подходит для индукции без специального адаптера, такой автоклав будет в 2 раза тяжелее и дороже. Зато автоклав из нержавеющей стали AISI304 не боится механических повреждений и смело может передаваться по наследству, в нём можно готовить любые продукты. В сравнении, в автоклаве из алюминия не рекомендуется готовить сильно кислые продукты и хранить в нём блюдо длительное время. Мы даем гарантию качества на наши товары, поэтому можете быть уверены в их безопасности и надежности. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Личный Повар
2 июля 2026
Добрый день, Елена! Кассеты для Личного Повара не предусмотрены и их нет в ассортименте нашего магазина, мы отказались от их использования в пользу удобных индивидуальных прижимов (арт. 2829388221). Отметим, что прижимы требуются только для крышек СКО (под закатку), для твист-офф они не нужны. Благодарим за вопрос!
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Личный Повар
9 ноября 2026
Добрый день, Алина!
Автоклав Личный Повар изначально разрабатывался не для приготовления в реторт-пакетах, однако многие наши клиенты успешно экспериментировали с такой тарой и делились с нами положительным опытом.
Если Вы решите готовить в реторт-пакетах в Личном Поваре, то важно соблюдать несколько ключевых рекомендаций:
- пакеты готовятся только водным методом;
- в процессе стерилизации они должны быть полностью погружены в воду + сверху их потребуется чем-то прижать, чтобы они не всплывали (например, можно воспользоваться любой жаропрочной крышкой; убедитесь, что крышка не имеет пластмассовых/резиновых элементов);
- воды в бак заливается не более, чем 2/3 его объема, чтобы система Пароматик работала корректно;
- также в процессе приготовления необходимо соблюдать медленный нагрев и естественное остывание.
Напоминаем, что такой способ приготовления - на усмотрение пользователя. Рекомендуем начинать с небольших партий.
Также обратите внимание, что объем бака - 9 литров. При его габаритах пакетов поместится совсем немного.
Держателя в комплекте нет, диаметр бака = 26 см.
Благодарим за вопрос!
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 23 л
31 октября 2026
Лучший ответ
О
Оксана А.
31 октября 2026
Подойдёт. Я купила под этот автоклав "Плита индукционная IPLATE T24 настольная для самогоноварения кухонная 2000 Вт / Т24". У нее такие же характеристики. Только не ориентируйтесь на температуру, регулируйте мощностью. Я в первый запуск выставила максимальную температуру и почти час ждала, когда давление начнёт подниматься. Потом переключилась на максимальную мощность 2000 и процесс сразу пошёл. При достижении нужной температуры и давления можно снижать мощность. Обычно 1200-1000 хватает для поддержания нужной температуры и давления.
Вам помог этот ответ?
Автоклав Личный Повар 9 л
29 октября 2026
Лучший ответ
Личный Повар
29 октября 2026
Добрый день, Александр!
Вместимость*: 0,5 л - 5 шт., 0,7 л - 5 шт., 1 л - 4 шт.
*указываем здесь примерные данные, т.к. вместимость зависит от формы банок
Благодарим за вопрос!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.