Реклама
BRAVICO Хлебопечка BM-101 600 Вт, вес выпечки 1000 г, программ 19 #1
Постоплата
Цена что надо
Бестселлер

BRAVICO Хлебопечка BM-101 600 Вт, вес выпечки 1000 г, программ 19

Цвет: черный
О товаре
Перейти к описанию
Программы хлебопечения
Безглютеновый хлеб, Бисквит, Быстрый хлеб, Дрожжевое тесто, Замес с изменением времени, Итальянский хлеб, Классический хлеб, Молочный хлеб, Мультизерновой хлеб, Мягкий хлеб, Ржаной хлеб, Сдоба, Сладкий хлеб, Французский хлеб, Хлеб для сэндвичей, Хлеб на закваске, Хлеб с добавками, Цельнозерновой хлеб
Программы приготовления
Жарка, Запекание, Отложенный старт, Варенье, Выпечка, Йогурт, Экспресс
Мощность, Вт
600
Основной материал корпуса
Металл, Пластик, Полимер
Тип нагревательного элемента
ТЭН
Товар проверен
Фото и видео покупателей
7 553 ₽ 18 000 ₽
Магазин
1.1 K подписчиков
BRAVICO
Перейти
4.9
Чат
Заказы
8.3 K
О магазине
Товар проверен

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Хлебопечка BRAVICO BM‑101 — домашний хлеб как из пекарни каждый день BRAVICO BM‑101 выпекает свежий хлеб весом до 1000 г для всей семьи и полностью берет на себя замес и расстойку теста. Мощность 600 Вт и продуманная система нагрева помогают получить ровный подъем и румяную корочку без лишних усилий. Вы просто засыпаете ингредиенты, выбираете программу — и через несколько часов наслаждаетесь ароматной буханкой собственного хлеба.
19 программ: от классического хлеба до джема и йогуртаВ хлебопечке предусмотрено 19 автоматических программ, среди которых классический и французский хлеб, цельнозерновой, ржаной/зерновой, безглютеновый, сладкий хлеб и кекс. Есть специальные режимы для дрожжевого теста, быстрого хлеба, бисквита, йогурта и джема — один прибор заменяет сразу несколько кухонных помощников. Вы можете печь пшеничный, ржано‑пшеничный, мультизерновой хлеб, булочки и сдобу, подбирая рецепт под вкус семьи или диету.

Хлеб к нужному времени: таймер, подогрев и память Функция отсрочки старта до 15 часов позволяет загрузить продукты вечером и проснуться под запах свежего хлеба к завтраку. Автоматический подогрев удерживает буханку теплой до 1 часа после окончания программы, чтобы вы не переживали, если немного задержались. Режим памяти при кратковременном отключении электричества и защита от перегрева повышают надежность и срок службы устройства.
До 1 кг хлеба, антипригарная форма и удобный контроль процесса Максимальный вес выпечки до 1000 г хватает на семью из 3–5 человек или на целый день для любителей бутербродов и тостов. Форма с антипригарным покрытием обеспечивает аккуратное вынимание хлеба и простой уход без длительного отмачивания. Смотровое окошко в крышке и подсвечиваемый дисплей позволяют контролировать весь процесс — от замеса до выпечки, не открывая крышку.

Интуитивное управление, книга рецептов и полезная комплектация Электронная панель управления с понятными пиктограммами и выбором веса/степени поджарки делает настройку программ максимально простой. В комплект входит не только мерный стакан и ложка, но и полноценная книга рецептов: вы можете сразу начинать выпечку, не ищя рецепты в интернете и не подбирая пропорции «на глаз». Подробные пошаговые рецепты в книге помогут освоить как базовый белый хлеб, так и ржано‑пшеничный, безглютеновый и сладкий варианты, быстро найти любимые программы и получить стабильный результат. Легкий корпус весом около 5,2 кг удобно переставлять по кухне и убирать в шкаф, когда хлебопечка не используется.

Комплектация

Хлебопечь ; лопатка для замеса теста ; мерная ложка и мерный стакан ; крюк для изъятия лопатки ; инструкция по эксплуатации; книга рецептов;

#хлебопечка_с_замесом_теста
#автоматическая_хлебопечка
Артикул
1919730159
Мощность, Вт
600
Основной материал корпуса
Металл, Пластик, Полимер
Тип нагревательного элемента
ТЭН
Внутреннее покрытие чаши
Антипригарное
Тип управления
Электронное
Автоматических программ
19
Тип
Хлебопечка
Цвет
Черный
Объем чаши, л
2.7
Макс. вес готового изделия, г
1000
Длина шнура, м
1
Размеры, мм
210х280х270
Вес товара, г
4900
Страна-изготовитель
Китай
Гарантия
12 месяцев
Срок службы, лет
5
Программы хлебопечения:
Безглютеновый хлеб, Бисквит, Быстрый хлеб, Дрожжевое тесто, Замес с изменением времени, Итальянский хлеб, Классический хлеб, Молочный хлеб, Мультизерновой хлеб, Мягкий хлеб, Ржаной хлеб, Сдоба, Сладкий хлеб, Французский хлеб, Хлеб для сэндвичей, Хлеб на закваске, Хлеб с добавками, Цельнозерновой хлеб
Программы приготовления:
Жарка, Запекание, Отложенный старт, Варенье, Выпечка, Йогурт, Экспресс
Особенности устройств для приготовления пищи:
Регулировка веса выпечки, Регулировка времени приготовления, Регулировка температуры, Таймер, Часы, Поддержание температуры
Системы защиты:
Автоотключение, Блокировка от детей, Защита от перегрузки (автоматический предохранитель)
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
О
Оксана К.
изменен 7 ноября 2026
Сразу после покупки тестировали печку. С первого раза, да очень хорошо при том что я выбрала не рецепт с книги. Хлеб поднялся, все супер! Я довольна покупкой! Единственное не удобно вынимать форму как описано в инструкции за ручку. Нужно будет купить две перчатки, так будет удобнее выкручиваться форма и что бы не обжешь руки. Со своей задачей печь...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
о
ольга п.
изменен 3 ноября 2026
На вид,просто красавица.Сейчас поставила хлебушек. Что то ,как-то мешает на одну сторону. Но посмотрим,что получиться. Еще мне показалось ,что тесто жидковато. Поставила все по рецепту базовый быстрый. Результат покажу. Добавляю,хлебушек шикарный. Еще надо отметить.Очень хорошая упаковка,в две коробки.Коробки прочные и плотные. Очень приятно ,за хорошее...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
изменен 3 октября 2026
Причина выбора именно этой печки в основном в развёрнутых положительных отзывах и, конечно, доступной цене. Результат первого опыта - на фото. Рецепт взят из прилагаемой брошюрки - базовый белый хлеб (из муки Макфа), 500 грамм, корочка румяная. Насчёт цвета возникло волнение: если это румяная, то какая бы получилась тёмная? Кнопки "ЦВЕТ", на которую...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
29 сентября 2026
Восторг и любовь!!! Сегодня приехала и тут же стали готовить! Вместе с Гуглом решили сделать такой рецепт: Достаньте чашу из печки. Убедитесь, что лопатка для замеса надета на вал. Налейте воду 350мл— тёплую, как парное молоко (проверьте пальцем: приятно, не обжигает). Добавьте масло 3 СТ ложки. Насыпьте соль 1,5 чайные ложки и сахар 1,5 СТ ложки —...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
изменен 10 ноября 2026
Восторг!!! Очень вкусный хлеб с первого раза! Пекли ржаной, пропорции засыпали на вес 750 гр. Вес готового хлеба получился 866 гр. Не утерпели, корочку отрезали от горячего! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна З.
5 ноября 2026
Хлебопечка, один восторг, упакована в две коробки, целая, красивая, а хлеб один восторг, сразу получился, шикарный, вкусный, хрустящий. К покупке рекомендую Спасибо ОЗОНУ и продавцу 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
3 ноября 2026
Спасибо за хлебопечку , давно хотела, очень довольна покупкой. Доставка быстрая, готовит идеально, главное есть книга рецептов все понятно, если делать по рецепту очень вкусно получается а главное полезно!!!Легко в использовании, всем рекомендую!!! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
26 октября 2026
Посылка пришла на день раньше.Хорошо упаковано,в заводскую упаковку и коробку!Разобралась быстро.Отзывы хорошие были.Купила в удовольствие!Испытание провела на 1 рецепте.Всё получилось супер 👍,даже не ожидала..Первая хлебопечка.Спасибо всем большое!!Фото присылаю. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
20 октября 2026
Ну проверила , познакомились, готова написать отзыв, долго не понимала , какую купить, после поломки моей любимки, которая верно мне отслужила 15 лет, выбор пал на эту, интуитивно. Я пока очень довольна, два хлеба , первый мой, проверенный рецепт, второй с книжки, луковый. Оба на ура! Довольна, рекомендую к покупке, с замесом теста надеюсь справится...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алёка Б.
9 октября 2026
отличная красавица, и доставка быстрая и упаковка заботливая, от надписи на пакете вообще офигела, какие молодцы аа +5 💥😉👍,такого я еще не встречала, продавцам честь и хвала! моя старая печка Редмонд проработала 5 лет, надеюсь и эта прослужит столько же 
Вам помог этот отзыв?
Р
Раиса У.
6 октября 2026
рекомендую,пекла из муки высшего сорта Увелка.Замес всегда делаю так чтоб замес отставал от стенок,но не катался как шар. Всем удачи. Продавцу огромное спасибо 👍 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
6 октября 2026
вы еще сомневаетесь приобретать ли хлебопечку? Это самая моя замечательная покупка,аромат свежевыпеченного хлеба стоит в квартире сумасшедший,хлеб с первого раза получился ,с корочкой,румяный и мягкий.Доставка раньше указанного срока,упаковка на высшем уровне,инструкция понятна и доступна. Спасибо Озон!!! это моя первая булочка на 0,5 кг. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
5 октября 2026
Хлебопечку выбирала исключительно по отзывам. действительно очень понятна и проста в управлении, в первый же день как получила испекла два вида хлеба, по 500 гр базовый и ржаной. и тот и другой получились очень вкусные и пропеченные. К покупке рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
изменен 29 сентября 2026
в воскресенье попросили рано утром выйти на работу,сижу,настроение не очень на кухне тесто на хлеб поставила и у теста тоже было настроение плохое,взяла и заказала хлебопечь, покупка была спонтанная,но сегодня попробовала хлеб на 750 гр.(ну а что мелочиться) получился великолепный ,очень довольна,буду и дальше экспериментировать) только надо использовать...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Ю.
29 сентября 2026
моя первая хлебопечка, восторг!!!, доставка раньше на два дня, упаковка в двух коробках, внешний вид хлебопечки идеальный для любоой кухни, ни одной царапины, все комплектующие присутствуют, книга рецептов, из которой и взят рецепт "базовый белый хлеб" для первой булочки 500 грамм. но положила сахар 1 ч. ложку. работает хлебопечка очень тихо, звуковые...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
23 сентября 2026
Хлебопечка СУПЕР. Печёт прекрасно. В Старой хлебопечке никогда не получался такой вкусный, поджаристый и хрустящий хлеб. На фото бледная булка из старой хлебопечка. Эту купила сестре в подарок, но после того, как сестра показала какой хлеб получился в этой, то заказала и себе такую, несмотря на то, что старая ещё работает. Первый раз сделали по базовому...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина М.
изменен 21 сентября 2026
Хлебопечка пришла упакована в две коробки. Пользуемся неделю. Пока опробовали два рецепта, по обоим хлебушек получился. Очень довольны! Смотрела несколько вариантов хлебопечек,остановилась на этой,и не прогадала! Теперь только свой хлебушек кушать будем! 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел М.
изменен 4 ноября 2026
печка на первый взгляд хорошая,но первый хлеб, плохой,хоть и всё делал по рецепту базовый 750г. следующий получился намного лучше с другими дрожжами 
Вам помог этот отзыв?
К
Коновалова Татьяна
26 октября 2026
Хлебопечка пришла в заводской двойной упаковке. Я уже неделю хлеб пеку . Всё получается если точно соблюдать рецепт. Спасибо производителю и озон. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
4 октября 2026
Маленькая, компактная, красивая, понятная. Хлеб получился с 1 раза. Все понравилось, не пожалела, что взяла именно эту. Однозначно рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
2 октября 2026
Пришла вовремя.Упаковано в двух коробках. Испекла для пробы базовый хлеб 500г.Все получилось. Продавцу спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 23 сентября 2026
Всё просто и понятно в управлении. Вкусный первый хлеб, пекла на программе Базовый. Всем советую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел В.
28 сентября 2026
пришла раньше срока 👍 описание соответствует, упаковано отлично, всё целое и первый результат вот такой 👍 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Ч.
10 октября 2026
Пришол раньше чем назначали всё в норме жене подарок по нравился к днюхе как будет работать посмотрим 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина
25 октября 2026
Пришла хорошо упакована, дизайн красивый, современный. Сегодня попробовала 1 рецепт - все отлично. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
1 октября 2026
красивая ,коробка целая,еще не выпекала,дополню отзыв,когда спеку первый хлебушек 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
17 октября 2026
отличная хлебопечка,и красавая и компактная и печёт отлично ,очень понравилась! 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Е.
8 ноября 2026
все хорошо. много рецептов, вот такой получается румяный хлеб!!!очень вкусный! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
изменен 5 ноября 2026
очень окуратная упаковка, всё целое ,работает спасибо производителю и озону 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
изменен 11 октября 2026
буду прибывать сегодня впервые печь хлеб, потом дополняют отзыв 
Вам помог этот отзыв?
З
Зоя К.
изменен 4 ноября 2026
Спасибо за товар, пока могу сказать, что упаковано на совесть. Комплектация как заявлено. Единственное, гарантийный талон не заполнен, так должно быть? Сама хлебопечка милая и аккуратная. Позже дополню отзыв после использования в работе. Дополнение к отзыву, испекла базовый хлеб и цельнозерновой, все получилось по рецептам из книжечки, печка огонь!!..  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
5 октября 2026
Хлебопечка хороша.Задачу выполнила.Мы с мужем очень любим домашний хлеб.Рекомендую.Покупкой довольна. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий С.
29 сентября 2026
Отличная хлебопечка, все понятно, с первого раза отличный хлеб 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
4 ноября 2026
Долго выбирала хлебопечь, остановилась на этой, понравилось, что металлический корпус. По отзывам узнала, что хлеб получается вкусный. Много разных программ, ещё важно было, чтобы была функция теста на багеты. Первый хлеб испекли с зеленью и чесноком. Попробовала ржано- пшеничный, а сейчас испекла быстрый хлеб. Все нравится!!! Спасибо продавцу, упаковка...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
31 октября 2026
хлебопечка б/у, налицо признаки интенсивной эксплуатации. лопатка для замеса изношена, имеет повреждения покрытия. Брошюра с рецептами потрёпана, есть даже надпись от руки. В карточке товара отсутствует указание на то, что товар не новый, изношенный. Список автоматических программ, указанных в описании, не соответствует действительности. Реально есть...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульнар Л.
изменен 28 октября 2026
спасибо большое продавцу и озону за быструю доставку комплектация всё отлично сегодня только получила заказ завтра может попробую потом дополню отзыв 😊 сегодня я испекла хлеб базовый 750 грамм очень вкусный хлеб всем понравилось спасибо большое продавцу и производителю за такой прекрасный хлебопечки успехов им дальнейших событий 
Вам помог этот отзыв?
Игорь Б.
изменен 21 октября 2026
Заказ прибыл на 2 дня раньше. Упакована в две коробки, внешняя коробка не мятая не царапана. Хлеб ещё не пекли. Сделаем отпишусь, и фото будет. Дополняю. Сделал пробный хлеб 0,5 кг. Всё получилось. Но на мой взгляд в рецепте воды многовато. Тесто было жыдковато. В следующий раз воды налью меньше. Добавляю. Сделал булку по рецепту на 1кг., но воды налил...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
11 октября 2026
Получила печку в хорошем состоянии (повезло) и тут же протестировала. Хлеб получился удачным по собственному рецепту на первой программе. Сама печка сделана аккуратно и на вид добротно, есть опыт выпекания хлеба в течении 14 лет на 4-х разных хлебопечках. И очередная печка пока не подвела, надеюсь на длительное пользование прибором. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
7 октября 2026
Хлебопечка супер! Всё получилось с первого раза. Делала по рецепту "Базовый" из книги, только уменьшила количество соли и сахара. Крышку ни разу не поднимала, смотрела через окно. Я долго выбирала хлебопечку, и думаю выбрала то что надо. Очень довольна результатом, буду пробовать другие рецепты. Спасибо производителю и Озон за доставку. Доставлено было...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
марина к.
6 октября 2026
Хлебопечь пришла в отличном состоянии, хорошо упакована. Опыт у меня есть-это вторая. На фото хлеб 750 г, режим базовый, по рецепту из книжки добавила чуть-чуть воды и через 3 часа готово. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
23 сентября 2026
Первое впечатление очень хорошее. Качественная упаковка, как наружняя, так и внутренняя. Сама хп выглядит просто класс. Очень надеюсь, что она прослужит мне очень долго. Благодарю продавца и Озон за такую красоту. Озону спасибо отдельно за супер быструю доставку. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла К.
21 сентября 2026
полный восторг!!! Бравико, БРАВО! Работает тихо, вся информация на русском, выпекает равномерно. Рецепты корректировать не надо. Чудо, умница, красавица! Рекомендуем! 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Л.
22 сентября 2026
пока вроде все нравиться,забрала сегодня и сразу решила испечь кекс,правда ещё немного допекала,показался немного сыроват.теперь попробую хлеб 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия А.
17 октября 2026
Первая выпечка, хлебушек на полкило. Ставлю пять баллов. Рекомендую продавца. Хлебопечка пришла быстро. Упакована хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Х.
5 ноября 2026
товар приехал в отличной упаковке! Проверили-работает! Была первая выпечка,всё прекрасно! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
1 октября 2026
Классная хлебопечка!Увидела у снохи и тоже купила.Простая в использовании.Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина А.
27 сентября 2026
Печь хороша,просто нужно опыта набираться.Первый хлеб не очен вышел(цельнозерновой). 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Е.
13 октября 2026
уродство, не воткнуть не вытолкнуть, как горячий достать??? это не удобно, 
Вам помог этот отзыв?
Павел Л.
8 ноября 2026
Все супер , уже вторую заказываю себе и родителям !!! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь С.
изменен 19 октября 2026
Хорошая хлебопечка.Рецепт Базовый неплохой. 
Вам помог этот отзыв?
Евгения Терентьева
27 октября 2026
прекрасная хлебопечка рекомендую,продавца 
Вам помог этот отзыв?
Анна П.
13 октября 2026
Хорошая печка, рекомендую к покупке👍🏻👍🏻👍🏻 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина К.
изменен 26 сентября 2026
очень довольны. Вкусный хлеб получается. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Щ.
9 ноября 2026
все прекрасно, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника А.
10 ноября 2026
Моя любимица. Теперь хлеб домашний кушаем. Долго не плесневеет,в отличии от покупного. В рецептах правда,нужно уменьшать соль на 30 процентов. А так,я очень довольна 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ч.
5 ноября 2026
Эта печка превзошла все мои ожидания Старая сломалась.Служила она мне 8 лет.Долго выбирала новую.Но надоело выбирать.Решила взять наугад да и по габариту подошла.И не ошиблась.Всем со́ветую. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Р.
4 ноября 2026
печь доставили раньше срока. упаковка отличная, ( дополнительная картонная). все целое и в комплекте. на внешний вид сделано хорошо, без облоя и перекосов. классическая хлебопечь, все, что необходимо. испытали в работе - зачёт. работает штатно. готовили базовый хлеб. всем доволен. рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим О.
3 ноября 2026
товар бракованный. программы не работают правильно. когда хлеб уже поднимется и должен включится режим выпечка она его снова зачем то перемешивает и тогда начинает печь и в итоге булка получается маленькая и сырая. хлеб пытались разный печь и в итоге одно и то же. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Г.
2 ноября 2026
Хлебопечка пришла а установленные сроки, аккуратно упакована в две картонные коробки. Инструкция, книга рецептов в наличии. Пока не использовала в работе, т.к. получила вечером. Позже отзыв дополню. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван И.
1 ноября 2026
Здравствуйте! Данной хлебопечкой пользуемся уже восемь месяцев: теперь у нас на столе только свой, свежевыпеченный хлеб, вкусненький, ГОРЯЧЕНЬКИЙ! А АРОМАТ ( когда он выпекается)!!! с ее помощью уже не раз замешивали тесто (есть такая программа), выпекали кулич ( очень вкусно!!!!). К технической части нареканий никаких нет!!!! Но есть замечание к надписям:...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
2303
4 звезды
114
3 звезды
10
2 звезды
9
1 звезда
32
Лучший ответ
BRAVICO
2 октября 2026
Напишите, пожалуйста, нам в чат, вышлем в электронном виде
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
BRAVICO
28 августа 2026
Добрый вечер! Скорее всего у Вас старая версия книги рецептов, в которой была допущена опечатка в данном рецепте. Напишите, пожалуйста, нам в чат, вышлем расширенную электронную версию книгр рецептов
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
BRAVICO
2 апреля 2026
Добрый день, ожидаем поступление в белом цвете в течение двух недель, в бежевом цвете моделей у нас, к сожалению нет.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
BRAVICO
28 марта 2026
Добрый день, кекс выпекается 60 минут перед выпечкой: 15 минут - Замес , 5 минут - расстойка, 20 минут- замес, 40 минут - расстойка. Общее время программы 2 часа 20 минут.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
BRAVICO
14 января 2026
Олеся, добрый день! Неровная/шероховатая корочка — это нормально и чаще всего связано не с поломкой, а с консистенцией теста и условиями выпечки (мука разной влажности, точность мерного стакана/ложки, температура ингредиентов). ​ Частые причины и что сделать Тесто получилось слишком крутое (мало жидкости) — верх может быть бугристым и «рваным». На первом замесе (первые 5–10 минут) загляните: колобок должен быть мягким и гладким; если суховато — добавляйте воду по 1 ч.л. до нужной консистенции. ​ Тесто слишком жидкое (много жидкости) — корочка может получиться неровной/морщинистой. В таком случае добавьте 1–2 ч.л. муки (тоже во время замеса). ​ Мука/дрожжи: мука разных производителей «берёт» разное количество воды, а дрожжи при передозировке дают сильный подъём и трещины сверху. Лучше использовать точные мерки из книги рецептов и инструкции. ​ Перебор с расстойкой/слишком тёплая кухня — заготовка может «перерасти», и верх будет неровным. Если жарко, попробуйте программу короче или уменьшите дрожжи в пределах рецепта. ​ Что можно попробовать сразу Выберите светлую/среднюю корочку и выпекайте по базовой программе из книги рецептов, строго по мерному стакану/ложке. ​ Для более ровной поверхности помогает добавление 1 ст.л. масла по рецепту (корочка получается мягче и ровнее). ​ Если напишете, на какой программе печёте и какой рецепт (мука/вода/дрожжи и вес 500/750/1000), можно подсказать точнее.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
BRAVICO
30 декабря 2025
Добрый день, с данной поставки книга рецептов в бумажном варианте, выходит в комплект поставки товара.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
BRAVICO
13 августа 2025
Добрый день, к сожалению авторизованных сервисных центров на территории Республики Беларусь нет, но действует гарантия 12 месяц. В случае если наступит неисправность, можно оформить возврат через озон.
Вам помог этот ответ?
BRAVICO
11 сентября 2026
При приготовлении хлеба можно использовать как сухие так и влажные дрожжи. Как правило, дрожжи в брикетах следует добавлять ≈в 3 раза больше, чем сухие Лучше всего предварительно развести их в воде
Вам помог этот ответ?
Н
Николай С.
4 февраля 2026
В меню есть только тесто для пиццы и дрожжевое тесто. Нет хлеба на ржаной муке (есть на смеси ржаной муки с пшеничной)
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.