Аэрогриль. Удобно. Вкусно. Практично. Пошаговые фото в каждом рецепте | Жук Константин Витальевич #1
Постоплата
Новинка
Новинка

Аэрогриль. Удобно. Вкусно. Практично. Пошаговые фото в каждом рецепте | Жук Константин Витальевич

Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Константин Жук
Год выпуска
2026
Тип бумаги в книге
Офсетная

О книге

Хотите готовить в аэрогриле легко и вкусно? Перед вами практическая книга, где рецепты адаптированы и отработаны именно под аэрогриль: с конкретными шагами, температурой, временем и логикой загрузки к
937 ₽ 1 458 ₽
Магазин
427 K подписчиков
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.9 M
О магазине

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Высокая кухня в аэрогриле Аэрогриль уже давно перешел из разряда «модный гаджет» в категорию «удобно, вкусно, практично». При этом блюда в аэрогриле не уступают тем, которые готовятся на профессиональных кухнях. Известный российский шеф-повар Константин Жук рассказывает, как понять логику готовки в аэрогриле и сотворить настоящий шедевр из мяса, курицы и рыбы.
3 причины купить - Попробуйте больше 40 блюд со всего света, которые Константин Жук адаптировал для аэрогриля: панди карри по-кургски, хун шао из свиной шейки и многое другое.

- Научитесь виртуозно маневрировать временем, температурой, специями — и получать предсказуемо отличный результат.

- Красочные пошаговые фотографии в каждом рецепте — готовьте вместе с шефом!
Советы из книги Специи формируют основной характер и вкус блюда, поэтому держите под рукой:

паприку (сладкую и копченую) — без нее гриль не гриль,
черный перец — обязательно свежемолотый,
зиру и кориандр — это главные ароматообразующие специи во многих кухнях,
сушеные травы — орегано, тимьян.

Это фундамент, на котором будет строиться большинство рецептов данной книги.
Константин Жук — шеф-повар, бренд-шеф с 20-летним опытом, фуд-фотограф, телеведущий, автор кулинарных бестселлеров, которые регулярно переиздаются. Константин занимается разработкой рецептов и созданием гастрономических концепций, а его книги ценят за точность, технологичность и современный взгляд на привычные блюда.
Цитата«Главная задача этой книги — дать вам понятный и рабочий инструмент без необходимости искать дополнительную информацию. Достаточно соблюдать базовые принципы: не перегружать корзину, контролировать время и температуру и использовать специи осознанно как средство настройки вкуса под себя»
#кулинарные_рецепты
#книга_рецептов
#кулинария
#хлебсоль
#аэрогриль
#рецепты_для_аэрогриля
#гаджеты_на_кухне
#готовим_быстро
#пошаговые_рецепты
#фоторецепты
#национальные_блюда
#курица
#говядина
#свинина
#рыба
#BBQ
#рецепты_на_каждый_день
#рецепты_от_шеф_повара
Артикул
4907888780
Автор
Жук Константин Витальевич
Автор на обложке
Константин Жук
Серия
Кулинарное открытие
Год выпуска
2026
Тип бумаги в книге
Офсетная
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
128
Размеры, мм
268х170х15
Вес товара, г
480
ISBN
978-5-04-242217-1
Возрастные ограничения
16+
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Жук Константин Витальевич Автор
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
е
елена м.
8 ноября 2026
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.