Горчица чёрная семена (зёрна) Индия, 100 г

Чёрная горчица - это мелкие тёмно-коричневые семена однолетнего травянистого растения семейства Капустные; часто называется «французской» или «настоящей» горчицей. Она отличается жгучим, пряным вкусом и используется как популярная пряность для приготовления "дижонской" горчицы, соусов, маринадов к мясу и рыбе.

Чёрная горчица также известна своими полезными свойствами. Семена содержат до 4.5% эфирных масел, жирные масла, белки и витамины A, D, E и группы B. При регулярном употреблении семена горчицы могут оказать положительное влияние на пищеварение, улучшить обмен веществ и укрепить иммунную систему.

Чёрная горчица Sangam Herbals - это отборные семена, упакованные в герметичную пластиковую банку с закручивающейся крышкой, что обеспечивает сохранение вкуса и аромата специи в течение всего срока хранения. Продукт не содержит искусственных добавок и консервантов.

Чтобы получить максимально насыщенный вкус, сначала прогрейте семена чёрной горчицы на сухой сковороде, а затем перетрите их в ступке пестиком или используйте специальную мельницу для специй.