Тестораскатка - лапшерезка Foodatlas DHH-220C широко применяется в производстве мучных изделий в пищевой промышленности.
Используется для раскатки слоеного, дрожжевого и крутого теста, а также для нарезания лапши и клецек. Простота конструкции и легкость в эксплуатации обеспечивают широкое применение в ресторанах, столовых, кондитерских, кулинариях, фабриках-кухнях и других предприятиях специализирующихся на выпуске мучных изделий.
Назначение: раскатка теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, пирожков, клецок, нарезка лапши.
Тестораскатка - лапшерезка
предназначена для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах.
Особенности:
- Ширина раскаточных валов - 220мм;
- Установочный зазор между валами - от 0,5 до 4 мм;
- Регулировка зазора - с помощью рычага (установлен с левой стороны с красной рукоятью);
- Стандартная комплектация с ножом для нарезки лапши 2 и 6 мм; комплект ножей является съемным;
- Панель управления - Электромагнитная кнопка Пуск/Стоп, кнопка Аварийной остановки;
- Боковые панели выполнены из ABS пластика;
- Защитная панель (прозрачная) раскаточных валов выполнена из ABS пластика;
- Лоток для подачи теста (верхний) - выполнен из нержавеющей стали.
Номинальная мощность 550 Вт.
Производительность, до 10-30 кг\час.