Профессиональный планетарный миксер EKSI EJ-25BF – незаменимый помощник для пекарен и пищевых производств, идеально подходящий для приготовления десертов, выпечки и других изделий.
Характеристики:
- Скорость вращения: от 172 до 538 об/мин
- Управление: Электромеханическое
- Трансмиссия: Зубчатая
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Таймер: Отсутствует
Комплектация:
- Чаша из нержавеющей стали объемом 25 литров
- Венчик: Для взбивания и приготовления соусов
- Лопатка: Для смешивания густых смесей (кексы, глазурь, пюре)
- Крюк: Для замешивания дрожжевого теста (хлеб, пицца, паста)
Преимущества:
- Прочный корпус из качественной крашеной и нержавеющей стали
- Трехскоростной вариатор для точного контроля процесса приготовления
- Простота в освоении, управлении и очистке
- Подходит для малых и средних производств
Планетарный миксер EKSI EJ-25BF позволит воплотить множество кондитерских идей, обеспечивая высокое качество и стабильность приготовления.