Краситель пищевой Амадей 220г. 1шт.

Сахарный колер "Простой" — это высококачественный натуральный пищевой краситель, который искуссно придаёт насыщенные и выразительные цвета самым различным кулинарным шедеврам. Широко применяется в создании хлебобулочных и кондитерских изделиях, а так же мороженого, домашних творожных сырков, йогуртов и даже колбас, мясных деликатесов.

Он также находит свое применение в б/а и алкогольных напитках, соусах, желе и джемах. Элегантные и богатые цветовые оттенки, создаваемые этим колером, особенно ценятся в производстве виски, бренди и коньяка — их благородные тона могут стать решающим фактором для потребителей, выбирающих качественные напитки.

Краситель представляет собой вязко-текучую жидкость, цвет которой варьируется от светло янтарного до темно-коричневого. Колер легко растворим в воде, благодаря чему его можно использовать в самых разнообразных кулинарных приготовлениях.

Кроме своего декоративного эффекта, Сахарный колер "Простой" выполняет роль эмульгатора, предотвращая образование осадка и хлопьев в жидких пищевых продуктах. Его характерный карамельный вкус и нежный аромат жженого сахара придают особую изюминку вашей продукции, сохраняя при этом чистоту и натуральность рецептов.

Создание колера основано на давних традициях создания жженой карамели.

Продукт соответствует строгим европейским нормам, что подтверждает его безопасность и высокие стандарты производства.

Продукт удобно хранить и использовать: он хорошо хранится при температуре от 0°С до 25°С. Допускается желирование, исчезающее при нагревании до температуры 70°С или разбавлении горячей водой. Срок годности - до 12 месяцев.

Сахарный колер "Простой" — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и натуральность. Дайте волю своему кулинарному вдохновению и создавайте потрясающие блюда, насыщенные вкусом и цветом!