Реклама
Код товара: 141020157
Бестселлер
Мука Molino Grassi пшеничная из мягких сортов пшеницы для выпечки, 1 кг
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.22
белки
1.17
жиры
67.16
углеводы
338
ккал
Товар проверен
Фото и видео покупателей
269 ₽ 339 ₽
Магазин
Ozon fresh
Перейти
О магазине
Товар проверен
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы Манитоба представляет собой исключительно сильную муку, полученную путем смешивания лучших твёрдых зёрен и перемолотую по особой передовой технологии. Обладая высоким содержанием белка и способствуя улучшению ферментативной активности в тесте в течение длительной обработки, она является идеальным выбором для приготовления хлебобулочных изделий, требующих хорошего подъема и великолепной текстуры.
О производителе:
Компания "Molino Grassi" специализируется на производстве муки с 1934 года. Третье поколение семьи совершенствует процесс производства высококачественной муки: начиная с исследований рынка сырья и заканчивая внедрением передовых технологий на этапе производства. Такой метод работы позволил компании стать европейским лидером на рынке органических продуктов из зерновых. Каждый продукт Molino Grassi скрывает уникальный ингредиент: страсть к качеству и постоянное стремление к совершенству в пище.
Условия хранения
В сухом темном месте
Состав
Мука из мягких сортов пшеницы.
- Артикул
- 141020157
- Тип
- Мука
- Вид муки
- Пшеничная
- Сорт муки
- Высший
- Назначение муки
- Кондитерская
- Форма выпуска муки
- Мелкий помол
- Особенности муки
- Из мягких сортов пшеницы
Подборки товаров в категории Мука
Отзывы о товаре
12158
Мука Molino Grassi пшеничная из мягких сортов пшеницы для выпечки, 1 кг
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Анастасия
18 октября 2026
Готовим вкусную фокаччу дома!
Давайте разберем более подробно? Честное слово, готовить ее быстрее чем читать все, что я сейчас напишу! А результат того стоит, я вам обещаю))
Самое главное - это мука, именно на этой муке она получается вкуснее всего❤️
Мне больше нравится делать ее именно тонкой, если вы любите вариант потолще, просто выпекайте в... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Анна
11 октября 2026
Заказала снова эту муку, в этот раз испекла пиццу и чиабатты. Пиццу пекла впервые, получилась такая как я ела в Италии, вообщем пиццу больше не заказываю, а буду печь сама. Чиабатта получилась как всегда супер из этой муки.
Приятно, что в этот раз мука пришла упакованая в пакет.
Вам помог этот отзыв?
Анна
5 октября 2026
Мука отличная, покупаю ее постоянно. Получается идеальная чиабатта. Пекла чиабатту как чисто из этой муки, так и 50 на 50 с цельнозерновой, так вот эта единственная мука, которая помогает так разбавить цельнозерновую, что получается идеальная чиабатта! Буду и дальше заказывать эту муку. Единственный нюанс- подумайте чтобы упаковывать ее хотя в пупырку... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
татьяна г.
30 октября 2026
Мука весом 1 кг. Срок годности до 23.09.27. От "Мclino Grassi". В бумажной упаковке. Сзади подробный рецепт чембеллы. Захотелось приготовить что-то новенькое из итальянских рецептов-как раз на глаза попался рецепт. Надо пробовать!
Вам помог этот отзыв?
З
Зульфия М.
9 октября 2026
Мука пришла вовремя, но буду печь завтра, но муку даже не положили в простенький полиэтиленовый
пакетик за 10 копеечек, очень жаль, хорошо что не порвался и не рассыпался,а так спасибо за товар озон и продавцу.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ю.
9 октября 2026
Продукт из Италии. Для чего угодно. Эта мука стала постоянной покупкой. А именно для блинчиков и пирожков. Не отбеленная, с дополнительной просушкой. Очень легко и приятно с ней что-либо готовить. Выпечка получается мягче, чем с обычной. В упаковке 1 кг. Пожелание продавцу: снабдить товар дополнительной упаковкой. Эта бумажная, может порваться при... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
21 сентября 2026
буду брать теперь только эту муку, даже при замешивании теста уже заметна разница в сравнении с мукой разных производителей, которую использовала ранее. Консистенция теста была очень нежна, при этом плотна, тесто вмешалось почти моментально, хотя я делала обычные английские машины, в которые добавляют всего 25гр масла, и нет сахара, а дрожжи при этом... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Марина Б.
29 октября 2026
Мука Molino Grassi Manitoba исключительно хорошая мука . Цена абсолютно соответствует качеству! Всем хлебопекарям рекомендую искренне !
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
18 октября 2026
Хоть и не запакована была никак, пришло всё целое. Брала для эклеров, т.к. им нужно большое содержание белка. Получились отличные 👍
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Х.
18 сентября 2026
Я приятно шокирована, если можно так сказать. Хлеб в хлебопечке поднялся, как никогда раньше. Придется теперь печь из этой муки ))))
Вам помог этот отзыв?
С
Соколова Лидия
изменен 2 ноября 2026
Пекла в хлебопечке. Брала половину муки Макфа, половину Molino Grassi. Хлеб получился очень пышным с мелкими порами.
Вам помог этот отзыв?
Евгений И.
2 ноября 2026
Отличная манитоба, хорошо напитывается, бига получается сильной. Добавляю ее к слабому тесту для чиабатты
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
8 октября 2026
Мука замечательная-упаковки нет от слова СОВСЕМ,даже обычного пакета. Большой вопрос ПОЧЕМУ,это же еда???
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила
21 октября 2026
пекла круассаны, они идеально получились 👍, не первый раз беру муку, до этого на куличи использовала
Вам помог этот отзыв?
Марина Ч.
12 сентября 2026
Сплошное удовольствие с этой мукой работать. Выпечка замечательная получается.
Вам помог этот отзыв?
В
Вартан С.
2 ноября 2026
Мука - огонь. Только из нее после трех попыток получилась отличная чиабатта).
Вам помог этот отзыв?
А
Анна М.
изменен 15 октября 2026
Отличная мука. Приехала в пупырном пакете, очень аккуратно упакованная.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета К.
20 сентября 2026
База на вкуснейшие куличи, панетонне и бриоши, сроки хорошие
Вам помог этот отзыв?
Shergina K.
24 сентября 2026
Мука понравилась, хлебушек получается вкусный
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия В
изменен 27 октября 2026
хорошая мука, берите, не пожалеете!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
16 сентября 2026
Отличная мука пекла синабоны
Вам помог этот отзыв?
ЛИЯ С.
27 октября 2026
Пицца получилась отменная
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
28 октября 2026
Все отлично, мука свежая
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
12 октября 2026
Отличная мука!!!!
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
13 сентября 2026
Отличная мука!
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
23 октября 2026
Мука отличная, но вот в который раз плачевная упаковка, просьба к продавцу сделайте доброе дело упакуйте сразу в пленку. Покупателю (мне) будет очень радостно получить товар в целости и сохранности. Не хочется отменять, а приходится…
Повреждена упаковка в третий раз😕
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь М.
21 октября 2026
Самая лучшая мука для выпечки. Никакой российский производитель такое качество не в состоянии обеспечить вообще. Для праздничных пирогов , куличей использую только ее. Всегда превосходный результат!
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Н.
12 октября 2026
Хорошая качественная мука с хорошим содержанием белка. Подарила один пакет своей 89летней тете, она оценила и попросила заказать для нее ещё. Я постоянно пользуюсь этой мукой, она подходит для всего, универсальная. Спасибо магазину Надежда Никитина
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
11 октября 2026
Как попробовала печь на этой муке один раз, теперь всё время её покупаю. Не сравнить с обычной мукой. Изделия полуются великолепные. Рекомендую к покупке!
Вам помог этот отзыв?
Кристина Ц.
изменен 11 октября 2026
Заочно ставлю 5*, собираюсь делать домашнюю пиццу. По результату отпишусь*) дополняю отзыв: мука хорошая, как-будто крупного помола. Но! будьте внимательны: не все наши привычные рецепты годятся для этой муки. Их необходимо либо адаптировать, либо использовать другие, с пометкой, что используется Манитоба. Классический рецепт теста для пиццы, только... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Адрес Р.
17 октября 2026
У меня вопрос, как можно так отправлять муку? Просто положили в фасовочный пакет🙈 Пришла вскрытая мука, деньги не маленькие за 1кг, неужели нельзя плотнее упокавать.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
29 сентября 2026
пришел заказ быстро, упакован в мягкий пакет, упаковка немного помята, но она крепкая. звезду снимаю за то, что на обеих пачках заклеен срок годности!
Вам помог этот отзыв?
Ольга Н.
изменен 26 сентября 2026
Мука немного просыпалась, потому что нормально упаковать не удосужились.Пакет еще и сырой пришел.Так нельзя относиться к продуктам.
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся К.
27 октября 2026
Можно было хотя бы пленкой обернуть?… не говоря уже о том, что другие производители дополнительно ещё и в коробку кладут
Вам помог этот отзыв?
Наталия А.
изменен 17 октября 2026
Вот пусть меня сейчас закидают тапками профессиональные кондитеры или блогеры, которые советуют итальянскую сильную муку. Утром пекла из нее блины, вечером бисквитный молочный пирог. НИКАКОЙ разницы мы не заметили. Блины, наоборот, показались хуже, чем из любимой Макфы. Надо было попробовать, чтобы это понять. Поэтому о покупке не жалею, но больше покупать... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
29 сентября 2026
Взяла на пробу и осталась довольна. Просеивается легко, комков нет, помол мелкий и ровный. Блинчики вышли пышные, пирог поднялся и не подвёл, а тесто ведёт себя послушно. Пахнет чистой мукой, без посторонних нот.
За свою цену отличный вариант для выпечки. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Анна И.
27 сентября 2026
использовала данную муку для приготовления куличей вместе с обычной мукой. Результатом более чем довольна, тесто тягучее, пластичное, куличи получились просто пушка🔥🔥🔥
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
24 сентября 2026
ещё не пробовала. взяла по рекомендации для хлебопечки. надеюсь получится хлебушек. доставка вовремя, всё целое, упаковка не очень, только пакет от озона. хорошо что ничего не повредилось
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
22 сентября 2026
Мука отличная но меня просто поразило то что продавец вообще не затруднил себя какой либо упаковкой, на пункте выдачи мне выдали два пакета в обычной фабричной упаковке, хорошо что она нигде не порвалась.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
12 октября 2026
Сегодня получила муку(. Это ужас!!!Мука с запахом ароматизатора бытовой химии!!! Озон, как можно хранить пищевые продукты рядом с бытовой химией!!!
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
14 сентября 2026
мука хорошая, но хотя бы в прозрачный пакет или пленкой обернуть. Бумажная упаковка может порваться и мука высыпается никакой упаковки нет вообще.
Вам помог этот отзыв?
А
Александра
4 ноября 2026
Больше никакой "школьной" пиццы на сдобной булке). Шикарная мука, вкусное насыщенное тесто получается, не уступает ресторанному
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Х.
19 октября 2026
Мука хорошего качества. Тесто получилось очень воздушным. Брала впервые. По цене, наверное, дороговата. Но мне понравилась мука
Вам помог этот отзыв?
Евгений И.
6 октября 2026
Товар отличный, но упаковка, точнее ее остуствие, это жирный минус. Бумажная упаковка транспортировку не выдерживает.
Вам помог этот отзыв?
Т
Трошкина Л.
21 сентября 2026
Мука на ощупь мягкая , но срок годности к сожалению выходит , конечно успеем скушать , но хотелось бы по свежее
Вам помог этот отзыв?
Елена Н.
24 октября 2026
Хорошая мука,понравилось качество. Испекла из неё хлеб,получилось вкусно! Определенно буду заказывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
А
Алиса В.
17 сентября 2026
Сам товар хороший, но пришел неупакованный. В итоге пока донесли до дома, все стало в муке 👎🏻
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
31 октября 2026
сделали блины. таких вкусных никогда не пробывал. "какчество как в тамошнее время Шурочка"
Вам помог этот отзыв?
Б
Борисенко Светлана
13 сентября 2026
Но можно было б и плёнкой обмотать,ведь бумага рвется.Продавцу минус,плохое обслуживание.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия К.
27 октября 2026
Отличная мука!хлеб беленький и ровненький получается,а запах просто прелесть! Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
З
Заря К.
26 сентября 2026
ураковка не была защищена,несмотря на бумажную упаковку..Мука просыпалась.Просто ужас!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
12 октября 2026
Пришла быстро, согласно заказа, упаковка есть дополнительная пузырчатая, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ж.
27 сентября 2026
Можно было упаковать хотя бы в простой пакетик прозрачный и то было бы гигиенично.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
21 октября 2026
Не увидела разницу с мукой другого вида и производителя. Хорошая мука. Без чудес
Вам помог этот отзыв?
М
Марина
31 октября 2026
Муку подкупаю к Пасхе, так как цена вырастет за облачно на муку. Отличная мука.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
19 октября 2026
Мука хорошая, но для пиццы. Пекла пирог, никакого запаха выпечки, удивительно.
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шигина О.
25 октября 2026
пришел заказ вовремя,пакет упакован в пупырку,все отлично,спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
5 октября 2026
хороша,сильная мука с большим количеством белка. хлеб получился вкусный
Вам помог этот отзыв?
М
Марина
3 октября 2026
Мука просто суперская. Готовлю на ней Пасхи. Тесто шикарное получается.
Вам помог этот отзыв?
Олег С.
20 октября 2026
Отличная мука, просто превосходная! Круасаны великолепные получились.
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
10930
4 звезды
638
3 звезды
220
2 звезды
96
1 звезда
274
Лучший ответ
Vagonedko
9 февраля 2023
конечно
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Л
Людмила Г.
28 июня 2023
это точно манитоба, в пропорции 300 грамм обычной 00 и 200 грамм манитобы тесто супер пластичное. в обычной муке 1-2 столовые ложки проявляет себя улучшитель муки и тесто не рвется.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
OZON
21 мая 2025
Добрый день, Елена! Да, подходит для пиццы.
Вам помог этот ответ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
OZON
2 апреля 2023
Добрый день! Обращаем ваше внимание на то, что упаковка может иметь несколько видов дизайна. Поставка осуществляется в зависимости от наличия на складе.
Вам помог этот ответ?
OZON
14 сентября 2022
Добрый день! Да, пшеничная мука Molino Grassi подойдёт для приготовления пельменей.
Вам помог этот ответ?
OZON
29 октября 2026
Здравствуйте! Состав муки: Мука из мягких сортов пшеницы.
Вам помог этот ответ?
OZON
31 октября 2026
Добрый день! Товар представлен только в штучной продаже. Мука не доставляется конечному покупателю в заводской коробке вне зависимости от количества в заказе.
Вам помог этот ответ?
OZON
21 октября 2026
Добрый день! Точная дата производства, а также условия хранения после вскрытия указаны на упаковке товара. Мы не можем назвать точную дату производства, а также дату истечения срока годности, так как не знаем из какой партии придёт товар именно Вам. Срок годности в днях: 365. Отличного Вам дня и удачных покупок!
Вам помог этот ответ?
OZON
13 октября 2026
Добрый день! Мука Molino Grassi из мягких сортов пшеницы подходит для блинчиков — обеспечивает мягкую текстуру и равномерное пропекание.
Вам помог этот ответ?
OZON
9 октября 2026
Добрый день! Срок годности в днях: 365. Точная информация по сроку годности указана на упаковке. Отличного Вам дня и удачных покупок!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.