Здравствуйте! Спасибо за прямой вопрос — отвечаем так же прямо.
Аромат бергамота в этом чае даёт пищевой ароматизатор, он указан в составе. Натурального бергамота — плодов или масла — здесь нет. И, если говорить честно, его практически нет ни в одном Эрл Грее на рынке, включая очень дорогие.
Причина не в экономии. Бергамот — редкий цитрус с небольшой географией выращивания, масла из него получается крайне мало, и почти весь объём забирает парфюмерия. Но главное — это масло очень летучее. Нанесённое на чайный лист, оно теряет аромат за несколько недель: пачка, прошедшая склад и доставку, приехала бы к вам почти без запаха. Поэтому стабильный Эрл Грей во всём мире делают на ароматизаторах — вопрос лишь в том, на каких и как.
Вот здесь и есть разница между производителями. Мы работаем с проверенным поставщиком ароматизаторов, дозировку подбираем лабораторно: чуть больше — появляется резкая парфюмерность, чуть меньше — чашка пустая. И наносим аромат на крупный цельный лист, а не на мелкую фракцию и не на чайную пыль, как это часто делают в пакетированном чае. Лист держит аромат дольше и даёт плотный, полноценный настой, а не просто «окрашенную воду с запахом».
Состав у нас максимально короткий и честный: чайный лист и ароматизатор. Никаких красителей, подсластителей и наполнителей.
Если хочется чай совсем без ароматизаторов — у нас есть линейка чистых листовых чаёв, с радостью подскажем.