•
Код товара: 5864537445
Кулинар. Повороты судьбы известного шеф-повара #1
Постоплата
Новинка
БестселлерНовинка

Кулинар. Повороты судьбы известного шеф-повара

Задать вопрос
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Влад Пискунов
Серия
Книги Влада Пискунова
Год выпуска
2026
Тип бумаги в книге
Офсетная
Тип обложки
Мягкая обложка

О книге

Никогда не поздно найти дело своей жизни! Влад Пискунов стал шеф-поваром в сорок семь лет. До этого он получил инженерное образование, руководил производством, занимался издательским делом, фотографие
Читать далее
и
и
ирина г.
1 ноября
Спасибо за прекрасный русский язык. Читается на одном дыхании. Это не просто история, это история созвучная с нашей собственной жизнью…
0
0
Все отзывы
1 353 ₽ 1 804 ₽
Магазин
427 K подписчиков
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.8 M
О магазине

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

КулинарВлад Пискунов возглавил кухню ресторана «Матрёшка» в 47 лет, не имея профильного образования. Перед вами — живые и остроумные мемуары человека, который превратил любовь к еде в профессию. Это рассказ о гастрономических экспериментах, ярких путешествиях, удивительных знакомствах и о том, что ни один опыт в жизни не бывает напрасным и ведет к истинному призванию.
Почему книга вам понравится?- Мощный заряд мотивации: автор доказывает, что найти себя и сменить профессию можно в любом возрасте.

- Фирменный юмор: мемуары написаны легким, ироничным языком и понравятся всем, кто любит автобиографическую прозу.

- Книга-собеседник: чтение как теплый дружеский разговор с умным человеком на кухне.
Интересные факты- Детство Влада Пискунова прошло на рабочей окраине города Саранска.

- Началом своей кулинарной карьеры он считает эпизод, когда его оттолкнул портфелем великий Вильям Васильевич Похлебкин, спешащий на встречу с читателями.

- Влад Пискунов уверен, что любая авторская кухня всегда опирается на мощные национальные традиции: «Все великое национально!».
Влад Пискунов — шеф-повар ресторана «Матрёшка» и один из ключевых экспертов по русской кухне. Он разрушил стереотипы ресторанной индустрии, став шефом в сорок семь лет без профильного образования и опыта. Влад Пискунов ведет мастер-классы и пишет книги, которые становятся легендарными — например, «Русская кухня. Главное за 500 лет» выдержала множество переизданий.
Цитата«Видимо, мне судьбой было предначертано стать кулинаром, так как еще в младые годы я очень любил... есть! Вы скажете, что все любят есть, а я с вами не соглашусь. По крайней мере, любовь к еде у разных людей выглядит по-разному: от вялой и не всегда искренней симпатии до пылкой и необузданной страсти»

Характеристики

Артикул
5864537445
Автор на обложке
Влад Пискунов
Серия
Книги Влада Пискунова
Год выпуска
2026
Тип бумаги в книге
Офсетная
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
400
Размеры, мм
215х140х23
Вес товара, г
385
ISBN
978-5-04-241905-8
Возрастные ограничения
18+
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
и
ирина г.
1 ноября 2026
Спасибо за прекрасный русский язык. Читается на одном дыхании. Это не просто история, это история созвучная с нашей собственной жизнью… 
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.