Код товара: 3133640234
Постоплата
Цена что надо
Торты, которые вас удивят. Десерты с необычными вкусами, начинками и разрезами | Попова Анастасия Алексеевна
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Анастасия Попова
Год выпуска
2025
Тип бумаги в книге
Мелованная матовая
О книге
Испеките торт, о котором скажут «вау»! Книга творческого кондитера Анастасии Поповой (nastasia_slasti) поможет воплотить мечту в реальность. Это уже не первый ваш торт и вы хотите выйти за рамки при
Имя скрыто
21 июля
Товар пришёл упакованным в картон, поэтому книга пришла целой без сколов и царапин. Плюс сама книга была в слюде. Страницы плотные глянцевые. К каждому рецепту есть фото того что получится, а так же разрезы. Всего в книге 20 тортиков.
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Красивое
Подача материала и манера письма: Очень увлекательная
Печатная книга
1 391 ₽ 2 171 ₽
Магазин
427 K подписчиков
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.8 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Торты с вау-эффектом!
«Дубайский шоколад» на восточном тесте катаифи, «Хмельная вишня» на темном пиве, блинная «Лакомка» с кремом из манки... Необычные начинки, эффектные разрезы и неожиданные вкусы — именно такие торты вы сможете готовить с этой книгой. Для тех, кто готов выйти за рамки привычных рецептов и удивлять по-настоящему.
Три причины купить книгу - Приготовьте 20 авторских бисквитных тортов с неожиданными акцентами: морковная халва, карамельно-тыквенный мусс, мягкий мармелад и другие.
- Создавайте красивые геометричные разрезы под плотными слоями крема. Пошаговые фото помогут собрать торт как в кондитерской.
- Освойте техники профессионалов: ацетатная лента, пектин NH, глюкозный сироп, идеальные кремы и меренги.
- Создавайте красивые геометричные разрезы под плотными слоями крема. Пошаговые фото помогут собрать торт как в кондитерской.
- Освойте техники профессионалов: ацетатная лента, пектин NH, глюкозный сироп, идеальные кремы и меренги.
Интересные факты
- После сборки на торт ставят груз 400–450 г, чтобы прижать слои, убрать воздух и гарантировать ровный разрез.
- «Ангельский бисквит» на одних белках вырастает в духовке всего на 1 см. Его воздушность достигается не разрыхлителем, а идеально взбитой меренгой.
- «Красный бархат» можно испечь без красителя, заменив часть муки алкализованным какао, создающим шоколадно-красный оттенок.
- «Ангельский бисквит» на одних белках вырастает в духовке всего на 1 см. Его воздушность достигается не разрыхлителем, а идеально взбитой меренгой.
- «Красный бархат» можно испечь без красителя, заменив часть муки алкализованным какао, создающим шоколадно-красный оттенок.
Об авторе Анастасия Попова — кондитер-блогер, автор бестселлера «Новогодние пряники и пряничные домики» и сотен рецептов в соцсетях. Она верит, что выпечка — это творчество, где можно смело экспериментировать и превращать обычные продукты в главных героев десертов.
Цитата"Я никогда не боялась сочетать ингредиенты, в том числе и те, которые редко встретишь в рецептах (а то и не встретишь вовсе), играть с текстурами и вкусами. Не бойтесь и вы! Любой ингредиент имеет право быть главным, имеет право сиять. Давайте вместе выйдем за рамки привычного и приготовим что-то новенькое. И даже если вы не удивитесь, то вам точно будет вкусно"
#красивыйразрез
#вкусныедесерты
#выпечка
#удивительныеторты
- Артикул
- 3133640234
- Автор на обложке
- Анастасия Попова
- Год выпуска
- 2025
- Тип бумаги в книге
- Мелованная матовая
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 112
- Размеры, мм
- 248х205х14
- Вес товара, г
- 590
- ISBN
- 978-5-04-195872-5
- Возрастные ограничения
- 18+
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
19
Торты, которые вас удивят. Десерты с необычными вкусами, начинками и разрезами | Попова Анастасия Алексеевна
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Имя скрыто
21 июля 2026
Товар пришёл упакованным в картон, поэтому книга пришла целой без сколов и царапин. Плюс сама книга была в слюде. Страницы плотные глянцевые. К каждому рецепту есть фото того что получится, а так же разрезы. Всего в книге 20 тортиков.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
26 марта 2026
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Покупала для вдохновения, потому что устала от стандартных бисквитов и кремов. Здесь много нестандартных идей и подач. Есть подробные объяснения, за счёт этого не так страшно пробовать новое.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна
25 декабря 2025
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Невероятная книга! Очень красиво оформлена, интересные необычные рецепты, порядок приготовления расписан по шагам и очень просто, буду кулинарить на новогодних каникулах:) на подарок тоже отличный вариант:)
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
12 февраля 2026
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Книга очень красивая,материал написан понятным и доступным языком,оформление очень красивое.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
6 марта 2026
Пришла в хорошим состоянии
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай М.
17 августа 2026
книга ни о чем, картинки да, красивые и только
упакована была хорошо
продавцу спасибо
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
22 июня 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
18
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Литрес
28 мая 2026
Здравствуйте! Это электронная книга в текстовом формате. После покупки её можно только читать 🙌
Вам помог этот ответ?
Литрес
28 мая 2026
Здравствуйте! Книга доступна в электронном виде. После покупки читать её можно будет на Литрес 😉
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.