Chocovic ТИАГО 54% -5кг- темный шоколад (в каллетах, Tiago, Barry Callebaut, замена SICAO)
Вид шоколада:
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколадные капли
Вид шоколада
Темный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Порционный
Содержания какао, %
54.1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
5.3
белки
34.4
жиры
47.3
углеводы
539
ккал
Фото и видео покупателей
Товар закончился
6 913 ₽
Нет в наличии
Магазин
Подписаться
Шоколатье.ру
Перейти
4.9
Чат
Заказы
94.5 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Темный шоколад Chocovic 54,5%Этот универсальный профессиональный шоколад создан для широкого спектра кондитерских нужд. В его основе лежит какао, изготовленное из тёртых какао-бобов по инновационной технологии, разработанной специалистами Barry Callebaut. Такой метод гарантирует высокое качество продукта, чистоту вкуса и яркий шоколадный аромат.
Шоколад Chocovic Tiago обладает изысканной горчинкой, которую удалось сбалансировать так, чтобы она не доминировала. Вкус раскрывается мягко и равномерно, оставляя приятное послевкусие какао. Благодаря этому, шоколад идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и для использования в начинках, кремах и сложных десертах. Его вкусовые качества сохраняются даже после плавления и последующей кристаллизации.
Продукт доступен в форме каллет или маленьких монеток, что упрощает дозирование и обеспечивает быстрое и равномерное таяние. В жидком виде его используют для создания шоколадных фигурок, конфет с корпусом, плиток и других декоративных элементов. Тёмный шоколад Sicao также активно применяется для приготовления ганаша, начинок и шоколадных кремов с плотной текстурой и стабильными характеристиками.
Форма каллет делает этот шоколад удобным как для профессионалов, так и для тех, кто занимается кондитерским делом на полупрофессиональном уровне, позволяя точно контролировать количество продукта и скорость его плавления. Готовые изделия отличаются аккуратностью, ровной поверхностью и насыщенным цветом.
Шоколад Chocovic Tiago обладает изысканной горчинкой, которую удалось сбалансировать так, чтобы она не доминировала. Вкус раскрывается мягко и равномерно, оставляя приятное послевкусие какао. Благодаря этому, шоколад идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и для использования в начинках, кремах и сложных десертах. Его вкусовые качества сохраняются даже после плавления и последующей кристаллизации.
Продукт доступен в форме каллет или маленьких монеток, что упрощает дозирование и обеспечивает быстрое и равномерное таяние. В жидком виде его используют для создания шоколадных фигурок, конфет с корпусом, плиток и других декоративных элементов. Тёмный шоколад Sicao также активно применяется для приготовления ганаша, начинок и шоколадных кремов с плотной текстурой и стабильными характеристиками.
Форма каллет делает этот шоколад удобным как для профессионалов, так и для тех, кто занимается кондитерским делом на полупрофессиональном уровне, позволяя точно контролировать количество продукта и скорость его плавления. Готовые изделия отличаются аккуратностью, ровной поверхностью и насыщенным цветом.
Условия хранения
хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C
Состав
Какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор: ванилин, эмульгатор (Е476)
#шоколад_темный
#шоколад_для_кондитеров
#шоколад_кондитерский
#шоколад_в_каллетах
#шоколад_в_каплях
#шоколад_в_дропсах
#томер
#chocovic
#чоковик
#сикао
- Артикул
- 4317615522
- Тип
- Шоколадные капли
- Вид шоколада
- Темный
- Технология производства шоколада
- Кондитерский
- Форма выпуска шоколада
- Порционный
- Содержания какао, %
- 54.1
- Вкус
- Какао
- Единиц в одном товаре
- 5
- Вес товара, г
- 5000
- Минимальная температура
- 12
- Максимальная температура
- 21
- Содержит
- Сахар
- Не содержит
- без пальмового масла
- Срок годности в днях
- 730
- Страна-изготовитель
- Россия
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Шоколад в каллетах
Отзывы о товаре
32
Chocovic ТИАГО 54% -5кг- темный шоколад (в каллетах, Tiago, Barry Callebaut, замена SICAO)
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
С
Светлана З.
10 августа 2026
Качественно упакован, дошёл хорошо. Мне и всем , кто пробовал,очень нравится. Вкусный, в меру сладкий, конфеты получаются прекрасно.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
15 мая 2026
Достойный шоколад, не приторный, нежный. Берем к чаю, нам нравится.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
14 сентября 2026
Верхняя упаковка слегка помята, но это вина уже перевозчика
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Р.
9 сентября 2026
Очень вкусный шоколад, попробовали в кафе и решили купить домой, дети счастливы
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
16 сентября 2026
Очень вкусный шоколад,хотела делать конфеты но уже доедаю так
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Т.
изменен 8 августа 2026
хороший шоколад. спасибо chocovic!
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
26 июня 2026
Отличный шоколад.
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Т.
8 июня 2026
очень вкусный
Вам помог этот отзыв?
Э
Эмма М.
16 июня 2026
Отзыв на доставку
Оказалось, что упаковка вскрыта: разрезана фабричная упаковка. Не знаю сколько каллет убавилось... Интересно, что на коробке написано, что упаковка произведена под видеокамерами и этими сообщениями обклеена вся коробка. У меня чувство брезгливости: кто лазал в пакет??? А между прочем шоколад дорогой . Полакомились, называется... Озон, я разочарована!.. Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
29
4 звезды
2
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
Шоколатье.ру
15 июня 2026
Добрый день! Марко - молочный шоколад. Но, так как у чоковик два молочных, чтобы их как-то различить на витрине маркетплейса, пришлось поставить ему вторую характеристику.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
1 июня 2026
Здравствуйте! Chocovic Salvador - старый артикул, который выводится из оборота. Новая линейка Chocovic будет выпускаться в пакетах с новым дизайном в формате 1 и 5 кг. Если вам нужно больше информации, пожалуйста, посетите страницу бренда Chocovic в интернет.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
15 мая 2026
Да, все верно, три капли. Товар новый, ошиблись в описании. Исправим в ближайшее время...
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
15 мая 2026
Добрый день! В описании указаны оба типа шоколада — темный и молочный, что создает путаницу, но это единственный способ объединить в одной карточке товара два молочных шоколада. Этот товар - молочный шоколад с 36% содержанием какао. Если у вас возникли дополнительные вопросы или нужна помощь, пожалуйста, дайте знать! 💛
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
12 августа 2025
Срок годности до 15.08.2026.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
11 августа 2025
Здравствуйте! Срок годности у этого шоколада до 15.08.2026. Мы всегда следим за тем, чтобы наш товар был максимально свежим, и вы всегда можете быть уверены в его качестве. Если у вас появятся дополнительные вопросы, не стесняйтесь обращаться!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.