LAST WISH кофе в зернах Super Strong арабика 1 кг темная обжарка 0018

// Обновление: По подсказкам ИИ выяснилось, что значительная кислотность присуща Колумбийскому кофе в силу климата и почвы. Так же по подсказкам ИИ измельчил кофе "в пыль", насколько смогла моя ножевая кофемолка. В результате экстракция "горьких" веществ увеличилась, название их уже не вспомню. Кофе стал гораздо суровее и за хорошей горечью кислотность я уже не заметил. Мне такой кофе нравится, так что поменял отзыв с 3х на 5 звёзд.// . Увидел Колумбийский кофе и вспомнил Макондо и полковника Аурелиано Буэндиа. Захотел срочно купить. Зёрна выглядят красиво, пахнет интересно. Но он очень кислый. Вкус кислоты превалирует надо всеми остальными вкусами. Увы, это слишком. Я знал, что арабика может кислить, но ранее с таким не сталкивался, и тут это очень мешает получить удовольствие от кофе. Фишка это Колумбийского кофе или обжарки, либо это брак кофе или обжарки, но это плохое кофе на мой вкус. На последнем фото сравнение помолотого кофе с Бушидо Блэк катана. у обоих указана средняя обжарка. Ласт Виш намного темнее. Но у бушидо зёрна разной степени темноты, что тоже вызывает вопросы, однако он не кислит совсем. Какая из обжарок имеет больше прав называться средней - не представляю. //при сравнении опять же с помощью ИИ зёрна бушидо оказались значительно дешевле и обжарка из за этого крайне неравномерная, отсюда и гораздо более светлый цвет. p.s. нет мне не давали денег Ласт Виш я просто хотел пить хороший кофе.//