Классификация и номенклатура ферментов | Книга б/у

Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан". Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото. Описание: Книга представляет собой перевод отчета Комиссии по ферментам Международного союза биохимической науки. В издании представлена первая официальная классификация и номенклатура ферментов, основанная на реакциях, катализируемых ферментами. Книга предназначена для биохимиков, биологов, а также для авторов, использующих ферменты в своей работе. В издании приведены также рекомендации по номенклатуре и классификации ферментов.