Пресс гриль контактный EG-811 Foodatlas

Пресс гриль контактный EG-811 Foodatlas – идеальное решение для предприятий общепита.

Это кухонная техника для приготовления пищи (рыбы, мяса, овощей, морепродуктов, бутербродов) на жару. Устройство равномерно распределяет тепло, прогревая продукт с обеих сторон. Блюдо доводится до готовности предельно быстро: оно получается сочным и ароматным, покрывается аппетитной золотистой корочкой, не теряет своих питательных веществ.

Оборудование используется на профессиональной кухне ресторанов, кафе, баров, торговых точек со стритфудом и фастфудом.

Электрический пресс-гриль EG сделан из нержавеющей стали SUS304, благодаря чему обладает долгим сроком службы.

Устройство имеет 2 пластины с мощными нагревательными элементами. Это позволяет полноценно прожаривать пищу с обеих сторон, не тратя время на ее переворачивание.

Дополнительно оборудование оснащается плавающим шарниром для регулировки под разную толщину продуктов.

Гриль может работать при температуре от 50 до 300°. Такой широкий диапазон дает возможность использовать технику не только для жарки, но и для подогревания блюд.

Выбор нужного режима осуществляется с помощью терморегулятора.

Ключевые преимущества:

• Двойные нагревательные плиты – независимая регулировка температуры (50-300°C) поверхностей

• Универсальность – идеален для бургеров, стейков, сэндвичей, овощей и рыбы
• Мощность 1,8 кВт – быстрое приготовление без потери сочности
• Антипригарное покрытие – легкая очистка и долгий срок служб

У модель EG-811 обе поверхности рифленые: идеален, если вы хотите получить характерный «полосатый» рисунок гриля с обеих сторон продукта. Это популярное решение для стейков, бургерных котлет и овощей на гриле, так как создает классический вид «ресторанной» прожарки.