Код товара: 662080040
Постоплата
Цена что надо
К России с любовью! Кулинарная книга | Евдокимова Юлия Владиславовна
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Юлия Евдокимова
Год выпуска
2022
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
Все мы разумеется когда-то бывали в Суздале или Ростове Великом, в Угличе или Переславе-Залесском. Это те города, где колокольный звон так же звучен, как и их великая история. О них вы узнаете новое,
С
С
Светлана Г.
23 декабря 2025
Книга куплена в подарок, поэтому о содержании пока ничего сказать не могу. Но, надеюсь, что в книге рассказывается о малых городах России. Упакована в пленку. Надеюсь, что подарок понравится тому, для кого он предназначен.
973 ₽ 1 501 ₽
Магазин
427 K подписчиков
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.8 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Эта книга приглашает в путешествие, для которого не нужны визы.
Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон, выходят на берег рыбаки на закате, накрывает медовый аромат трав.
Каждый из городов в этой книге особенный. Они не забыли о своем прошлом, они хранят старые легенды, здесь легко поверить в закопанные в лесах клады или спящую в глубине горы кровожадную царевну.
Здесь подают лапшу на домашней курочке, и ложка стоит в густом оранжевом супе, и чувашский сыр из печи, и марийские пироги. И хреновуху — непременно! — и огурчик хрустящий, упругий, только из рассола. И яблочки моченые в соломе, и сало со слезой, и холодный мятный квас.
Вам захочется побывать в этих местах, приготовить блюда по рецептам из привычных продуктов, а значит — встретимся в России!
Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон, выходят на берег рыбаки на закате, накрывает медовый аромат трав.
Каждый из городов в этой книге особенный. Они не забыли о своем прошлом, они хранят старые легенды, здесь легко поверить в закопанные в лесах клады или спящую в глубине горы кровожадную царевну.
Здесь подают лапшу на домашней курочке, и ложка стоит в густом оранжевом супе, и чувашский сыр из печи, и марийские пироги. И хреновуху — непременно! — и огурчик хрустящий, упругий, только из рассола. И яблочки моченые в соломе, и сало со слезой, и холодный мятный квас.
Вам захочется побывать в этих местах, приготовить блюда по рецептам из привычных продуктов, а значит — встретимся в России!
Знаете ли вы, что... • Автор Юлия Евдокимова — известный трэвел-блогер. 10 ее книг-путешествий по странам Европы стали бестселлерами.
• В новой книге автор приглашает в Переславль-Залесский, Ростов Великий, Рыбинск, Углич, Арзамас, Суздаль, Плёс и другие старинные малые города.
• Это долгожданное путешествие, для которого не нужна виза, валюта и билеты на самолет.
• Помимо исторических фактов и зарисовок о современной жизни вас ждут советы по гостиницам и ресторанам, чтобы спланировать поездку самостоятельно.
• Из каждого города автор привезла также аутентичные рецепты: откройте заново родную страну и русскую кухню!
Для тех, кто скучает по заграничным поездкам
Юлия Евдокимова рассказывает, где искать Европу на расстоянии вытянутой руки: центр Рыбинска напоминает обаяние старинных европейских городков; под Переславлем-Залесским можно побывать на швейцарской медовой ферме; в городке Павлово-на-Оке выводят особенные сорта лимонов, как в Италии, а Ворсма и вовсе напоминает Тоскану.
.
• В новой книге автор приглашает в Переславль-Залесский, Ростов Великий, Рыбинск, Углич, Арзамас, Суздаль, Плёс и другие старинные малые города.
• Это долгожданное путешествие, для которого не нужна виза, валюта и билеты на самолет.
• Помимо исторических фактов и зарисовок о современной жизни вас ждут советы по гостиницам и ресторанам, чтобы спланировать поездку самостоятельно.
• Из каждого города автор привезла также аутентичные рецепты: откройте заново родную страну и русскую кухню!
Для тех, кто скучает по заграничным поездкам
Юлия Евдокимова рассказывает, где искать Европу на расстоянии вытянутой руки: центр Рыбинска напоминает обаяние старинных европейских городков; под Переславлем-Залесским можно побывать на швейцарской медовой ферме; в городке Павлово-на-Оке выводят особенные сорта лимонов, как в Италии, а Ворсма и вовсе напоминает Тоскану.
.
Русская кухня в моде
Каждая книга Юлии Евдокимовой — это еще и гастрономический гид с рецептами, чтобы вы могли попробовать дома то, чем угощают туристов. А заодно по-новому взглянуть на то, что растет под рукой: здесь и суп из сныти, и салат из смородиновых листьев, и огуречное-яблочное варенье, и мятный квас.
Предлагаем простой рецепт грибной икры — той самой, грибы на которую «рубили» тяпкой вместе с луком в корытце.
ГРИБНАЯ ИКРА
Ингредиенты:
70 г соленых грибов
20 г сушеных грибов
20 мл растительного масла
10 г репчатого лука
5 мл уксуса (3%)
соль, перец
1 зубчик чеснока
1. Сушеные грибы замачиваем на 2 часа, затем варим до готовности и мелко нарезаем (вариант — пропускаем через мясорубку).
2. Соленые грибы промываем хорошо проточной водой и также мелко рубим.
3. Лук измельчаем, обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, добавляем грибы, тушим все вместе на среднем огне 15 минут.
4. За 2–3 минуты до окончания тушения добавляем мелко нарезанный или давленный чеснок, затем уксус, солим, перчим и доводим до готовности.
5. Эту икру не раскладывают по банкам, ее едят сразу, охладив и посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Каждая книга Юлии Евдокимовой — это еще и гастрономический гид с рецептами, чтобы вы могли попробовать дома то, чем угощают туристов. А заодно по-новому взглянуть на то, что растет под рукой: здесь и суп из сныти, и салат из смородиновых листьев, и огуречное-яблочное варенье, и мятный квас.
Предлагаем простой рецепт грибной икры — той самой, грибы на которую «рубили» тяпкой вместе с луком в корытце.
ГРИБНАЯ ИКРА
Ингредиенты:
70 г соленых грибов
20 г сушеных грибов
20 мл растительного масла
10 г репчатого лука
5 мл уксуса (3%)
соль, перец
1 зубчик чеснока
1. Сушеные грибы замачиваем на 2 часа, затем варим до готовности и мелко нарезаем (вариант — пропускаем через мясорубку).
2. Соленые грибы промываем хорошо проточной водой и также мелко рубим.
3. Лук измельчаем, обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, добавляем грибы, тушим все вместе на среднем огне 15 минут.
4. За 2–3 минуты до окончания тушения добавляем мелко нарезанный или давленный чеснок, затем уксус, солим, перчим и доводим до готовности.
5. Эту икру не раскладывают по банкам, ее едят сразу, охладив и посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Мифы и легенды русской глубинкиКаждый город в книге — хранитель преданий старины и мистических историй. Вы узнаете:
• в каких лесах, по легендам, покоится царевна Софья Алексеевна,
• почему Алёну, монахиню-ведунью из Арзамаса, называют русской Жанной д’Арк,
• куда из Плещеева озера исчезают аквалангисты,
• чем знаменита Лысая гора в Гороховце,
• где в Угличе загадать желание, чтобы оно исполнилось,
• и еще много удивительных фактов о городах, мимо которых проезжали, возможно, не раз.
О любви к своей стране
«Все полагают, что на Руси жизнь скучна своим однообразием, и ездят отсюда за границу развлекаться, тогда как я утверждаю и буду иметь честь вам доказать, что жизнь нигде так непреизобилует самыми внезапнейшими разнообразиями, как в России», — эта цитата Н. С. Лескова стала эпиграфом к книге.
«К России с любовью!» — путешествие по глубинке, в которое не терпится отправиться: за изумрудным вареньем, рассветами над Волгой и щемящим чувством нежности к родной стране.
• в каких лесах, по легендам, покоится царевна Софья Алексеевна,
• почему Алёну, монахиню-ведунью из Арзамаса, называют русской Жанной д’Арк,
• куда из Плещеева озера исчезают аквалангисты,
• чем знаменита Лысая гора в Гороховце,
• где в Угличе загадать желание, чтобы оно исполнилось,
• и еще много удивительных фактов о городах, мимо которых проезжали, возможно, не раз.
О любви к своей стране
«Все полагают, что на Руси жизнь скучна своим однообразием, и ездят отсюда за границу развлекаться, тогда как я утверждаю и буду иметь честь вам доказать, что жизнь нигде так непреизобилует самыми внезапнейшими разнообразиями, как в России», — эта цитата Н. С. Лескова стала эпиграфом к книге.
«К России с любовью!» — путешествие по глубинке, в которое не терпится отправиться: за изумрудным вареньем, рассветами над Волгой и щемящим чувством нежности к родной стране.
#кулинарная_книга
#рецепты
#приготовление_блюд
#русская_кухня
#Россия
- Артикул
- 662080040
- Автор на обложке
- Юлия Евдокимова
- Год выпуска
- 2022
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 416
- Размеры, мм
- 220х145х23
- Вес товара, г
- 527
- ISBN
- 978-5-04-167359-8
- Возрастные ограничения
- 16+
Подборки товаров в категории Книги: Путешествия и путеводители
Отзывы о товаре
148
К России с любовью! Кулинарная книга | Евдокимова Юлия Владиславовна
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
С
Светлана Г.
23 декабря 2025
Книга куплена в подарок, поэтому о содержании пока ничего сказать не могу. Но, надеюсь, что в книге рассказывается о малых городах России. Упакована в пленку. Надеюсь, что подарок понравится тому, для кого он предназначен.
Вам помог этот отзыв?
А
Арина
6 октября 2022
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Содержание, подача материала, оформление.
Недостатки
Приклееный штрих на книге.
Комментарий
Спасибо автору за увлекательные путешествия!
Вам помог этот отзыв?
Ирина Я.
30 октября 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Как говорится, встречают по одёжке. А в данном случае - по обложке. Обратили внимание на рыжего кота и храм. Только потом заинтересовались содержанием, которое не разочаровало.
Занимательное чтение для души и хорошего настроения. Много полезной информации, уникальные рецепты из разных уголков нашей необъятной страны, множество прекрасных фотографий... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
18 ноября 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Книгу ещё не читала, но слышала много восторженных отзывов о ней. Я практически уверена, что книга мне понравится, потому что я люблю узнавать новое о городах России. Если вы тоже любите русские городам- эта книга должна быть в коллекции:)
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
30 ноября 2022
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Путеводитель по российским городам с фотографиями и рецептами.
Недостатки
Нет
Комментарий
Очень нравятся книги Юлии Евдокимовой интересные истории с кулинарными рецептами
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина К.
11 декабря 2025
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
приятное оформление.с иллюстрациями
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
24 октября 2023
Отзыв устарел
спасибо большое
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
23 марта 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Это вторая книга Юли Евдокимовой которую я купила, прекрасный слог,читается увлекательно,я как будто путешествую вместе с автором. И еще милые рецепты,как та вишенка на торте,читаю и отдыхаю,спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
25 апреля 2025
Отзыв устарел
читаю с большим удовольствием...хороший язык...есть и история городов и современность...есть и рецепты,как прошлых времен,так и настоящих...готовить не обязательно,но почитать любопытно...заказала и другие книги этого автора...спасибо...
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
9 октября 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Книга написана красивым языком, с художественный вставками. Очень интересно почитать про малые города России, есть рецепты местных кухонь. Для автотуристов полезно. Для себя нашла несколько новых направлений для посещения!
Недостатки
Фото черно-белые
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия О.
26 ноября 2022
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Чудесный гид для путешествий по России, интересные местные рецепты
Недостатки
Хотелось бы издание на бумаге получше
Комментарий
Хорошая книга для подарка любителю кулинарии и путешествий
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
26 ноября 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Очень интересная книга для тех, кто хочет узнать побольше о европейской части нашей страны. Очень подробно описаны достопримечательности городов. Есть исторические справки, много легенд. Многие истории городов стали для меня открытием - узнала много нового и интересного. В книге есть рецепты кухни разных народов. Кроме подробных рассказов о каждом городе... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Я.
29 ноября 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга очень интересная для всех, кто любит путешествовать по малым российским городам, кто любит историю, а также национальную русскую кухню
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 10 апреля 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Покупала ранее другую книгу автора о России. Легкий слог, много рецептов
Комментарий
Книга пришла в отличном состоянии
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
15 июля 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Печать хорошая.
Буквы яркие
Обложка твердая. Даже сказала бы, что книга тяжёлая.
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
10 октября 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Очень увлекательная подача материала. Понравились рецепты блюд из разных регионов России.
Вам помог этот отзыв?
Марина Ш.
14 марта 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Очень хорошая книжка, пришла в отличном состоянии
Недостатки
Доставлена без упаковки
Вам помог этот отзыв?
В
Вера
14 марта 2024
Отзыв устарел
Пришло без упаковки, совсем никакой. Повезло, что все хорошо с книгой
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
30 апреля 2026
быстрая доставка, пролистал немного, много интересного.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана У.
21 февраля 2026
Интересная книга, приятно даже просто полистать.
Вам помог этот отзыв?
Алекс Т.
2 марта 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
хорошая книга для тех, кому интересна тематика
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ф.
19 октября 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
очень интересная книга рекомендую к прочтению
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
8 февраля 2025
Отзыв устарел
отличная книга! пришла хорошо упакованная
Вам помог этот отзыв?
Яна К.
9 октября 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Интересная книга, бабушке понравилось)
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
28 октября 2022
Отзыв устарел
Достоинства
интересно. О России.
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
14 мая 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Интересно
Недостатки
Рецептов можно поменьше
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Б.
29 августа 2026
всё отлично.Хорошо упаковано
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
6 декабря 2024
Отзыв устарел
Интересная книга, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь П.
2 июля 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Самая интересная книга!!!
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Д.
25 мая 2026
Хорошая книга
Вам помог этот отзыв?
Б
Бархиян Наталья
15 июля 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Сама книга отличная! Но она пришла абсолютно без упаковки! Как такое возможно?! К счастью, книга не пострадала, но это случайность. Но она была грязной, на нее приклеили наклейки озона. Второй раз на подарок не заказала бы только из-за такого отношения к доставке. Даже бюджетные книги приходят минимум в плёнке, а дорогие подарочные обязательно в... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
ю
юлия э.
21 октября 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
Уютная книга про Россию. Может, это и есть хюгге по-русски?
Недостатки
Чёрно-белая печать, возможно, с цветными было бы лучше
Вам помог этот отзыв?
М
Морозова Анастасия
изменен 2 декабря 2024
Отзыв устарел
Кулинарные разделы путеводителей мне интересны только как дополнение к национальным или местным традициям. И я опасалась, что книга окажется сборником рецептов с добавлением «русских просторов», но оказалось наоборот.
Эти путевые заметки написаны довольно сухим языком, мне немного не хватило именно любви, о которой гласит название. Автор, как мне показалось... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
30 декабря 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Пока не знаю
Недостатки
Пока не знаю
Комментарий
Хотел отметить лишь один момент: книга пришла вообще без упаковки. В результате немного испачкана чьими-то грязными руками. Покупалась в подарок, отказываться времени небыло. Отчистил. Но так нельзя. Хотя бы в пищевую плёнку замотали бы
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
8 января 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Книга не впечатлила. Обычная, переформулированная и объединённая информация из других источников. Моё субъективное мнение.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ш.
14 ноября 2023
Отзыв устарел
Недостатки
уровень дзен-статей
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
26 июля 2026
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса О.
2 июля 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Обычное
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика К.
14 ноября 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
29 октября 2026
О
Оксана Х.
28 октября 2026
Наталья И.
20 октября 2026
И
Ирина П.
2 октября 2026
Н
Наталия Н.
21 сентября 2026
Н
Наталия Я.
9 августа 2026
Л
Лариса К.
24 июля 2026
Т
Татьяна Т.
20 июля 2026
Н
Надежда
9 июля 2026
О
Оксана Н.
29 июня 2026
Н
Наталия М.
24 июня 2026
в
в н.
21 июня 2026
О
Ольга С.
15 июня 2026
Т
Татьяна З.
4 июня 2026
Г
Галина Т.
10 мая 2026
В
Виктория Л.
24 апреля 2026
Н
Наталья Д.
1 марта 2026
Л
Людмила А.
27 февраля 2026
А
Андрей Г.
3 февраля 2026
Е
Елена К.
29 января 2026
Вера
7 января 2026
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
139
4 звезды
8
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Торговый Дом "Эксмо"
8 октября 2025
Здравствуйте! Количество товара на остатке зависит от склада и меняется в реальном времени. Рекомендуем ориентироваться на число, доступное к заказу в корзине, Вы можете менять количества через знаки Плюс и Минус. Благодарим за проявленное внимание. Приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.