Код товара: 3855111563
Постоплата
Цена что надо
Бестселлер
Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) | Похлебкин Вильям Васильевич
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Вильям Похлебкин
Год выпуска
2026
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
За 15 лет в издательстве вышло более 150 тысяч экземпляров книг В.В. Похлебкина, и спрос на этого выдающегося автора не уменьшается, поэтому новая серия «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» объединяе
Д
Д
Дамир Н.
28 июня
начиная с внешнего вида, можно отметить с какой тонкостью и красотой выполнена книга. За это уже плюс. Сам автор повествует кратко и по существу, ничего лишнего и в то же время увлекательно. Много интересного в копилку не только начинающему но и более матёрому повару. Не каждый повар знает и части того о чем написана данная книга. Одна из лучших если не лучшая настольная книга для интересующихся таким. Необычный размер, но в этом что есть однозначно.
Уверенные 5 баллов и огромное спасибо!
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Красивое
Подача материала и манера письма: Очень увлекательная
14
0
Все отзывы
1 116 ₽ 1 987 ₽
Магазин
427 K подписчиков
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.8 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Азы кулинарии от легендарного Похлебкина
Сделать из самого простого салата шедевр? Пожарить идеальный шашлык? Испечь хлеб за 10 минут? Приготовить йогурт, не уступающий покупному, да еще и без йогуртницы? Всему этому научит культовый герой кулинарного мира Вильям Похлебкин — с авторскими рецептами, интереснейшими историческими фактами и неподражаемым чувством юмора.
Три причины купить
1. Новое коллекционное оформление: запечатанный обрез, тиснение фольгой, тактильно приятная бумага.
2. Огромная база знаний: научитесь варить, тушить, запекать и жарить, делать тесто и десерты, кисломолочку, соленья и напитки.
3. Интересные факты о многовековой истории кулинарии.
2. Огромная база знаний: научитесь варить, тушить, запекать и жарить, делать тесто и десерты, кисломолочку, соленья и напитки.
3. Интересные факты о многовековой истории кулинарии.
А вы знали, что?..
В XVIII веке был установлен порядок, при котором повар имел право поесть только после того, как приготовлен и завтрак и обед, то есть не ранее 12:00, — чтобы не искажать вкусовое восприятие.
О бесконтактной варке говорят редко, а применяют в домашней кухне еще реже. Между тем бесконтактные способы придают еде совершенно новый приятный вкус и не требуют усилий.
О бесконтактной варке говорят редко, а применяют в домашней кухне еще реже. Между тем бесконтактные способы придают еде совершенно новый приятный вкус и не требуют усилий.
Вильям Васильевич Похлебкин —
кандидат исторических наук, журналист, геральдист, географ, член Всесоюзного географического общества, скандинавист, эксперт по истории международных отношений. Его книги переиздаются более полувека миллионными тиражами и становятся семейными реликвиями, а теперь выходят в новой подарочной серии.
Цитата«Цель этой книги — прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и без него, с водой и без воды, с маслом и без масла, с посудой и совсем без какой бы то ни было посуды»
#кулинарные_рецепты
#кулинария
#книга_рецептов
#хлебсоль
#история_кулинарии
#подарочное_издание
#кулинарные_секреты
#рецепты_с_историей
#азы_кулинарии
#красивая_еда
#кулинарный_шедевр
#жить_со_вкусом
#Похлебкин
#подарок_кулинару
- Артикул
- 3855111563
- Автор на обложке
- Вильям Похлебкин
- Год выпуска
- 2026
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 240
- Размеры, мм
- 185х132х18
- Вес товара, г
- 308
- ISBN
- 978-5-04-233324-8
- Возрастные ограничения
- 16+
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
135
Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) | Похлебкин Вильям Васильевич
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Д
Дамир Н.
28 июня 2026
начиная с внешнего вида, можно отметить с какой тонкостью и красотой выполнена книга. За это уже плюс. Сам автор повествует кратко и по существу, ничего лишнего и в то же время увлекательно. Много интересного в копилку не только начинающему но и более матёрому повару. Не каждый повар знает и части того о чем написана данная книга. Одна из лучших если... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
11 октября 2026
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книгу заказала после передачи по ТВ про Похлёбкина. Книга понравилась и внешним оформлением, и конечно содержанием. Очень интересно расказано про историю использования разных продуктов, способов приготовления. Много разных простых рецептов. Советую прочитать тем кто любит готовить.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
21 сентября 2026
Жесткая обложка, формат А5 половина альбомного листа. Красивый дизайн обложки на подарок подойдёт.
Книжка для меня очень интересная оказалась, рецептов там почти нет. В основном история, читается легко, я оказывается вообще ничего не знаю про приготовление 😄 как и повара в столовой😁... Много тонкостей. 👍🏻
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
9 июня 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Книга - супер! Прекрасное подарочное издание. Книга похожа на праздничный шоколад: вырубка дольками.
Доставка очень бережная - упаковка плотная и качественная.
Содержание - читаю, не могу оторваться... дополню отзыв, когда прочту.
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустем М.
29 июля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Отличнейшее оформление! Ожидал плюшевые странички. Доволен очень! Как подарок кому-то будет на 5 баллов!
Вам помог этот отзыв?
Александр С.
30 июля 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Все отлично
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Б.
изменен 18 сентября 2026
Качество бумаги:Отличное
Отлично!
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
9 октября 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Красивое издание, компактный формат. Данную книгу нужно обязательно прочитать всем, кто интересуется кулинарией. Много для себя интересного узнаете, найдёте важные мысли. Автор с самого начала (с предисловия "О чём эта книга и зачем она") захватывает внимание читателей. Единственное, немного не хватило финальных слов, заключения. Финальный рецепт и... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
5 сентября 2026
Купила в подарок. Вскрывать не стала. Формат правда маловат. Типа « еженедельника». Но обложка красивая. Оригинальный рисунок! Думаю молодоженам понравится.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Е.
23 сентября 2026
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Замечательное издание. Очень информативная. Благодарю.
P.S. пришла быстро, упакована надежно в пленку + картон.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
26 июня 2026
Карманный вариант, книжечки крохотные, надеюсь, что текст толковый. Полиграфия отличная.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
26 августа 2026
Спасибо ! Очень интересно и познавательно по сути и по подаче информации !
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
11 июня 2026
очень интересная книга, много полезной информации, быстрая доставка
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
изменен 11 августа 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Замечательное подарочное издание с большим уважением к читателю.
Вам помог этот отзыв?
н
надежда п.
13 июня 2026
Красивая нужная книга. Спасибо
Вам помог этот отзыв?
В
Вера А.
19 августа 2026
покупала для подарка. спасибо
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
6 сентября 2026
Интересная и познавательная.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
14 июля 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
подарок маме. ей понравилось
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий З.
28 октября 2026
Хорошо.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
изменен 1 июля 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Интересная книга, читается легко, много любопытных фактов. Очень поразило издание - добротное, твердая обложка, несмотря на маленький размер достаточный шрифт.Оформление приятное.Доставлена в картонной упаковке.
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамиль З.
16 октября 2026
Книга как блокнот советской эпохи, примерно...Размером... Тоже без фото и иллюстраций...Как такую заявлять как подарочную??? Такую приличному человеку дарить стыдно....
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
2 сентября 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Плохое
Внешнее оформление:Красивое
Казалось бы, подарочное издание, оформление книги отличное, но качество бумаги и печати все портит. бумага на грани газетной, текст гарнитуры Intro, тесть края текста не четко пропечатаны, на светло-сером фоне бумаги бесит читать.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
23 июля 2026
Качество бумаги:Нормальное
Общее впечатление - галопом по Европам.
И про жарку, и про варку и про кондитерку, и про каши- информация минимальная и не скажешь, что сильно секретная.
Оформление обложки интересное, но формат книги маленький и неудачный для чтения шрифт ( мне не комфортно читать эту книгу)
Все как то поверхностно и банально ("Что такое холодный стол? Это блюда, которые... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Лукаева И.
22 октября 2026
Формат Маленький. Остальное хорошо .
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
22 сентября 2026
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Занудная
не оправдал. муть зеленая
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
11 июня 2026
Маленький формат.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
3 ноября 2026
А
Имя скрыто
2 ноября 2026
И
Ирина Г.
30 октября 2026
П
Павел С.
27 октября 2026
О
Оксана Р.
27 октября 2026
Г
Галина Ш.
26 октября 2026
С
Сергей Д.
24 октября 2026
Л
Людмила
23 октября 2026
А
Алексей Ф.
23 октября 2026
Т
Тамара А.
17 октября 2026
И
Игорь И.
17 октября 2026
В
Владимир К.
12 октября 2026
Е
Евгений К.
10 октября 2026
О
Ольга Ж.
7 октября 2026
А
Имя скрыто
7 октября 2026
А
Александр Г.
6 октября 2026
Н
Николай Ш.
3 октября 2026
Т
Татьяна А.
2 октября 2026
В
Валерия М.
30 сентября 2026
P
Pavel M.
30 сентября 2026
А
Александр Е.
29 сентября 2026
В
Виктория Б.
29 сентября 2026
Ю
Юрий Д.
18 сентября 2026
Е
Елена И.
17 сентября 2026
Елена О.
16 сентября 2026
И
Иван К.
15 сентября 2026
Т
Татьяна Г.
15 сентября 2026
М
Марина У.
12 сентября 2026
Н
Наталья А.
12 сентября 2026
В
Валентина В.
10 сентября 2026
Д
Дмитрий П.
2 октября 2026
Ю
Юлия Б.
20 сентября 2026
Л
Людмила Ш.
10 сентября 2026
Е
Елена И.
10 сентября 2026
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
123
4 звезды
8
3 звезды
2
2 звезды
2
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Торговый Дом "Эксмо"
8 июля 2026
Здравствуйте! Размеры издания: 185x132x18 мм. Больше информации можно найти в блоках Описание, Характеристики или О товаре. Спасибо за ваш вопрос. Желаем, чтобы покупки у нас всегда только радовали.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.