Что мы едим? Как определить качество продуктов | Книга б/у

Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан". Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото. Описание: Книга "Что мы едим?" Леонида Рудницкого – это практическое руководство для тех, кто хочет разобраться в качестве продуктов, которые мы покупаем и употребляем в пищу. Автор доступно объясняет, как распознать фальсификат, как отличить натуральные продукты от подделок, и как защитить себя от обмана на рынке и в магазинах. Книга содержит информацию о составе продуктов, о вредных добавках, о методах проверки качества, а также советы по выбору безопасных продуктов. Особое внимание уделяется таким продуктам, как мясо, рыба, молочные продукты, фрукты и овощи. Издание предназначено для широкого круга читателей, заботящихся о своем здоровье и здоровье своих близких.