Кухня турецких сериалов. Чок леззетли! | Эрдоган Ирина #1
Постоплата

Кухня турецких сериалов. Чок леззетли! | Эрдоган Ирина

Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Ирина Эрдоган
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Офсетная

О книге

Для настоящих фанатов турецких сериалов! На страницах этой книги вы найдете пошаговые рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах ваших любимых сериалов: «Постучись в мою дверь», «Любовь напрокат», «Р
М
М
Марина З.
18 апреля
Покупала на подарок, девушке - поклоннице турецких сериалов. подарок удался! качество книги отличное, листы плотные, печать идеальная. Наполняемость шикарная, блюда действительно из сериалов, подтвердил знаток!
Печатная книга
Товар закончился
1 393 ₽ 
Нет в наличии
Магазин
427 K подписчиков
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.9 M
О магазине

Описание

Ирина Эрдоган.
Кухня турецких сериалов. Чок леззетли!
В сюжетах турецких сериалов — пылкость, страсть, взрывы ревности и шквал эмоций, благодаря которым зритель с нетерпением ждет новую серию и даже не может предугадать предстоящие повороты событий.

Что можно любить так же, как и турецкие сериалы? Конечно же, вкусную еду. 

А когда еду готовят Серкан и Эда из «Постучись в мою дверь» или Ферит из «Зимородка», она усиливает эмоции от просмотра любимого сериала многократно!
Почему вам понравится книга?1) Ирина Эрдоган — фуд-блогер, которая живет в Турции более 25 лет и знает секреты колоритной турецкой кухни из первых уст. Ее предыдущая книга с рецептами по «Великолепному веку» стала хитом среди поклонников сериала.

2) Рецепты в новой книге вдохновлены культовыми турецкими сериалами: «Постучись в мою дверь», «Любовь напрокат», «Зимородок» и многими другими. Вы точно найдете историю, нового эпизода которой ждали с замиранием сердца.

3) Вас ждут пошаговые инструкции, которые сделают процесс приготовления простым и понятным даже для начинающих кулинаров. Все ингредиенты легко найти в обычных магазинах, так что вы без труда сможете воссоздать любимые блюда Серкана Болата и других героев у себя дома.

4) Издание богато иллюстрировано фотографиями, которые перенесут вас в самые живописные уголки Стамбула. Яркие, сочные пейзажи, колоритные городские улочки, аппетитные готовые блюда создадут ощущение полного погружения в атмосферу Востока.

5) Книга может вдохновить вас на тематическую вечеринку или уютный вечер за просмотром любимого сериала. Расставьте свечи, включите восточную музыку — и воскликните «Чок леззетли!» («Как вкусно!»).
Цитата из книги:«Турецкие сериалы запоминаются не только захватывающими сюжетами и яркими героями, но и эпизодами с аппетитными национальными блюдами, которые так и хочется попробовать. Представьте, что теперь у вас есть такая возможность, и для этого даже необязательно ехать в Турцию или посещать ресторан национальной кухни!

В этой книге вы найдете подробные рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах ваших любимых сериалов, и, поверьте, вам не нужно быть шеф-поваром или обладать специальными кулинарными навыками, чтобы попробовать аппетитный плов, который готовила Эда в „Постучись в мою дверь“, ичли кёфте с кухни семейства Унал, выпить горячий шоколад вместе со второй половинкой, прямо как Омер и Дефне из сериала „Любовь напрокат“, или приготовить гёзлеме по рецепту мамы Санем из „Ранней пташки“».
Рецепт из книги:САЛАТ ИЗ БУЛГУРА С ОВОЩАМИ (кысыр) из сериала «РАННЯЯ ПТАШКА»

Мевкибе-ханым готовит праздничный стол в честь 26-го дня рождения продуктового магазина, куда придут друзья и соседи. Все восхищаются кулинарными способностями матери Санем. На праздничный стол в Турции, особенно в летнюю жару, готовят легкий салат из булгура с овощами и зеленью. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт.

Мелкий булгур — 200 г
Вода — 300 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Перечная паста — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Зеленый болгарский перец — 1 шт.
Красный перец хлопьями — 1⁄2 ч. л.
Молотый черный перец — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Оливковое масло — 80 мл
Лимон — 1⁄2 шт.
Гранатовый соус наршараб — 3 ст. л.
Салат латук — 5–6 листиков
Зеленый лук — 1⁄2 пучка
Укроп — 1⁄2 пучка
Петрушка — 1⁄2 пучка
Мята — листики с 5–6 веточек
Измельченные грецкие орехи — 50 г

1) Обязательно использовать мелкий булгур, не требующий варки. Насыпать крупу в миску и залить горячей водой. Накрыть миску пленкой и дать настояться 20 минут.

2) В сотейнике подогреть оливковое масло. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Пассеровать, постоянно перемешивая лопаткой. Довести до легкого золотистого оттенка.

3) В сотейник положить томатную и перечную пасты, посолить. Добавить специи: молотый черный перец и красный перец хлопьями для остроты. Тушить массу на медленном огне пять минут, тщательно перемешивая.

4) Булгур набухнет и немного остынет. Добавить в него пассерованный лук со специями, перемешать до однородности. Затем выжать в булгур сок половины лимона и налить соус наршараб. Отставить в сторону.

5) Овощи и зелень промыть и хорошо высушить. Удалить у перцев плодоножки и семена. У помидора и огурца снять кожицу. Нарезать все овощи маленькими кубиками одинакового размера.

6) Мелко нарубить перья зеленого лука, петрушку, укроп и листочки мяты. Измельчить несколько листиков салата латука.

7) В большой посуде соединить овощи и зелень с булгурной основой. Добавить измельченные грецкие орехи. Тщательно перемешать.

8) Подавать кысыр охлажденным. По вкусу полить гранатовым соусом или лимонным соком.
Артикул
1689979522
Автор
Эрдоган Ирина
Автор на обложке
Ирина Эрдоган
Серия
Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Офсетная
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
112
Размеры, мм
248х204х14
Вес товара, г
548
ISBN
978-5-04-201138-2
Возрастные ограничения
16+
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Эрдоган Ирина Автор
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
М
Марина З.
18 апреля 2026
Покупала на подарок, девушке - поклоннице турецких сериалов. подарок удался! качество книги отличное, листы плотные, печать идеальная. Наполняемость шикарная, блюда действительно из сериалов, подтвердил знаток! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна
10 декабря 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Красивая книга, классно иллюстрирована. Брался подруге, она любит турецкие сериалы, а меню книги прям по самым популярным сделано:) 
Вам помог этот отзыв?
Анна
26 февраля 2026
Доставили в хорошей картонной упаковке. Обложка без повреждений, корочка при развороте хрустит. Красочная, хорошее качество печати. Листы не глянцевые. На подарок любительнице турецких сериалов👍🏻 
Вам помог этот отзыв?
Л
Ляйсан Ш.
28 июня 2025
Отзыв устарел
Очень красочная книга, вдохновляет на готовку. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
11 апреля 2025
Отзыв устарел
Купила подруги на др, думаю ей понравится. Первый заказ был для себя, любимой. Я осталась очень довольна. Красочно, вкусно, рецепты интересные,легкие в приготовлении и вдобавок из любимых турецких сериалов. Спасибо тому кто составил эту книгу рецептов. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
27 декабря 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Классная, брала на подарок) хорошее исполнение, хорошее качество, приходит в запаянном пакете, никаких нареканий) Любители турецких сериалов оценят) 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
21 мая 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Книга классная, правда. Очень красивые иллюстрации, отличные рецепты. Но упаковывать нужно лучше. Пришла с мятым уголком, пришлось так дарить. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
6 апреля 2025
Отзыв устарел
Прекрасное оформление, приятно книгу держать в руках. Очень довольна. Спасибо, что так бережно её упаковали. Пришла в целости и сохранности. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ч.
6 декабря 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Купила книгу на подарок. Очень красивая. Картинки и описание рецептов превосходно. Захотелось даже себе отставить её. Рекомендую!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Айгуль М.
26 декабря 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Крутейшая книга с красивыми иллюстрациями и интересными рецептами. Покупалась на подарок, надеюсь понравится! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета Л.
21 августа 2025
Отзыв устарел
Покупала в подарок подруге , она прется от всего , что связано с турцией Зашел подарок! 
Вам помог этот отзыв?
Дарья Р.
27 июня 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Яркая, качественная , для любимых готовлю (хоть и устали от моего фанатизма по Турции) 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эмилия А.
16 января 2026
великолепно упакована. спасибо продавцу!!! очень рекомендую! покупала на подарок. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Даша.
8 декабря 2025
Здравствуйте.Книга пришла хорошо упакована.Понравилась очень.Большое спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия Г.
9 марта 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Для любителей Турции и турецких сериалов - просто супер🌟🌟 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария П.
23 апреля 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Покупала подруге в подарок. Красивая книга, яркая. 
Вам помог этот отзыв?
Вероника Л.
14 апреля 2026
Интересная книга о кулинарии. Спасибо за доставку! 
Вам помог этот отзыв?
R
Raisa U.
22 мая 2025
Отзыв устарел
спасибо за книгу. рецепты хорошие. будем готовить 
Вам помог этот отзыв?
Мария Т.
22 августа 2025
Отзыв устарел
Для любителей...султанов😉 отличный презент👌 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Ч.
11 февраля 2026
Хорошая книга, яркие картинки блюд 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна
6 октября 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Отличная книга, брала в подарок 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Г.
15 августа 2025
Отзыв устарел
Буду с удовольствием готовить, 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
25 мая 2025
Отзыв устарел
Книга рецептов отличная 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
2 марта 2026
отличная книга!!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
26 февраля 2025
Отзыв устарел
Вам помог этот отзыв?
Д
Давид С.
1 февраля 2025
Отзыв устарел
Вам помог этот отзыв?
А
Анна В.
15 апреля 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
всё отлично 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий
23 августа 2025
Отзыв устарел
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
3 октября 2025
Отзыв устарел
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
13 октября 2026
С
Светлана Г.
11 октября 2026
М
Марина Т.
11 октября 2026
Е
Екатерина З.
14 сентября 2026
С
Софья
4 сентября 2026
П
Полина Ф.
23 августа 2026
М
Мария С.
6 августа 2026
И
Ирина А.
11 июня 2026
Т
Татьяна Ф.
10 апреля 2026
Юлия Т.
20 февраля 2026
Г
Галина С.
16 февраля 2026
О
Оля Х
16 февраля 2026
Г
Гузель З.
3 февраля 2026
Д
Дарья С.
26 января 2026
И
Ирина К.
18 января 2026
А
Александр Ф.
11 января 2026
Е
Елена С.
9 января 2026
С
Сергей Г.
5 января 2026
Иван М.
2 января 2026
К
Ксения Г.
27 декабря 2025
Д
Дарья
21 декабря 2025
L
Liza A.
16 декабря 2025
Станислав Г.
16 декабря 2025
А
Имя скрыто
16 декабря 2025
Ю
Юрий К.
11 декабря 2025
Е
Елена Н.
16 ноября 2025
Н
Наталья Р.
15 ноября 2025
Денис Г.
14 ноября 2025
А
Амир
1 ноября 2025
Отзыв устарел
К
Кристина
5 октября 2025
Отзыв устарел
О
Ольга Б.
2 октября 2025
Отзыв устарел

Перейти на страницу

5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
92
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги: отличное
Внешнее оформление: красивое
Подача материала и манера письма: очень увлекательная

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.