Реклама
Код товара: 141020156
Бестселлер
Мука пшеничная Molino Grassi из мягких сортов пшеницы "00" для пиццы и фокаччи, 1 кг
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12
белки
1.1
жиры
69
углеводы
339
ккал
Товар проверен
Фото и видео покупателей
229 ₽
Магазин
1 M подписчиков
Ozon Россия
Перейти
4.9
Подтверждённые бренды
298
О магазине
Товар проверен
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
"Мука из мягких сортов пшеницы 00 ""Molino Grassi"" имеет правильную консистенцию и цвет. Она идеально подходит для создания вкусной и питательной пиццы.
Великолепна для приготовления фокаччи.
О производителе
Компания ""Molino Grassi"" специализируется на производстве муки с 1934 года. Третье поколение семьи совершенствует процесс производства высококачественной мука: начиная от исследований на рынке сырья, заканчивая внедрением передовых технологий на этапе производства. Такой метод работы позволил компании стать европейским лидером на рынке продуктов из зерновых. В каждом продукте Molino Grassi скрывает уникальный ингредиент: страсть к хорошим вещам и постоянное стремление к совершенству в пище, что делает эти продукты лучшими: от выращивания до переработки."
Великолепна для приготовления фокаччи.
О производителе
Компания ""Molino Grassi"" специализируется на производстве муки с 1934 года. Третье поколение семьи совершенствует процесс производства высококачественной мука: начиная от исследований на рынке сырья, заканчивая внедрением передовых технологий на этапе производства. Такой метод работы позволил компании стать европейским лидером на рынке продуктов из зерновых. В каждом продукте Molino Grassi скрывает уникальный ингредиент: страсть к хорошим вещам и постоянное стремление к совершенству в пище, что делает эти продукты лучшими: от выращивания до переработки."
Условия хранения
В сухом темном месте
Состав
Мука из мягких сортов пшеницы.
- Артикул
- 141020156
- Тип
- Мука
- Вид муки
- Пшеничная
- Сорт муки
- Высший
- Назначение муки
- Для пиццы
- Форма выпуска муки
- Мелкий помол
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 1000
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 28
- Срок годности в днях
- 365
- Страна-изготовитель
- Италия
Подборки товаров в категории Мука
Отзывы о товаре
1926
Мука пшеничная Molino Grassi из мягких сортов пшеницы "00" для пиццы и фокаччи, 1 кг
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Александра Б.
изменен 6 ноября 2026
Тесто из муки получается мягкое, но не такое мягкое, как тесто из муки другого бренда тоже из мягких сортов. Тесто в принципе получается нежным, пышным, после ферментации, как пластилин. Доставка в пункт выдачи быстрая, сроки годности хорошие, целостность упаковки не нарушена. На упаковке все на русском языке, особенно порадовал рецепт с маслом «экстраверджине»... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Анна Ч.
3 октября 2026
отличная мука!!! рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса
29 августа 2026
Получила муку 1 кг. пришло всё вовремя. Пакет целый, сроки и свежие. Брала по отзывам. Осталось самой испробовать эту муку для выпечки пиццы. Спасибо продавцу.
Вам помог этот отзыв?
В
Василий
25 августа 2026
Мука очень понравилась. Пробовал разные по цене\качество для меня сейчас одна из лучших. Пицца получается с воздушным бортом, приятным на вкус тестом. Сомнения оставляет упаковка, не верю я, что в Италии станут на упаковке печатать такой позорный рецепт теста. Скорее всего муку фасуют в России и дизайн упаковки придумали тут же.
Я делаю тесто холодной... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Павел
16 августа 2026
Пицца получается отличная!я Только рецепт на пачке читать не надо. Чтобы тесто получилось
воздушным рекомендую минимум 2 ночь подержать его в холодильнике. Дрожжи использую обычные живые люкс
Вам помог этот отзыв?
Ирина
изменен 20 июля 2026
Из этой муки получается очень вкусная пицца 🍕 Тесто мягкое, воздушное. Но вот с упаковкой проблему не хотят решать. Хотя писала уже об этом неоднократно. Мука приходит без дополнительной упаковки 😓
Вам помог этот отзыв?
Юрий Е.
17 июля 2026
ну вы поняли) 250г муки, 180мг воды, 1ч ложка сухих дрожей, оливковое масло э.в. 1ст л., 1щ соли, 1щ сахар. чоризо, мацарела, пармезан, прованс травы, черный перец.
из тех 180 воды 90 идут на дрожи и туда 1щепотку сахара
Вам помог этот отзыв?
Виктория С
изменен 5 октября 2026
мука🤣ничего сверхъестественного 🤣я то думала.Короче не переплачивайте,а и обратите внимание что она приходит как попало
Вам помог этот отзыв?
Ксения Э.
28 сентября 2026
отличная мука,я еще раз убедилась что магазинная эта уже не мука,спасибо поставщику,буду еще заказывать
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна
12 июня 2026
Товар пришёл быстро. В упаковке.
Брала первый раз на пробу. Пицца и чиабата получились на все 100%!!!👍
Вам помог этот отзыв?
Ольга О.
20 октября 2026
мука идеально подошла для приготовления пиццы, тесто с ней пластичное, легко раскатывать.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
11 мая 2026
Товар пришел быстро в очень хорошей упаковке с хорошим сроком годности. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Lucky
1 ноября 2026
Суперская мука ,блинчики реально лучше чем из обычной муки. Это факт
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Р.
14 октября 2026
Мука отличная, получается вкусная пицца, не хуже, чем в ресторане :)
Вам помог этот отзыв?
Ирина П.
30 октября 2026
Мука хорошая, пицца очень вкусная получается именно на этом тесте 🍕
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Б.
15 октября 2026
Хорошая мука, тесто супер на ней) пицца получается отличная 🫶🏻
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ч.
изменен 8 июля 2026
Готовила неаполитанскую Пиццу на этой муке, получается вкусно
Вам помог этот отзыв?
Ирина
14 августа 2026
Как обычно, супермука для приготовления пиццы 🍕
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Д.
1 августа 2026
товар доставлен вовремя, хорошо упакован.
Вам помог этот отзыв?
Наталья М.
22 октября 2026
Мука отличная! Хорошо поднимается
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
13 октября 2026
Отличная мука для пиццы!
Вам помог этот отзыв?
А
Антон
2 мая 2026
Спасибо
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина В.
13 октября 2026
👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
28 июня 2026
господа и дамы, спасибо за подробные отзывы, ибо приобрела исключительно по рекомендациям в отзывах - просто товар попался в ленте . Для пиццы теперь будем заказывать эту муку. В самом деле разница весьма ощутима.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег В.
21 июля 2026
тесто вкусное из этой муки но она видимо предназначена для запекания в печи, в духовке не поджариваеться а вариться (обычное тесто поджариваеться)
Вам помог этот отзыв?
Панченко Тамара
28 сентября 2026
мука отличная, делала тесто для пиццы по рецепту итальянского шеф-повара, получилась мягкая воздушная и тоненькая, как в ресторане!
Вам помог этот отзыв?
А
Алина А.
17 мая 2026
Мука мелкого помола. Очень отличается от стандартной магазинной. Брала для пиццы. Получилось очень вкусно. Однозначно рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Масим А.
изменен 10 октября 2026
мука супер. В первый раз взяли на пробу. Фокачча получилась идеальная. Будем регулярно теперь покупать эту муку!
Вам помог этот отзыв?
К
Катерина Р.
10 сентября 2026
Мука пшеничная подходит для пиццы тесто воздушное, хорошо раскатывается, пицца получается с хрустящей корочкой.
Вам помог этот отзыв?
Оксана Д.
24 июня 2026
Отличная мука . Как ранее писали никак не упаковано, но целая . Пицца получилась мягкая вкусная . Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника К.
22 июня 2026
Мука пришла не упакованная больше ничем кроме как в заводской упаковке.Запах мыла от упаковки, пропиталась , видно с мылом рядом лежала упаковка и пропиталась. Запах сильный химичечкий
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Л.
23 мая 2026
Как любителю глютена, для меня тесто - самая вкусная часть пиццы. И чтобы испечь супер-пиццу, решил купить итальянскую муку. Шикарные отзывы, много фото, надо брать! Результат на фото: вкусная начинка, а само тесто - это не передать словами. Оно безвкусное, сухое и тонкое, одним словом - просто д****! Тесто мне помогал делать человек просто мастер по... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
19 июня 2026
Пришла мука хорошо, что целая упаковка. Но с краев всё равно по чуть-чуть сыпется. Упаковывайте хоть в тоненький пакет.
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна А.
1 октября 2026
Мука может и хорошая, но на упаковку сэкономили. Как будто с прилавка взяли.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия С.
6 ноября 2026
Мука с жуками, не покупайте! Деньги на ветер. В муке личинки и сухие жуки
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Л.
13 мая 2026
Могли бы хоть в какой нибудь пакет завернуть!!!
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
2 августа 2026
Товар пришел без транспортной упаковки.
Вам помог этот отзыв?
И
Илья П.
23 сентября 2026
Ужс
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
3 октября 2026
Сняла звезду за упаковку... Вернее за её полное отсутствие. Ну, можно же хотя бы пищевой плёнкой обернуть? Или в простой целлофановый пакет упаковать?
Вам помог этот отзыв?
Я
Ярослав С.
изменен 26 сентября 2026
мука лучше Макфы показалась (тесто более эластичное получается) За 187₽ рекомендую брать (если по 300₽, то лучше взять Макфу, оливки и ветчину). И по традиции - минус звезда за отсутствие упаковки!!!
Вам помог этот отзыв?
М
Мегамаркет
23 июля 2026
Мука хорошая, но нет доп упаковки. В больших количествах сразу заказывать смысла нету. Не будет никакой коробки, если что будете отказываться от всех сразу.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
24 июня 2026
Брала для пиццы. Замес производили по классическому итальянскому рецепту. Все получилось хорошо. Тесто мягкое и эластичное. Я не гурман, особой разницы между простой мукой и специальной сильной не обнаружила.
Вам помог этот отзыв?
И
Инга Л.
19 мая 2026
У меня нет вопросов к муке, У меня вопрос к онлайн-магазину: бумажный пакет муки нельзя было поместить в обычный полиэтиленовый пакет? То есть в процессе доставки повреждение бумажного пакеты исключено даже теоретически? Хорошо, если так. Больше здесь заказывать не буду, потому что возиться с возвратом не хочу даже в перспективе.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
29 апреля 2026
Мука замечательная,беру постоянно, пицца получается отличная,но звезду снимаю за полное отсутствие упаковки,хотя бы в пакет упаковали, товар не дешевый, мука сама по себе впитывает запахи,пакет бумажный,я в шоке,как так можно относится ,это не гигиенично, все эти вопросы продавцу?Озону спасибо за аккуратную доставку.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
20 августа 2026
Возможно, что мука замечательная, и бесподобная на вкус, но я этого, наверное, не узнаю. Ведь заказывалась другая мука. А эта мне не интересна.
Вам помог этот отзыв?
С
Сюзанна А.
26 августа 2026
мука очень хорошего качества
но можно упаковать хоть? через сколько рук проходит
пока до нас доходит уже и дырочки на упаковке
Вам помог этот отзыв?
Я
Ярослава Г.
9 июля 2026
Упаковка Озон отличная, а вот сама упаковка муки потасканная, будто её долго пинали, спасибо, не прорвана, тут будем честны.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
20 мая 2026
Больше не буду покупать. У меня из недорогой муки где белка только 10% тесто получилось лучше! Нет смысла платить дороже….
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
4 мая 2026
Нет дополнительной упаковки, странно даже. Всегда были хотя бы в пупырышки завернуты. Конечно, что-то высыпалось.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор М.
2 ноября 2026
Нормальная такая мука, пицца удалась!
Впрочем, разницы с обычной хлебопекарной не увидел. Вот ваще никакой.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
24 октября 2026
Хорошая мука, лучше российской, но если сравнивать с ит производителями, есть бренды лучше, но и цена выше
Вам помог этот отзыв?
о
ольга Е.
10 ноября 2026
Поставила пять звезд. Коллега пользуется, ей нравится. Брала по её совету, но я с ней не «сработалась» .
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
19 октября 2026
Стоит взять только для того, чтобы по рецепту научиться готовить правильную пиццу. Очень хорошая.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
4 августа 2026
Рекомендую! Получилась очень вкусная пицца. Из 2 кг муки сделали восемь пицц хорошего размера.
Вам помог этот отзыв?
D
DMITRY K.
27 мая 2026
мука хорошая только упаковывать надо хотя бы в целофановый пакет чтобы по дороге не высыпалась
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
8 мая 2026
мука отличная, упаковки только никакой нет, готовить с ней одно удовольствие, спасибо большое
Вам помог этот отзыв?
Иван
31 октября 2026
подмоченный пакет, тесто сыроватое вышло. условия хранения или транспортировки что-то не те
Вам помог этот отзыв?
А
Алфия Н.
21 сентября 2026
Никакой защитной плёнки даже. Неприятно. Это продукт. Надеюсь, что сама мука не разочарует.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
22 сентября 2026
Хорошая мука давно ей пользуюсь! Плохо, что не упаковывают, хотябы в прозрачный пакет.
Вам помог этот отзыв?
Наталья Д.
1 июля 2026
для тонкой пиццы оно как раз что надо, для остального-разницы не заметила с обычной.
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
1750
4 звезды
97
3 звезды
31
2 звезды
17
1 звезда
31
Лучший ответ
OZON
13 мая 2026
Добрый день! Мука Molino Grassi из мягких сортов пшеницы типа «00» не является фортифицированной, то есть не обогащена железом, витаминами или другими добавками.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
OZON
13 мая 2026
Добрый день! Нет, итальянскую пшеницу для муки Molino Grassi не обрабатывают глифосатом перед сбором урожая.
Вам помог этот ответ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
p
phinish Слава
29 декабря 2021
Здравствуйте. Просто хорошая мука, подходит для любой выпечки. Покупаем давно и стабильно. Вот только пиццу из неё мы ни разу не делали)) просто не готовим пиццу.
Вам помог этот ответ?
OZON
7 октября 2025
Добрый день, Дмитрий! Мы постепенно переходим на доставку товаров в заводской упаковке. Цель - заменить картонные коробки, плотные пакеты на более экологичный вариант, минимизировав количество упаковки.
Вам помог этот ответ?
OZON
23 апреля 2026
Добрый день! Мы постепенно переходим на доставку товаров в заводской упаковке. Цель – заменить картонные коробки, плотные пакеты на более экологичный вариант, минимизировав количество упаковки. Тем не менее некоторым товарам требуется особая упаковка. Например, как правило, мы упаковываем: хрупкие товары – в пупырчатую плёнку или крафтовую бумагу; жидкость в стекле или пластике – в пакет из пузырчатой плёнки с клеевым слоем; легко пачкающиеся товары – в пакет; букинистику и игры в картонной коробке – термоусадочную плёнку или пакет с клеевым клапаном; товары 18+ - непрозрачная (чёрная) термоусадочная плёнка или чёрный пакет; косметику – в коробку из трёхслойного картона.
Отличного Вам дня и удачных покупок!
Вам помог этот ответ?
OZON
12 февраля 2026
Добрый день! Мы постепенно переходим на доставку товаров в заводской упаковке. Цель – заменить картонные коробки, плотные пакеты на более экологичный вариант, минимизировав количество упаковки. Тем не менее некоторым товарам требуется особая упаковка. Например, как правило, мы упаковываем: хрупкие товары – в пупырчатую плёнку или крафтовую бумагу; жидкость в стекле или пластике – в пакет из пузырчатой плёнки с клеевым слоем; легко пачкающиеся товары – в пакет; букинистику и игры в картонной коробке – термоусадочную плёнку или пакет с клеевым клапаном; товары 18+ - непрозрачная (чёрная) термоусадочная плёнка или чёрный пакет; косметику – в коробку из трёхслойного картона.
Отличного Вам дня и удачных покупок!
Вам помог этот ответ?
OZON
4 марта 2022
Добрый день, Людмила! Сила муки составляет 250.
Вам помог этот ответ?
OZON
6 октября 2026
Добрый день! Нет, в муке Molino Grassi глифосат отсутствует.
Вам помог этот ответ?
OZON
29 сентября 2026
Здравствуйте! Содержание белка в муке — 11.3 г/100 г.
Вам помог этот ответ?
OZON
24 сентября 2026
Добрый день! Срок годности в днях: 365. Точная информация по сроку годности указана на упаковке. Отличного Вам дня и удачных покупок!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.