Луговик Цукаты из топинамбура, 500 мл. Отличительной особенностью топинамбура является уникальный углеводный комплекс (фруктоолигосахариды и инулин), а также сбалансированный макро- и микроэлементный состав. Топинамбур содержит железо, кремний, цинк, магний, калий, марганец, фосфор, кальций, витамины A, E, C, B1, B2. Употребление топинамбура в пищу помогает снизить уровень сахара в крови, избавит от воспалений в желудке, кишечнике и суставах, улучшит состояние кожи.
Топинамбур способствует укреплению иммунной системы. Так же он будет полезен людям, страдающим ожирением, так как в клубне топинамбура содержится большое количество нерастворимых волокон - клетчатки, способствующей похудению. В нём содержится полисахарид инулин (до 50 %). Инулин способствует нормализации углеводного, жирового, энергетического обменов, активации синтеза белка, улучшению кровоснабжения и микроциркуляции, имеет гепатопротекторный эффект и выраженное регенераторное действие.
Довольно жесткие. Хорошо подойдут для каш.