Цена что надо
Sicao R28 белый шоколад 28%, 2,5кг (сикао, фирменная упаковка, Бельгия)
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколадные капли
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Порционный
Содержания какао, %
28
Пищевая ценность продукта на 100 г:
4.8
белки
34.5
жиры
58.1
углеводы
564
ккал
Фото и видео покупателей
3 793 ₽ 5 687 ₽
Магазин
Подписаться
Шоколатье.ру
Перейти
4.9
Чат
Заказы
94.5 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Sicao R28 белый шоколад
Удивите гостей десертами с ярким вкусом свежего молока. Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный шоколад. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов. Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и пр. С ним вы всегда получите идеальный результат.
Советы по сочетаниям: Розовый перец, Красный шафран, Мандарин, Крыжовник, Лимон, Ревень, Гранат, Портвейн, Фруктовое пиво, Кленовый сироп, Карамель, Кедровый орех, Лаванда.
Происхождение какао-бобов: чтобы добиться идеально сбалансированного и совершенного вкуса, мы смешиваем какао-бобы из 3 разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора.
Применение: Изделия из шоколада, Шоколадная паста, Ганаш, Трюфели, Средняя глазировка, Формованные полые фигуры, Формованные конфеты, Дражирование, Декор с использованием кондитерского мешка, Распыление (аэрограф), Ароматизация, Кондитерские изделия и десерты, Кремы, Крем кастард и помадка, Ганаш, Муссы и Соусы, Мороженое и сорбеты, Мягкое мороженое
Удивите гостей десертами с ярким вкусом свежего молока. Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный шоколад. Ощутите его насыщенный, но невероятно легкий вкус. Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов. Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и пр. С ним вы всегда получите идеальный результат.
Советы по сочетаниям: Розовый перец, Красный шафран, Мандарин, Крыжовник, Лимон, Ревень, Гранат, Портвейн, Фруктовое пиво, Кленовый сироп, Карамель, Кедровый орех, Лаванда.
Происхождение какао-бобов: чтобы добиться идеально сбалансированного и совершенного вкуса, мы смешиваем какао-бобы из 3 разных стран: Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора.
Применение: Изделия из шоколада, Шоколадная паста, Ганаш, Трюфели, Средняя глазировка, Формованные полые фигуры, Формованные конфеты, Дражирование, Декор с использованием кондитерского мешка, Распыление (аэрограф), Ароматизация, Кондитерские изделия и десерты, Кремы, Крем кастард и помадка, Ганаш, Муссы и Соусы, Мороженое и сорбеты, Мягкое мороженое
Условия хранения
от +12 до +21
Состав
сахар, масло какао, сухое цельное молоко, лактоза (молоко), эмульгатор - соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
- Артикул
- 646883190
- Тип
- Шоколадные капли
- Вид шоколада
- Белый
- Технология производства шоколада
- Кондитерский
- Форма выпуска шоколада
- Порционный
- Содержания какао, %
- 28
- Вкус
- Ваниль
- Единиц в одном товаре
- 25
- Вес товара, г
- 2500
- Минимальная температура
- 12
- Максимальная температура
- 21
- Содержит
- Натуральные ароматизаторы, Сахар
- Не содержит
- без ГМО, без глютена, без вкусовых добавок
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 547
- Страна-изготовитель
- Италия, Бельгия
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Шоколад в каллетах
Отзывы о товаре
4482
Sicao R28 белый шоколад 28%, 2,5кг (сикао, фирменная упаковка, Бельгия)
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Марсель М.
16 августа 2026
шоколад как всегда замечательный пришел в коробке хорошо упакованный и не растаявший, на заказ в августе 2026, шоколад пришел со сроком годности до мая 27 года
Вам помог этот отзыв?
Анна Х.
17 сентября 2026
Вам помог этот отзыв?
Ольга Ф.
31 августа 2026
замечательный шоколад !Работаю с ним уже 4 года ,делаю шоколадные букеты, отлично стабилизируется ,по вкусу все нравится , срок годности год,что позволяет ,закупаться в прок.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 8 октября 2026
Хороший шоколад, беру на постоянной основе. Ганаш для макарон стабильный 🔥
Вам помог этот отзыв?
С
Софья Б.
19 июля 2026
Хороший шоколад, пришел в отличном состоянии
Вам помог этот отзыв?
Александра
3 августа 2026
Отличный шоколад. Нежный, приятный. Не растаял. Уже не один раз покупаю от этой фирмы. Всегда вкусный.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
8 октября 2026
купила сразу три шоколада, белый, молочный и тёмный, все вилы понравились, сделала сразу торт дубайский шоколад, получился очень вкусный. к покупке рекомендую. спасибо продавцу и озон
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
8 октября 2026
взяла сразу три шоколада,белый, молочный, и тёмный, все понравилось, сразу сделала торт дубайский шоколад, очень вкусный. шоколад рекомендую, спасибо продавцу и озон.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
25 августа 2026
Изумительный вкус шоколада!Свежий,насыщенного вкуса!Я прям в восторге,примесей не ощущается,только чистый какао продукт!Я думаю,трюфельный торт из этого шоколада точно получится!Буду покупать у вас теперь такую вкусноту,сейчас убрала пачку подальше от себя,рука тянется туда,не оторваться!И шоколадных конфет не надо никаких теперь магазинных!
Вам помог этот отзыв?
Тамара А.
23 августа 2026
Шоколад свежий ! Темперировала без какао масла, заливается хорошо! Вкус запах- киндер! Внучки большие поэтому смешиваю темный и 35-40% молочного! Пришел как всегда в отличном состоянии и в срок , несмотря на лето, и на границе с РК заторы!
Вам помог этот отзыв?
Тамара А.
19 августа 2026
По отношению к цене, нравится этот шоколад! Текучесть хорошая! Я не спец, для себя, масло какао при темперировании не добавляю! В меру сладковат, горчинка присутствует!
Вам помог этот отзыв?
И
Инна К.
17 августа 2026
Хороший вкусный шоколад. Хороший состав и срок годности. Запаковано в коробку. Коробка, правда, пришла вся помятая, но внутри всё оказалось целым. Снижать оценку не буду, т.к. это не вина производителя. Доставка быстрая.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь С.
15 августа 2026
доставка откладываюсь по техническим причинам, упаковка радует точка Пришло всё в целости и сохранности точка Теперь можно и использовать по назначению Спасибо озон и производителю
Вам помог этот отзыв?
Ирина Гирус
21 июля 2026
Хороший шоколад, почти не уступает Callebaut. Запах от шоколада один в один, темперируется отлично, вкусный. Использовала для картошки, мадлен, яички пасхальные заливала и просто шоколадные плитки и конфеты делала.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 16 сентября 2026
Заказ пришёл в срок, указанный продавцом. Упаковка без повреждений. Шоколад не Sicao, надписи такой не нашла. По качеству отличный шоколад.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лель С.
27 августа 2026
Шоколад понравился.
Достаточно сладкий для меня. Обычно меньше 80% какао не беру.
Удобно сделан в виде круглых маленьких капель.
Свежий.
Вам помог этот отзыв?
М
Михайлова А.
19 августа 2026
Очень вкусный шоколад, покупаю второй раз, ем просто так и использую для кулинарных зпдачь, например готовила с ним брауни
Вам помог этот отзыв?
Александра Ш.
18 июля 2026
очень вкусно получается клубника в шоколаде и заказчики довольны. хорошо что для работы я нашла этот шоколад)
Вам помог этот отзыв?
Р
Романова Т.
24 августа 2026
очень свежий, июнь этого года. Упакован просто отлично, бережно. Цена вообще порадовала. Спасибо!!!
Вам помог этот отзыв?
Елена М.
17 сентября 2026
Хороший шоколад, подходит для ганаша и темперирования. Пластичный, с ним приятно работать.
Вам помог этот отзыв?
Тамара А.
21 августа 2026
Мне нравится этот шоколад! Текучесть хорошая, какао масло не добавляла при темперировании!
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика И.
изменен 27 июля 2026
Спасибо большое упаковка пришла в ящике картонном шоколад понравился сытый . Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
The World
22 июля 2026
Отличный шоколад. Очень вкусный и качественный. Делала из него фигурки для тортика))
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
16 августа 2026
Отличный шоколад. Вкусный, плавится хорошо. Для велюра прекрасен.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария В.
30 июля 2026
Вкусно! с приятным послевкусием. Темпрерируется хорошо.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия
27 июля 2026
Вам помог этот отзыв?
Александра Ш.
6 сентября 2026
Вам помог этот отзыв?
А
Аалександр М.
16 августа 2026
Вам помог этот отзыв?
Александра Ш.
17 июля 2026
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина З.
16 сентября 2026
Здравствуйте.Шоколад, пришёл хорошо упакован,сроки хорошие.Шоколад,вкусный взяла, первый раз на пробу, понравилось.Рекомендую.
Спасибо большое,продавцу буду,брать ещё.
Озону,спасибо за доставку.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
28 сентября 2026
Надеюсь, что это всё-таки шоколад сикао. Обратите внимание, на упаковке об этом написано только на наклейке на обороте, а там, сами понимаете, можно написать все, что угодно
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
11 августа 2026
Нормально.Срок годности хороший,но на вкус не понравился...как альпен голд и очень сладкий.
Вам помог этот отзыв?
И
Ия
22 августа 2026
Очень сладкая, большие капли глазури, растапливается не вся хорошо, либо комочки от нерастопленной остаются, либо кусочки начинают кристаллизоваться. С callebaut не сравнится(
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
22 августа 2026
Очень вкусный шоколад есть просто так ))
В кондитерских целях использоваться не планирует )) Как тот самый бельгийский ;) Ценитель шоколада оценил %)
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
15 августа 2026
Шоколад хорошего качества,отлично ведёт себя в работе,даты хорошие. Упакован был в картонной коробке, всё цело. Спасибо производителю за качество, продавцу за быструю сборку и доставку, аккуратную упаковку,что говорит об уважении к покупателю и себя.Озону за бережную доставку и хранение.К покупке рекомендую как производителя так и продавца. Обязательно... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Мурсалов И.
5 августа 2026
Хорошее качество ,берем не первый раз для промышленной выпечки ,👍🏽как помните в рекламе ммденс тает во рту а не в руках 😀в общем проверено специалистами 👌🏽
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
22 июля 2026
Шоколад просто 💣, однозначно теперь только его будем брать. По вкусу похож на Бабаевский Элитный , очень вкусный, оторваться не возможно. Спасибо большое продавцу 👍,рекомендую однозначно.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
22 июля 2026
Можно было бы поставить 10000 звёзд ⭐ я бы поставила. Шоколад очень вкусный, мне напомнил Алёнку. Теперь только его будем брать, если сильно не поднимут цену на него.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
20 июля 2026
покупаю уже 3 раз, вкусный, кпк и заявлено. на долго хватает. В перный раз капельки были все ровные, одна к одной, следующие упаковки всякие... и не родные и лом, но мне не принципиально. спасибо большое!
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь
20 июля 2026
Сильно похож по вкусу на дешевый шоколад из сетевых магазинов - какой-то масляно-зернистый привкус. С бельгийским шоколадом сравнивать вообще смысла нет. Может это не шоколад, а какая-то готовая глазурь?!
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Д.
18 июля 2026
но этот шоколад не требует отзывов,супер.очень понравился и в тоже время не понравилась форма шоколада- брал с кофейком пить,но из-за формы и так его таскаю потихоньку, блин очень быстро расходуется, пришлось ещё два кило заказать очень рекомендую...
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Владимирович К.
28 июля 2026
Шоколад вкусный, в меру сладкий и горький, масло какао чувствуется, доставка вовремя, спасибо всем причастным. Товар и продавца рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Л.
8 октября 2026
Отличный шоколад, вкусный. Быстрая доставка. Хорошая упаковка. Один большой минус шоколад быстро исчезает дома, надо брать больше) спасибо
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия О.
22 июля 2026
товар доставлен в ПВЗ во время. упакован в коробку с наклейками о хрупком содержимом. спасибо за заботу. очень приятно.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
9 августа 2026
Шоколад этого производителя беру не первый раз. Доставка быстрая, упакован в картонную коробку. Шоколад вкусный.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
изменен 11 августа 2026
Спасибо большое за хорошую упаковку, за отличный шоколад. Обязательно буду советовать Вас и Вашу продукцию!
Вам помог этот отзыв?
А
Антон
8 августа 2026
Вкус как у дорогого плиточного шоколада, получается хорошо экономить, если покупать этот. Не сильно сладкий
Вам помог этот отзыв?
А
Асият Сулейманова
31 июля 2026
очень вкусный шоколад. забрали с пункта вовремя пока не растаял.брала для пробы теперь побольше вес закажу.
Вам помог этот отзыв?
В
Василина
22 сентября 2026
данный шоколад взяла впервые,но брала уже белый и молочный этой же фирмы .Качество устрайвает .вкусный.
Вам помог этот отзыв?
A
Aida T.
28 июля 2026
купила, чтобы готовить печеньки и брауни. В итоге, сьела все сама с чаем🥲😭😭😭😭 вкусный такой аж бесит
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
9 октября 2026
Очень вкусный, свежий шоколад! Приятное послевкусие. И цена порадовала. Очень довольна покупкой!
Вам помог этот отзыв?
йвцу
15 октября 2026
Это лучший шоколад. Форма соответствует, не масляного послевкусия, вкусные, таят от тепла рук.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарина
2 сентября 2026
Ужасного качества. При растапливании превращается в пластилин , не помогает даже какао масло
Вам помог этот отзыв?
Инна П.
9 августа 2026
Сикао хороший шоколад,но я заказывала темный,прислали молочный,но ладно молочный тоже нужен
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
15 июля 2026
Хороший шоколад, топится полностью, комочков не оставляет по сравнению с другим шоколадом
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
30 сентября 2026
вполне достойный шоколад. хорошо темперируется, в работе удобен. вкус приятный
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия
30 июля 2026
который раз уже беру и не знаю, все как обычно вкусно и соответствует срокам
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Ф.
11 сентября 2026
Вкусный шоколад ,пока попробовала молочный ,теперь буду пробовать белый .
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела Б.
31 июля 2026
вроде неплохое но мусор в самом како остев 🙄🥺,за такие деньги качества нет
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
11 августа 2026
Очень вкусный шоколад. Беру просто кушать. Пришел хорошо упакованным. 👍
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
4290
4 звезды
142
3 звезды
28
2 звезды
11
1 звезда
11
Лучший ответ
Шоколатье.ру
2 ноября 2023
Здравствуйте! К сожалению, не сможем Вам ответить на этот вопрос с полной уверенностью. Этот шоколад НЕ термостабильный, для выпечки лучше подойдёт марка PROCACAO София, белый шоколад с 2мя каплями текучести.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Шоколатье.ру
17 октября 2022
Здравствуйте! Дропсы мелкие. R28- это импортный шоколад в фирменной фасовке. Крупные дропсы только у Сикао с завода в Чехове (сделано в РФ)
Вам помог этот ответ?
Sicao Q54 REPACK темный шоколад 54,1% 1кг (сикао)
21 августа 2026
Лучший ответ
Шоколатье.ру
21 августа 2026
Годен до 01.09.2027
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Шоколатье.ру
28 мая 2026
Здравствуйте! Молочный шоколад Sicao T13 подходит для использования в шоколадном фонтане, но, фонтаны все разные и в бытовых маломощных фонтанах, возможно, потребуется добавить 1-3% масла. Обратите внимание, что у нас в ассортименте есть шоколад Sicao T14 - в нем изначально больше масла какао и он более текучий в расплавленном состоянии. Что касается способов нагрева, мы рекомендуем нагрев в микроволновке интервалами по 10-30 секунд с перемешиванием. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, мы всегда готовы помочь! 💛
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Шоколатье.ру
10 декабря 2025
Дарья, repack это упаковка по 1кг, сделанная на производстве партнёра Барри Каллебаут по контракту (ООО ПРОКАКАО). Select - упаковка по 5кг, произведённая на российском заводе Барри Каллебаут.
Шоколад в любом случае один и тот же, производитель каллет - российский завод Барри Каллебаут.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Шоколатье.ру
5 ноября 2025
К сожалению, в нашем ассортименте нет шоколадной вермишели.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Шоколатье.ру
20 октября 2025
Здравствуйте! Срок годности до 01.11.2026 (конец СЛЕДУЮЩЕГО года). Если у вас остались вопросы, не стесняйтесь обращаться. Приятных покупок! 🍫
Вам помог этот ответ?
Sicao Q54 REPACK темный шоколад 54,1% 1кг (сикао)
19 апреля 2026
Шоколатье.ру
25 апреля 2026
Елена, марка SICAO производится только в России.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
25 ноября 2025
Производитель указывает в спецификации только общий % содержания какао и общий % содержания жиров. Если Вам нужны полные спецификации на этот шоколад, обратитесь пожалуйста в чат с магазином на озон. Мы отправим Вам оригинальные файлы.
Вам помог этот ответ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Шоколатье.ру
19 июля 2025
Здравствуйте! 😊 Срок годности до 20.12.2025. Рекомендуем хранить шоколад в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить его превосходный вкус и аромат. 🕒🍫 Если у вас появятся дополнительные вопросы, мы всегда рады помочь!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.