Код товара: 4112149353
Цена что надо
Бестселлер
Какао масло кондитерское нерафинированное натуральное пищевое для шоколада 400 грамм
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Какао-масло
Способ очистки
Особенности производства масла
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
400
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
99.8
жиры
0
углеводы
899
ккал
Фото и видео покупателей
1 712 ₽ 3 756 ₽
Магазин
Подписаться
ИБ
ИП Белов
Перейти
4.8
Чат
Заказы
42.1 K
О магазине
Товар проверен
Часто задаваемые вопросы
Описание
КАКАО МАСЛО НАТУРАЛЬНОЕМасло какао — натуральное средство, оздоравливающее человеческий организм и приносящее при регулярном употреблении ощутимую пользу. Масло имеет характерный сливочный цвет и пахнет молоком, а при комнатной температуре запах приобретает характерную шоколадную нотку. Его используют в косметической и в пищевой промышленностях.
СОСТАВ МАСЛА КАКАОМасло какао является смесью жирных кислот. В него входит: арахидоновая кислота, защищающая от бактерий и неблагоприятной микрофлоры; стеариновая кислота, обладающая сильным смягчающим действием; линолевая кислота, питающая волосы и кожу; лауриновая и пальмитиновая кислоты, обладающие увлажняющим и заживляющим свойствами; олеиновая кислота — сильнейший антиоксидант.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАКАО МАСЛАКакао-масло повышает уровень эндорфинов, поднимает дух и настроение, спасает от депрессивных состояний, волнения и тревожности. Подобный эффект на человека оказывает бодрящий кофе. В масле какао содержится теобромин, который стимулирует работу нервных клеток и отвечает за полноценное кровообращение. А вот витамины А, Е, С помогают организму справляться с болезнями и укреплять иммунитет.
КАКАО МАСЛО ДЛЯ ШОКОЛАДАИз какао-масла делают шоколад. Масло растапливают на водяной бане, смешивают с кэробом, сахаром, медом, порошком какао, орехами, пряными специями, ванилью, сухофруктами. Продукт подходит на роль идеального кондитерского жира: на его основе готовят бисквиты, торты, слоеную выпечку. Запах, текстура и свойства продукта подходят исключительно для кондитерской промышленности.
КАКАО МАСЛО В КОСМЕТОЛОГИИМасло отлично впитывается и не оставляет пленки на коже, подходит для всех типов кожи и даже для нежной детской. Его рекомендуют использовать как косметическое средство при сухости кожи и наличии косметических дефектов. Масло восстанавливает водный баланс, способствует регенерации, восстанавливает поврежденные клетки.
ОТЗЫВ ПОКУПАТЕЛЯ: ⭐⭐⭐⭐⭐Очень понравилось какао-мало, ароматное, легко плавится, добавляю его при варке шоколада. Понравилась упаковка и сам продукт. В упаковке были как мклкие так и кусочки покрупнее.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°C до + 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
какао-масло
#какаомасло
#какао_масло
#какаомаслодляшоколада
#какаомаслодлявыпечки
#какаомаслокосметическое
#какаомаслодляглазури
#какаомаслодлядесертов
#какаомаслодлятортов
- Артикул
- 4112149353
- Тип
- Какао-масло
- Способ очистки
- Нерафинированное
- Особенности производства масла
- Холодный отжим
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 400
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 730
- Страна-изготовитель
- Кот-д' Ивуар
- Маркировка:
- Товар подлежит маркировке, которая подтверждает его происхождение. Продавец гарантировал её нанесение
Подборки товаров в категории Столовое масло
Документы качества
Перейдите, чтобы посмотреть документы
Отзывы о товаре
3843
Какао масло кондитерское нерафинированное натуральное пищевое для шоколада 400 грамм
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Е
Екатерина З.
9 июля 2026
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
изменен 7 октября 2026
Это масло пробовала первый раз.
Срок годности хороший, внешний вид масла удовлетворяет.
Сделала корпусные пирожные. Глазурь получилась, глазурь ложиться тонко и эффект
хруста хороший.
Вам помог этот отзыв?
И
Инна М.
18 августа 2026
Кондитерское Какао масло пришло в термической упаковке,на цвет 🎨 кусок сахара ,а на в кус - сливочное масло 🧈. Спасибо за покупку 🎂
Вам помог этот отзыв?
Вера Ц.
17 сентября 2026
масло пришло очень быстро! очень хорошо упаковано! очень свежее!!!!! очень понравилось! спасибо продавцу и Озон!
Вам помог этот отзыв?
а
алексей а.
изменен 29 августа 2026
Двоякое))) где сроки годности ?наклейка некорректная,для чего она здесь ?качество норм
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
изменен 13 сентября 2026
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Б.
17 июня 2026
Хорошее масло , имеет свежий аромат , не залежалое , все отлично , и кто пишет что много крошки так это даже лучше вам меньше измельчать, он очень твердый и тереть и колоть его сложно ! Брала еще какао- тертое этого же производителя и делала домашний шоколад , подробный отзыв там !
Вам помог этот отзыв?
Светлана В.
24 октября 2026
Товар пришел хорошо упакованый, сроки производства свежие. На вкус еще не пробовала, позже дополню отзыв.
Вам помог этот отзыв?
П
Покупатель
14 сентября 2026
Отличное масло с шикарным шоколадным запахом. Пью какао с удовольствием, ну ещё делаю конфеты и шоколад.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Э.
6 октября 2026
Беру постоянно. Масло лучшее, а в этот раз ещё и совсем свежее. Шоколад получился божественный. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
а
анна ф.
13 августа 2026
хорошее какао масло.
добавляла в шоколадную глазурь, вкусно.
выпечка получается душистая.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий П.
7 июня 2026
Отличные вкусовые характеристики, шоколад получается бомба.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
27 октября 2026
Спасибо огромное 🤗
Понравилось 🤗
Рекомендую 🤗
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Р.
16 сентября 2026
Отличное масло ,огромное спасибо продавцу ♥️
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
4 сентября 2026
Масло замечательно, упаковка пришла целая.
Вам помог этот отзыв?
Марина К.
14 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Я.
31 августа 2026
Доставка быстрая. Масло хорошее по качеству. Но для приготовления крема мне не подошло. Имеет очень ярко выраженный специфический запах,причем запах не столько какао,а какой то гари.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Тодуа
9 июня 2026
Делала плиточки питательные массажные, масла какао один из основных баттеров был) очень довольна качества какао-масла! Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
10 сентября 2026
Кусочки не мелкие. Сразу при открывании слышно запах шоколада. Срок годности хорош. Не доживёт, проглотим.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Х.
изменен 8 июня 2026
Получила заказ и не очень приятно, пусть и не большой, но недовес, вместо 200-192 грамма.
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Сергеевна
3 августа 2026
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса А.
5 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
Елена Е.
3 августа 2026
Вам помог этот отзыв?
А
Арина С.
9 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
Л
Л.
21 июня 2026
В целом масло какао хорошее. Но аромат не чувствуется, когда добавляла его в какао-напиток. Возможно в шоколад если добавить, аромат будет более выраженным, не знаю. Пишите если делали с ним шоколад. Как получилось ?
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
17 июня 2026
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
19 октября 2026
Очень сильный запах, залежавшегося горького шоколада, приобретала для приготовления корпусных десертов, вкус шоколада даже небольшое кол-ва масла перебило напрочь, после употребления десерта от шоколада остается неприятное послевкусие
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Т.
15 октября 2026
Очень яркий вкус шоколада. Если брать для глазури то только под молочный или горький. Масло забрало на себя весь вкус и десерт из-за этого казался пресным
Вам помог этот отзыв?
А
Александр И.
изменен 14 октября 2026
ужас полный,пришел просроченное какао масло,все пишут что хороший запах,тут невозможно ужастно пахнет,на следующий день было плохо,хотя съели всего 1 пирожное с этим какого маслом,заказали другое,с ним все отлично и запах и вкус
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
5 октября 2026
Продукт Испорчен. Вкус прогорклый, горечь, Нет вкуса шоколада. Такое употреблять в пищу, опасно! Не рекомендую. Вопрос к продавцу, как оформить возврат? Товар ненадлежащего качества. Жалоба в Роспотребнадзор пойдет. Возможно испорчен из-за неправильного хранения.
Вам помог этот отзыв?
Ольга Р.
25 сентября 2026
пахнет не плохо, но в пачке, недовес 7 гр, казалось бы мелочь, но это если рассматривать 1 пачку, а сколько их в общей сложности, вот так по несколько грамм и прибыль у продавца грандиозная.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина
14 сентября 2026
Мне привезли масло какао ужасного качества. Когда открыла упаковку
запах ничем не напоминал запаха масла какао. Пахло чем-то полупрогорклым и видимо чтобы замаскировать некачественный товар сверху кусочки какао были обильно посыпаны чем-то напоминающим тальк. И упаковка внутри тоже вся была в этом порошке. По вкусу ничего похожего на вкус свежего масло... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Э
Элеонора К.
25 июня 2026
Упаковано отлично, но большое сомнение что это масло какао. Либо оно просрочено либо это кусок жира непонятного происхождения. Дата изготовления указана 15.05.26. Но запах очень неприятный…
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
9 июня 2026
Масло на вкус и на запах нормальное, есть небольшой белый налёт, но это вроде как тоже нормально. Только вот с формой и размером как-то не особо: сверху упаковки крупные куски, а на дне - пыль практически (на фото 1 выложенный верхний слой; на фото 2 то, что осталось на дне упаковки
Вам помог этот отзыв?
Дарья Д.
19 июля 2026
Брала для корпусных пирожных, это был просто тихий ужас, никакого вкуса, кроме отвратительного какао-масла мы не почувствовали.
Вам помог этот отзыв?
С
Серый Локко
12 июля 2026
Запах химический. Цвет не естественный. Справа масло которое обычно беру, слева этого производителя. Требую возврат или замену.
Вам помог этот отзыв?
J
Jonathan M.
8 июня 2026
Ужасно пахнет химией моющим средством едко, расстроилась написала в чат продавцу ничего не предприняли !
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим С.
28 июня 2026
Хорошее масло, шоколад с ним получился отличный. Цена печалаль беда, очень дорого.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
1 августа 2026
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
13 сентября 2026
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
изменен 6 октября 2026
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ц.
11 октября 2026
Какао масло было хорошо упаковано,герметично,в пакете было два больших куска масла,вообще без мелочи.Но запах масла не очень понравился,какой-то специфический.Возможно,это особенность какао-бобов из Венесуэлы,не знаю.
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана Ж.
изменен 5 октября 2026
Ужасный товар. Покупала для корпусных пироженых, очень сильный вкус горечи. Испортили пироженые, настроение.
Я видела, что ответил изготовитель, но масло сразу пахло "старым жиром", мне нужно было срочно, поэтому я "попробовала" приготовить, но не вышло.
Вам помог этот отзыв?
Егор Л.
4 октября 2026
Взяли масло какао, что бы разбавить шоколадный фонтан(до этого всегда разбавляли подсолнечным маслом) Восторгу просто не было предела, вкус стал просто изумительным, хотя до этого всегда думал, что лучше уже некуда, оказалось есть куда👌 Крайне рекомендую данный продукт, для использования в шоколадном фонтане. Не бойтесь, экспериментируйте и будет вам... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Скутина Ксения
27 сентября 2026
какао масло просто ужасное делала корпусные дисерты делала с очень вкусным шоколадом потом попробовала а какао масло все испортило отвратительноо масло никому не советую
Вам помог этот отзыв?
Л
Лиля К.
19 сентября 2026
Не понравился,при открытии запах обычно бывает ароматным и очень вкусным,здесь будто испорченный. Срок годности указан 15.05.2026 года,но совсем не похож на свежий. По всему маслу белые пятна и на вкус противный( к сожалению выбросило и очень расстроилась 😞
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
15 сентября 2026
еще не использовала, запах присутствует, а так сравнивать пока не с чем, купила первый раз, ах да отдельное спасибо за таракана, доехал живой, немного закумаренный, а так все норм
Вам помог этот отзыв?
В
Варвара К.
7 сентября 2026
Ужасное какао масло, запах бензина на всю квартиру. К сожалению, испортила все порции глазури из-за этого масла. Есть корпусные не возможно, так как этот привкус перебивает все вкусы. Вернуть нераспакованный товар не получается. Очень сильно расстроена(((
Вам помог этот отзыв?
С
Самсонова А.
31 августа 2026
Какао масло горчит, и ужасно воняет использовала для корпусных пирожных, на продажу не реально, испортили вкус десерта. К сожалению не рекомендую, есть марки которые намного лучше, заказала данную марку так как доставка была быстрее, пожалела 😒
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
31 августа 2026
Две звезды за быструю доставку, получила в указанное время. А вот за вкус и запах - минус 3 звезды. Химоза. До того ярко выраженный, неприятный запах, что испортила покрытие на корпусных пирожных. Кофейный вкус, с добавлением этого масла, на тёмном шоколаде ещё более менее. А вот покрытие с белым шоколадом +это же масло, есть неприятно, противный вкус... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
3553
4 звезды
165
3 звезды
36
2 звезды
23
1 звезда
66
Лучший ответ
Ольга Т.
24 марта 2022
Самый простой способ добавить жирные кислоты и антиоксиданты в ежедневный рацион — добавлять какао-масло в утренние каши
Вам помог этот ответ?
greenformula
19 декабря 2023
Добрый день! Могли бы вы уточнить вопрос? Правильно ли мы понимаем, что вы повторно заказали товар, но оказались недовольны его качеством?
Вам помог этот ответ?
ИП Белов
23 августа 2026
Да, безопасно — если масло качественное и правильно хранилось. Можно класть в тёплый напиток/кашу или растапливать во рту: жир — не лучшая среда для микробов, а температура плавления масла близка к температуре тела.
Вам помог этот ответ?
greenformula
18 ноября 2022
Добрый день!
Криолло
Вам помог этот ответ?
GreenFormula
5 апреля 2026
Добрый день. нет
Вам помог этот ответ?
greenformula
19 мая 2025
Здравствуйте, Анастасия!
Спасибо за ваш вопрос. Наше какао-масло натуральное, нерафинированное — оно сохраняет природный аромат и свойства, поскольку не подвергается химической обработке. Температура плавления масла: около 34–38 °C. Максимальная температура нагрева: до 50–55 °C — при такой температуре масло не теряет полезных свойств и не окисляется.
Вам помог этот ответ?
greenformula
10 марта 2025
Здравствуйте, Наталья!
Важно уточнить, идет ли запах от самой упаковки или непосредственно от какао-масла. Натуральное какао-масло имеет свой характерный аромат, но запах копчения не является нормой.
Вам помог этот ответ?
GreenFormula
11 декабря 2023
Добрый день! 1 кг - код товара 490329473
Вам помог этот ответ?
GreenFormula
19 января 2023
Добрый день!
Да, отлично подходит)
Вам помог этот ответ?
ИП Белов
31 августа 2026
Пропорции для тёмного шоколада зависят от желаемой горечи и жирности. В среднем, для плитки в 70-80% ориентируйтесь на соотношение какао-продуктов к сахару 2:1 (на 100 г какао — 50 г сахара) .
📐 Главный ориентир: общий процент жира
Для текучести и блеска общее содержание жира (какао-масло + жир в тертом какао) должно быть 32–36% от всей массы. Если это число меньше, шоколад будет густым и сухим.
🧮 Расчёт на примере (100 г шоколада)
Чтобы наглядно понять пропорции, разберем рецепт для горького шоколада:
· Какао тёртое: 100 г (в нем ~52% жира или ~52 г масла). Это основа вкуса .
· Какао-масло: 35 г. Добавляем, чтобы общий жир достиг нужной нормы (52 г из тёртого + 35 г = ~87 г жира в 160 г смеси — вполне подходит) .
· Сахарная пудра: 60–65 г. Классическое соотношение для тёмного шоколада .
🛠️ Главные правила приготовления
1. Температура: не нагревайте массу выше 50–55 °C, иначе масло расслоится .
2. Помол сахара: обязательно используйте мелкую сахарную пудру (менее 35 микрон), так как сахар не растворяется в масле и крупные крупинки будут хрустеть на зубах .
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.