Цитаты из книги«„Глера“ — достаточно нейтральный сорт винограда, дает вину легкие цветочно-фруктовые оттенки. В бокале просекко вы найдете персики, груши, белые сливы, полевые цветы, иногда — тропические фрукты. Кислотность существенно ниже, чем у шампанского»
«Известный миф гласит, что у бутылки импортного вина, которое продается в России, обязательно должны быть и российская, и зарубежная контрэтикетки. Это неправда, иногда прямо на производстве (да, в Италии, своими глазами видела) наклеивают сразу российскую контрэтикетку»
«Некоторые знаменитости выпускают просекко под своим брендом. Например, австралийская певица Кайли Миноуг создает Kylie Minogue wines (понятное дело, в производстве вина она участия не принимает, зато вполне успешно продает под своим брендом), сестры Кара, Хлоя и Поппи Делевинь, британские модели и актрисы, выпускают просекко Della Vie с собственных виноградников в Венето, а британская певица Софи Эллис-Бекстор — под брендом Сuvee Sophie Ellis-Bextor»