Халя-Маля. Рецепты северного детства | Арчахова Наталия Викторовна

Каким было детство в маленьком городке в Якутии, где зимы долгие, быт скромный, а продуктов не хватает? В книге Наталия Арчахова вспоминает семью, дом с печкой и блюда, которые готовили мама, тётя и бабушка: свежую выпечку, рыбу, любимую домашнюю еду. Рассказывает она и о национальной охоте, обычаях и традициях Якутии. Это книга для тех, кто любит семейные истории, интересуется гастрономической памятью и ценит рассказы о малой родине, а также подарок любителю воспоминаний о детстве и традиционном укладе.