Гигиена питания войск. Часть II. Организация санитарного надзора за питанием | Книга б/у

Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан". Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото. Описание: Учебное пособие, посвященное вопросам гигиены питания войск и организации санитарного надзора за питанием. Рассматриваются правовые и организационные основы санитарного надзора, методология и организация контроля качества продовольствия, организация питания войск, санитарные требования к пищевым объектам и многое другое. Книга предназначена для слушателей и курсантов военно-медицинских учебных заведений.