Здравствуйте! Благодарим Вас за интерес к нашей продукции. На внутреннюю часть корпуса нанесено двухслойное антипригарное покрытие.Тип антипригарного покрытия PTFE(тефлон).
ЭКСПЛУАТАЦИЯ И УХОД
1. Перед первым использованием тщательно промойте изделие в
тёплой воде с использованием щадящих моющих средств и мягкой
губки. Не рекомендуется прокаливать с солью и маслом, так как
данное изделие покрыто матовой эмалью. Использование соли или
масла при высоких температурах может повредить изделие.
2. В дальнейшем изделие из чугуна рекомендуется мыть щадящими
моющими средствами или содой в теплой воде сразу после
использования. Использование посудомоечной машины может
повредить изделие, желательно мыть вручную без использования
агрессивных абразивных веществ. Избегайте резкого перепада
температур, не помещайте раскаленный чугун в холодную воду. Не
оставляйте чугунную посуду в воде на долгое время, высушите сразу
после мытья. Рекомендуется выкладывать бумажное полотенце для
впитывания лишней влаги или оставлять посуду под тонким слоем
масла.
3. Во время приготовления пищи не помещайте в нагретую посуду
замороженные или очень холодные продукты. Посуду следует
нагревать на слабом огне, добавляя масло или воду, не
рекомендуется нагревать сухую посуду во избежание повреждений.
Следите, чтобы диаметр нагревательного элемента плиты был
равным или меньше диаметра дна эмалированного изделия. При
приготовлении пищи на газовой плите языки пламени должны
касаться только дна, не попадая на стенки, что поможет избежать
пригорания пищи, загрязнения и перегрева посуды. Удаляйте кислые
продукты из посуды сразу после приготовления пищи и быстро
промывайте её. Не храните продукты в чугунной посуде, не
помещайте чугунную посуду с остатками приготовленной пищи в
холодильник. Изделие подходит для использования в духовке, на
открытом огне, на электрической и индукционной поверхностях. При
готовке рекомендуется пользоваться полимерными или
деревянными кухонными принадлежностями, не рекомендуется
использовать металлические аксессуары во избежание повреждения
покрытия.