Код товара: 4617955709
Постоплата
Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров | Книга б/у
Тип книги:
Second-hand книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
И. Н. Горбункель;В. С. Кононова;В. Д. Кравцов
Год выпуска
1980
Тип книги
Second-hand книга
Язык издания
Русский
Размеры, мм
225x150x25
О книге
Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан".
Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом
Товар закончился
678 ₽
Нет в наличии
Магазин
2.1 K подписчиков
Библиофан
Перейти
4.9
Чат
Заказы
91.8 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан".
Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото.
Описание: Учебник по товароведению, охватывающий широкий спектр продовольственных товаров: мясных, рыбных, молочных и жировых. Рассматриваются вопросы классификации, ассортимента, качества, хранения и реализации данной продукции. Книга рекомендована Министерством торговли РСФСР для высших и средних торгово-экономических учебных заведений.
- Артикул
- 4617955709
- Автор на обложке
- И. Н. Горбункель;В. С. Кононова;В. Д. Кравцов
- Год выпуска
- 1980
- Тип книги
- Second-hand книга
- Язык издания
- Русский
Подборки товаров в категории Пособия для школы
Отзывы о товаре
0
Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров | Книга б/у
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.