Дегидратор Волтера 1000 ЛЮКС предназначен для сушки овощей, фруктов, грибов, ягод и трав. В данной комплектации к сушилке идет 5 поддонов-решеток (этажи) и 5 лотков для пастилы, чтобы можно было готовить пастилу одновременно на всех ярусах сушилки. Ещё в комплекте 1 сетка для сушки мелких продуктов, например ягоды, или травы.
Модель оснащена точным симисторным блоком управления, у которого погрешность поддержания температуры менее одного градуса С. Так же в модели присутствует таймер с установкой времени до 12 часов.
Дополнительно вы получите вакуумный упаковщик для хранения продуктов. Он представляет собой небольшой ручной насос + многоразовые пакеты разных размеров. Это незаменимая вещь на кухне. Вакуумирование продуктов продлит срок их хранения и сохранит важные витамины. Вы можете хранить в этих пакетах овощи, фрукты, мясо, зелень, а также любые не съедобные предметы, которые необходимо защитить от влаги (например, телефон).
Пакеты отлично подходят для хранения в морозильнике и приготовления продуктов по технологии Су-вид. Можно мыть теплой водой с моющим средством.
В комплекте идут пакеты таких размеров:
- 26х34 см - 5 шт.;
- 26х28 см - 5 шт.;
- 22х21 см - 5 шт.
Пакеты имеют надежный двойной ZIP-замок, который удобно закрывать специальным пластиковым зажимом (просто вставить его до конца на замок и провести, сжав пальцами).
Для удобства на пакетах предусмотрено место для записей. Есть поле для указания даты упаковки и поле для наименования продукта.
Способ применения:
- Поместить продукты в пакеты для продуктов (не заполнять пакет полностью, максимум до специальной линии);
- Плотно закрыть ZIP-замок вручную, либо с помощью специального пластикового зажима (убедитесь в плотности закрытия замка);
- Уложить пакет на стол и плотно прижать кончик насоса к синему клапану (ничего отрывать не нужно, просто плотно прижимаем). Откачать весь воздух, совершая поступательные движения;
- После удаления воздуха прогладьте клапан пальцем;
- Можно поместить в морозильник, холодильник или приготовить еду по технологии Су-вид.