Учимся готовить за 30 минут (нов. оформл)

давно купила эту книгу, но до вчерашнего дня я ее только открывала и смотрела))) за пару дней до готовки я точно решила, что попробую приготовить что-то по этим рецептам (написано. что книга для начинающих, однако меня интересовал сам факт приготовления за 30 минут - на скорую руку). за день я ходила с книгой по магазину, покупала ингредиенты. большинство рецептов рассчитаны на 2-4 порции, однако я готовлю сразу побольше, хотя бы на 3-4 дня вперед, соответственно, увеличивала ингредиенты некоторые. выбор пал на хека с цукини - хек в магазине не было, купила свежую тилапию, цукини тоже не оказалось , потому купила маленькие кабачки 😁в соа отном сделала по рецепту и сверху рыбы положила для аромата розмарин. в общем, рыбку получилась на "ура" (лучшая рыба, которую я когда либо готовила). по времени готовки рыбы вроде как тоже около 30 минут, когда готовишь впервые раз время чуть увеличивается, но большую часть занимает нарезка и подготовка. второй рецепт был грудки с баклажанами - так же сделала достаточно быстро. в целом, спасибо за такую книгу, буду потихоньку пробовать ее рецепты дальше)))) так же есть некоторые советы, наприм ер заменить грудку на индейку. если есть возможность улучшить, то добавила бы расчет ЖБУ/100 гр))))