Код товара: 2608944216
Постоплата
Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки | Назарук Татьяна Владимировна
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Татьяна Назарук
Год выпуска
2025
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей. Т
Анастасия Б.
14 августа
Давно знакома с кулинарным блогом Татьяны "Вкусный блог", так как на сайт теперь по какой-то причине не попасть, решила заказать книги Татьяны, очень понравилось оформление книги, как и сами рецепты, уже успела несколько приготовить, очень вкусно получилось! Ингредиенты для рецептов доступны в наших магазинах, написано всё понятно, так что справится даже новичок. Книга пришла в картонной упаковке, и дополнительно в плёнке, пришла очень быстро, к покупке рекомендую! На последнем фото-коллаже вы можете увидеть мной приготовленные некоторые блюда по рецептам из этой книги.
+6
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Красивое
Подача материала и манера письма: Обычная
Печатная книга
2 227 ₽ 3 478 ₽
Магазин
427 K подписчиков
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.8 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Ароматные пампушки, хрустящее печенье, нежный муссовый торт — все это на вашей кухне Гуру среди поваров и кондитеров Татьяна Назарук создала настоящую энциклопедию для домашнего пекаря. Внутри лучшие рецепты, одобренные тысячами читателей ее «Вкусного блога», основы для новичков и секреты шефа для удачного результата. Готовьте легко и с удовольствием!
Три причины открыть книгу1) 100+ рецептов на каждый день и для особого случая: от медового кекса и картофельной булочки до киша с лососем и клюквенного торта с маскарпоне.
2) Подсказки, с которыми точно получится и будет вкусно: 10 правил работы с духовкой, нюансы о дрожжевом тесте, теория масляного крема и многое другое.
3) Незаменимый помощник: это практическое руководство будет жить на вашей кухне годами.
2) Подсказки, с которыми точно получится и будет вкусно: 10 правил работы с духовкой, нюансы о дрожжевом тесте, теория масляного крема и многое другое.
3) Незаменимый помощник: это практическое руководство будет жить на вашей кухне годами.
Интересные фактыМногие считают, что муку просеивают для насыщения кислородом. На самом деле — для равномерного распределения разрыхлителя и быстрого замеса теста.
Обычно форму смазывают или присыпают мукой. Но есть исключение: так называемые ангельские бисквиты на большом количестве белков должны прилипать к бортикам — это нужно для устойчивости.
Обычно форму смазывают или присыпают мукой. Но есть исключение: так называемые ангельские бисквиты на большом количестве белков должны прилипать к бортикам — это нужно для устойчивости.
Об автореТатьяна Назарук — признанный шеф-повар и кондитер, кулинарный инструктор, сертифицированный судья WACS, автор интернет-проекта и множества бестселлеров, среди которых «Энциклопедия домашней кухни», «Пироги и компания», «Простая выпечка». Считает приготовление еды настоящим искусством.
Цитата из книги«Рецепты подобраны так, чтобы каждый мог выбрать и приготовить именно то, что ему по силам. Не важно, делаешь ли ты первые шаги к своим лучшим тортам и пирогам или уже познал дзен в укрощении духовки и работе с разными видами теста и кремов. Ты обязательно найдешь в этой книге вдохновение»
Творожные палочки
130 г творога
130 г слив. масла
1 яйцо
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
¼ ч. л. соды
350 г муки
1 желток
тмин, зира, карри
Взбейте творог с маслом, яйцом и сахаром. Добавьте муку с солью, содой и разрыхлителем. Раскатайте пласт 7–8 мм, нарежьте на палочки. Выложите на противень, смажьте желтком, посыпьте специями. 190˚С, 15 минут.
Творожные палочки
130 г творога
130 г слив. масла
1 яйцо
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
¼ ч. л. соды
350 г муки
1 желток
тмин, зира, карри
Взбейте творог с маслом, яйцом и сахаром. Добавьте муку с солью, содой и разрыхлителем. Раскатайте пласт 7–8 мм, нарежьте на палочки. Выложите на противень, смажьте желтком, посыпьте специями. 190˚С, 15 минут.
#пекарня
#выпечка
#рецептывыпечки
#сдоба
#подарокна8марта
- Артикул
- 2608944216
- Автор на обложке
- Татьяна Назарук
- Год выпуска
- 2025
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 264
- Размеры, мм
- 290х219х23
- Вес товара, г
- 1065
- ISBN
- 978-5-04-218565-6
- Возрастные ограничения
- 16+
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
27
Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки | Назарук Татьяна Владимировна
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Анастасия Б.
14 августа 2026
Давно знакома с кулинарным блогом Татьяны "Вкусный блог", так как на сайт теперь по какой-то причине не попасть, решила заказать книги Татьяны, очень понравилось оформление книги, как и сами рецепты, уже успела несколько приготовить, очень вкусно получилось! Ингредиенты для рецептов доступны в наших магазинах, написано всё понятно, так что справится... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пшеничникова Евгения
30 октября 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Я дождалась свою прелесть)) С автором и ее блогом знакома уже 15 лет. Я видела ее рост от рецептов домашней кухни до шефовских супер блюд. С ней я совершенствовала свои навыки и очень многому научилась. Великолепная подача, понятные рецепты и выверенная рецептура/грамматура. Я прям всем настоятельно рекомендую, кто хочет получить идеальную выпечку.
Вам помог этот отзыв?
O
Ol Z.
изменен 27 ноября 2025
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
Всё как ожидала)
Знакома с Вкусным блогом очень давно. В книге хорошая подборка.
Приобрела в подарок маме. Хорошая печать. Красочные фото, знакомые с сайта) Текст читаемый, не мелкий.
Удобный формат для домашней книги.
Упаковка хорошая - картонная коробка, сама книга в пленке. Всё целое, уголки не замяты))
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
30 октября 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга очень понравилась: большая, много разнообразных рецептов: сладких, несладких, на любой вкус! Есть и классика, и современные рецепты.
Все рецепты и ингредиенты доступные
Вам помог этот отзыв?
И
Иван В.
28 октября 2025
Отзыв устарел
Книга покупалась на подарок, у автора книги есть блог и там присутствуют удачные рецепты вкусных блюд
Упаковано было в дополнительный картон
Вам помог этот отзыв?
А
Ан
25 июля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Я в полном восторге от книги, и содержания! Отличные рецепты, и вводная часть очень полезная!
Оформление и доставка - замечательно всё!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
25 июня 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Замечательные рецепты и советы повора! Отличная книга! Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
14 декабря 2025
Книга красочная. К каждой выпечке рисунок. ингредиенты для выпечки доступны в любом магазине. Приобрела в подарок ребёнку (юному повару) Ей книга зашла. я и сама что-нибудь приготовлю из этой книги. Советую к приобретению.
Вам помог этот отзыв?
И
Инна М.
30 ноября 2025
Книга понравилась, пришла быстро, упакована в плёнку. товар целый, книга большая с рисунками, картинками, чётка расписаны граммы и приготовление. На каждый рецепт рядом прилагается фото уже готовой выпечки, того что получается. Всё просто супер, всё чётко. мне очень понравилось, да и не только мне. дочь не любит печь, но даже ей эта книга очень понравилась... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
29 октября 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Это же книга Татьяны Назарук, а значит, всё рецепты понятные, граммовки выверены, есть последовательное описание приготовления. Я с её Вкусным блогом больше 10 лет готовлю.
Каждая её книга как подарок. Прекрасное качество.
И спасибо продавцу - книга доставлена в срок, прекрасно упакована и защищена от царапин.
Вам помог этот отзыв?
н
наталья с.
15 декабря 2025
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Хорошее,книга красочно и доходчиво оформлена, приятно удивлена.
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
27
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Литрес
15 апреля 2026
Для получения книги необходимо будет зарегистрировать аккаунт на Литрес. После этого произведение будет доступно для чтения и загрузки на нашем сайте 🙌
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.