Закваска для хлеба Evabread с обучением по выпечке Хлеба #1
Цена что надо

Закваска для хлеба Evabread с обучением по выпечке Хлеба

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска для хлеба
Тип дрожжей
Вид дрожжей
Сухие активные
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Пищевая ценность продукта на 100 г:
14
белки
1
жиры
68
углеводы
364
ккал
Фото и видео покупателей
1 344 ₽ 3 500 ₽
Магазин
Подписаться
Eva Bread
Перейти
4.8
Чат
Заказы
2.7 K
О магазине

Описание

Добро пожаловать в Eva Bread!Многолетняя сильная Закваска Eva Bread подарит Вам поистине волшебный хлеб!

Приобретая закваску Eva Bread, Вас ждет подробнейший гайд со всей информацией как вести закваску и печь хлеб, лучшие рецепты и секреты мастерства!

А также Вы получаете самое ценное - поддержку*, где сможете задавать любые вопросы по ведению закваски и приготовлению хлеба, делиться своим собственным хлебом! Хлебное сообщество Eva Bread позволит сэкономить огромное количество времени на поиски нужной информации, а также денег - на покупку курсов (после которых все равно остаются вопросы).

*СВОБОДНЫЙ ДОСТУП НА 2 МЕСЯЦА

Закваска Eva Bread прошла клинические испытания, получила декларацию соответствия.

Ведется на самой лучшей органической муке в России.

На ней пекут уже не только в России, а хлеб получается "Такого вкусного никогда и нигде раньше не ели!".

Закваска Eva Bread позволит Вам печь потрясающий хлеб из любой муки. Вы сможете сами испечь пшеничный тартин, полбяной, тостовый, ржаной бородинский, французские багеты, пиццу, фоккача, палочки гриссини, крекеры и многое другое - и все это будет очень полезное и невероятно вкусное!
Полезные свойства хлеба на закваске- легко усваивается организмом, так как глютен ферментируется

- имеет низкий гликемический индекс, не вредит фигуре

- молочнокислые бактерии несут пользу для ЖКТ

- насыщен микроэлементами и витаминами
ИнструкцияИнструкция:

В момент активации закваски важны температура помещения и качество воды! Используйте сырую чистую фильтрованную воду, родниковую/артезианскую. Найдите теплое место в квартире или доме, где температура будет 26-28 °C. Не берите воду после кипячения и осмос. Не ставьте банку с закваской на радиатор.

Подготовка

Высыльте пакетик 20 г сухой закваски в 60 г воды, оставьте на 12 часов для восстановления влажности.

Первое кормление

Через 12 часов к смеси закваски и воды добавьте 30 г муки (рекомендуем фирму "Prefermetto", "Твердохлеб"). Перемешайте, накройте и оставьте на 12 часов.

Второе кормление

Через 12 часов возьмите 30 г смеси из первого кормления, добавьте 30 г воды и 30 г муки. Оставьте на 12 часов.

Третье кормление

Через 12 часов после 2 кормления снова покормите закваску 1:1:1 или 30-30-30. Повторяйте кормления 1:1:1 через 12 часов пока закваска не увеличится в 2 раза.

Кормления после роста в 2 раза

Когда закваска вырастет в 2 раза, то начните ее кормить, повышая пропорции разведения для увеличения ее силы. Отберите нужное количество закваски в чистую баночку, добавьте воду и муку, перемешайте и оставьте в теплом месте. Каждый раз после кормления дождитесь пока закваска вырастет и достигнет пика, то есть ее поверхность будет с пузырьками и микровпадинками, не выпуклая.

После этого повторите кормление по схеме увеличения разведения для набора силы

1:2:2-30:60:60

1:3:3-20:60:60

1:4:4-20:80:80

1:5:5-15:75:75

Печем!

Закваска Eva Bread - живая. Она чувствительна к индивидуальным условиям конкретной кухни и муки. Закваска может набрать силу как достаточно быстро, так и может потребоваться больше времени с момента активации.

Если у вас закваска, по каким-то причинам, не выросла через сутки, не переживайте! Пишите нам в поддержку, и мы вам обязательно поможем!!!

Тест: опустите на поверхность воды ложку закваски, если она тонет - нужно дать ей больше времени на рост. Если она плывет на поверхности воды - закваска готова!

А значит, ее можно добавлять в тесто и печь Ваш самый вкусный и полезный Хлеб!

*если у вас температура будет около +20С и ниже, рекомендуется включить духовку на режим "Лампочка", чуть приоткрыть дверцу и поставить закваску туда. Главное, чтобы температура не поднималась выше +30С.

Условия хранения

Хранить при температуре от +5 до +25С

Состав

ферментированная пшеничная мука из био-зерна

#тартин
#хлеб_на_закваске
#печь_хлеб
#хлеб_своими_руками
#закваскадляхлеба
#хлебнаязакваска
#закваска_для_выпечки_хлеба
#набор_для_хлеба
#закваска_для_хлеба
#хлебная_закваска
#евабрэд
#ева_брэд
#evabread
#eva_bread
#закваска_ева
#закваска_евабрэд
#закваска_ева_брэд
#пшеничная_закваска
Артикул
1562361595
Тип
Закваска для хлеба
Тип дрожжей
Хлебопекарные
Вид дрожжей
Сухие активные
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Содержит
Витамины
Не содержит
без ГМО, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
1825
Страна-изготовитель
Россия
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
М
Мария М.
изменен 9 октября 2026
Вчера испекла свой первый хлебушек ☺️🍞 я осталась в полном восторге от процесса и результата Девочки и мальчики не тратьте время на выведение своей закваски, а купите уже готовую и кайфуйте от результата Тут еще бонусом Вас добавят в чат, где на любой вопрос найдется ответ и поддержка Спасибо бренду за эту прекрасную закваску и помощь в выпечке...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения В.
26 августа 2026
Что сказать? Самое классное в этой закваске помимо того, насколько она живая и активная - это то, что к этой закваске прилагается мастерство потрясающих девушек. Канал с подробнейшей информацией по всем шагам с видео-пояснениями, с рецептами разных хлебов и не только. А ещё активный чат, где можно задать кучу своих глупых вопросов, если не получается...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Мария Я.
15 мая 2026
отличная закваска, у меня все получилось с первого раза - и закваску вывести и хлеб испечь! довольна качеством и еще - очень здорово, что есть поддерживающий чат с обучением, где любезно отвечают на все вопросы по выпечке хлеба! благодарю 🙏🏻 производителя 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
23 марта 2026
Отличная закваска 🥰 приготовила свой первый хлеб. Особое удовольствие это чат с поддержкой очень теплое сообщество, где помогают на каждом этапе на пути к своему хлебу 🥰 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
изменен 15 февраля 2026
Отзыв устарел
спасибо огромное за эту чудо-закваску🙏 за вашу постоянную поддержку в чате🙏 за те непередаванмые эмоции, когда выпекаешь свой хлеб. Закваска живая, сильная, а какие вкусные хлеба на ней получаются, это просто восторг🤤🍞 
Вам помог этот отзыв?
Я
Янина С.
11 сентября 2025
Отзыв устарел
Чудесная закваска✨Из всех что пробовала порадовала меня очень Eva. Легко растёт и прекрасно ведёт себя при замесе. Хлебушек получается воздушный, с мягким мякишем и хрустящей корочкой 🥖 Использую только её теперь🙌✨Спасибо💖 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
изменен 6 сентября 2025
Отзыв устарел
Отличная закваска! Но самое ценное - это сообщество и поддержка от продавца! ❤️🔥 05.09 дополняю отзыв фотографиями! Без поддержки девушек такая красота со мной случилась бы не скоро❤️🔥 думаю это лучшие закваска и поддержка, с которыми я только встречалась. 
Вам помог этот отзыв?
К
Каролина К.
изменен 6 июня 2025
Отзыв устарел
Хочется научиться печь хлеб на закваске,смотрела много видео, решила заказать здесь с надеждой что это просто вывести закваску имею её в наличии, конечно дороговато стоит надеюсь у меня получится вырастить закваску и не испортить ее,есть чат поддержки где девочки делятся рецептами и советами 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
3 июня 2025
Отзыв устарел
Я очень рада, что купила именно эту закваску, тк есть чат поддержки, я новичок и только учусь, поэтому не все получается, всегда можно написать в чат и помогают, объясняют детально, есть много видео, советуют различную хорошую муку. Я пока учусь печь хлеб, но на закваске помимо него, очень вкусно получаются крекеры, тесто для пиццы и я пекла панетонне...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
14 апреля 2025
Отзыв устарел
Шикарная закваска! Пеку на ней и хлеб, и сдобу! Моя благодарность продавцу! А в чате очень много интересных рецептов, очень классное и дружелюбное комьюнити- постоянно узнаешь что-то новое! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
10 апреля 2025
Отзыв устарел
Я хочу поблагодарить Надежду за чудесную Еву!) купила я закваску и не сразу у нас с ней дружба случилась ( даже была плесень в этой истории 🤣 по моей оплошности) , но Надежда очень помогала и вообще крутое сообщество в телеграмм! Я только в начале пути, мои хлебушки пока не идеальны, но они вкусные и испечены с любовью 😍 да, цена на закваску значительно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
изменен 21 апреля 2025
Отзыв устарел
Купила закваску, на обратной стороне упаковки есть инструкция как активировать её, есть приглашение в чат телеграм канал, где всё подробно описано как и что делать. девочки всегда на связи, помогут и подскажут. у меня сперва закваска не хотела просыпаться, но в чате мне всё подробно рассказали и показали как делать. поэтому вы не просто закваску покупаете...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Евгения Н.
изменен 3 сентября 2025
Отзыв устарел
Мечтала научиться печь хлеб на закваске и бесконечно благодарна за такую возможность! Закваску нужно разводить по инструкции через куар-код, а не на упаковке. Вот так закваска выросла через два дня и сегодня я испекла свой первый тартин! Самое ценное, что вы получаете доступ в сообщество с невероятной поддержкой и информацией! От души советую. Еще...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Людмила Ж.
изменен 13 декабря 2024
Отзыв устарел
Хочу поделиться своим отзывом. Это мой первый опыт работы с закваской. Как в любом новом деле тяжело было начинать, раскачать себя. Но благодаря поддержке которая идет приятным бонусом этот процесс протекал гораздо легче. Были моменты, когда все хотелось бросить, поскольку хотелось быстрого результата, а не по 8 раз кормить))) Но думаю я справилась!..  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Б.
изменен 2 декабря 2024
Отзыв устарел
Делюсь успехами в создании своего хлеба на закваске Eva: впервые в жизни пекла хлеб сама. Это очень интересный и творческий процесс. Очень переживала, что закваска не вырастет, хлеб не поднимется. НО Ева так выросла, что ей не хватало ёмкости. теперь я могу печь хлеб, когда захочу, в любом для меня режиме. закваска создаёт полезный и вкусный хлеб. А...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения
изменен 20 июля 2026
Отзыв устарел
Закваска пришла в идеальном состоянии, с подробной инструкцией по использованию. Я следовала всем рекомендациям, и уже через несколько дней у меня получился первый вкусный и ароматный хлеб. Закваска придает хлебу особую текстуру и насыщенный вкус, который невозможно сравнить с магазинным. Особенно порадовало то, что закваска очень активная и живая,...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Станислав Г.
изменен 15 октября 2024
Отзыв устарел
Закваска отличная, сутки уделяла ей внимание, дальше она прекрасно адаптируется, у меня не жара, всегда сквозняки и плохая память. Она терпит все мои косяки))) Огромный бонус- это поддержка, можно в любое время найти ответы на все вопросы или задать свой нетривиальный) много видео и описания без воды и рекламы. Курсы по «хлебушку с 0» стоят гораздо...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
изменен 23 июля 2026
Закваску покупала дочь, говорит будет печь хлеб. Хочу добавить отзыв:из закваски получился замечательный хлеб, который пробуждает родовую память. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
изменен 9 июня 2026
Прекрасная закваска, подробная инструкция по активации и чудесное хлебное сообщество 😍😍😍 первый свой хлеб - это восторг 😍🥰 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталина Е.
26 октября 2026
Ура!! Мой первый хлеб на закваске Eva! Пузатый и вкусный! Я очень благодарна создательницам закваски, особенно их чату поддержки и содержательному каналу. Каждый день ответы на все волнующие меня вопросы, чуткое сопровождение и в итоге результат! Я так собой горжусь! Я поняла, что выпечка хлеба это целый процесс. Медитация. Очень здорово) 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 26 октября 2026
Учитывая,что я при активации закваски сама допустила ошибку,в чате мне помогли со всем разобраться,подсказали как исправить ситуацию и вот спустя несколько дней у нас на столе хлеб,который я испекла сама😍🤍 Сильная закваска,рецепты хлеба,огромная поддержка в чате,быстрые ответы на все вопросы и как итог отличный результат☺️☺️☺️Рекомендую и благодарю...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
изменен 17 октября 2026
Великолепная закваска! На 1000 из 10) Вообще не думала, что у меня что-то получится, так как раньше не то чтобы не пекла, я в принципе особо не готовила. Не смотря на сложности в самом начале, благодаря поддержке девушек, к моему удивлению хлеб получился с первого раза! И сейчас я второй месяц пеку каждые выходные - и каждый раз я в восторге и от результата...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана З.
11 сентября 2026
Лет 8 пыталась самостоятельно вывести закваску, растет, на 4 день перестает совсем и дальше не спасти. Оказывается таких женщин. И узнала про закваску Ева. Утром развела с водой, вечером добавила 30 гр муки, на следующий день закваска росла как бешеная, пришлось 3 раза кормить. Вечером уже замесила свой первый хлебушек, поставила на растойку в холодильник...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виолетта
16 августа 2026
Никогда не думала, что у меня получится вывести закваску и приготовить самой хлеб. У меня получилось с первого раза, процесс длительный, но легко выполнимый с помощью поддержки девушек курса, на канал которых вы можете подписаться бесплатно. Это для меня еще одна медитация и возможность погрузится в процесс приготовления вкусного и полезного хлеба. 
Вам помог этот отзыв?
Х
Харламова Марина
1 августа 2026
На фото мой третий хлебушек, приготовленный на закваске Eva и это абсолютная любовь! Я раньше никогда не пекла, но всё сразу стало получаться. Закваска работает на 100%, а какая мощная поддержка в чате - это словами не описать. Если вы такой же чайник, как и я, то вам в сообщество этих прекрасных и терпеливых женщин и у вас всё получится! Благодарю...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Альмида М.
6 июня 2026
Очень хорошее ))) Большое спасибо за закваску . Спасибо большое за поддержку . Вы покупаете не только закваску , но и полное обучение . Мой первый хлебушек .Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Л.
1 июня 2026
Чудесная закваска, замечательные хлеба, супер создатели, которые всегда на связи и отвечают на вопросы!!! Никакой курс за 50 тыс покупать не нужно - все подробности по коду на упаковке! Влюблена в процесс, вся семья в восторге🤎🤎🤎 Пеку тартины и дарницкий, из остатков жарю блинчики, оладушки и крекеры🫶🏼 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья В.
29 мая 2026
Моя первая закваска покупная, она супер, огромное спасибо продавцу за все: за товар, за подробные инструкции, за гайд, все супер.Мой хлебушек теперь не мечта, а реальность, я его испекла, ура! Блинчики на закваске просто 🔥 Все остальное впереди, буду развивать свои навыки, благодаря Производителю это теперь возможно. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
28 мая 2026
Все получилось с первого раза! Очень понравилось, что у Eva bread есть канал с кучей полезных материалов. Там подробные видео, как выводить закваску и замешивать тесто; десятки статей на все важные темы. А в чате девочки отвечают на все возникшие вопросы, там волбще крутое сообщество единомышленников. Рекомендую от души! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
25 мая 2026
Отличная закваска. Грамотная подача информации по выведению закваски + чат поддержки, где есть вся информация о выведении закваски, главное не лениться это изучить 💪. Так же в чате ответят на все 100500 вопросов. Так что успех в выпечке хлеба обеспечен. Так же в этом чате классное поддерживающие комьюнити. Первые два месяца бесплатно, далее цена -...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Р.
29 октября 2025
Добрый день друзья! Хочу поделиться радостью, приобрела набор, чтобы научиться печь хлеб, очень волновалась, что да как?, и зря, здесь все так продумано, на любой вопрос есть ответ, это как будто тебя взяли за руку и провели от А до Я, с любовью и заботой. Очень благодарна Eva Bread за новую жизнь.🙏💞💓 Очень рекомендую особенно для новичков!!!👌�...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Александра С.
изменен 20 мая 2025
Отзыв устарел
Отзыв: После приобретения этого набора, галерея моего телефона превратилась в «до» и «после»))) Психологи говорят, что заставка на смартфоне может многое рассказать о внутреннем состоянии человека и теперь я - хлеб , упругий, ароматный, с хрустящей корочкой и обалденным мякишем. Хлеб, который безусловно все любят. В общем, полный fall in love. Я , честно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Мария
изменен 12 февраля 2025
Отзыв устарел
Замечательный набор, вдохновляет на свершения. Очень красиво упакован, 100% подарочный вариант. Все выполнено очень качественно и красиво. Но еще больше меня покорило сообщество, в которое попадаешь по qr коду с упаковки закваски, и больше всего его хранительница! С ее поддержкой, несмотря на проблемы с водой, я активировала закваску. Очень много нюансов...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Людмила Ж.
3 января 2025
Отзыв устарел
Совсем недавно приобрела закваску от этой фирмы и начала печь свой шикарный хлеб. И когда увидела набор этого же бренда с удобной шапочкой на чашу с тестом, не смогла пройти мимо и купила себе в подарок этот великолепный набор. Получила эстетическое удовольствие от распаковки! Все составляющие наборы качественные! Очень удобная классная корзинка...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Константин К.
27 декабря 2024
Отзыв устарел
Очень хочу чтобы жена научилась печь хлеб. Угостили нас тут этим хлебом, Ева Брэд в гостях - хлеб действительно бомба, за уши не оттащить, съели буханку за один присест макая в оливковое масло с солью. Получил подарочный набор - сюрприз получился! Вау эффект! Жена прыгала на одной ноге и радовалась как ребёнок. Внутри оказалось довольно много всего...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
изменен 13 января 2026
Прекрасный набор, жене очень понравился👍 Теперь радует всю семью вкусным и полезным хлебом! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
изменен 27 сентября 2026
Не понятно за что цена в 3 раза дороже аналогов? Закваска мертвая, на 4 кормление просто рассорилась. За это время не поднялась даже в 0,5 раз. Деньги на ветер и сб даже еще дорогая мука выброшенная в помойку 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
20 сентября 2026
Все пришло красиво упаковано! Благодаря чату с видео инструкциями и активному чату поддержки, у меня получилось испечь свой первый хлеб! Спасибо огромное!🙏 
Вам помог этот отзыв?
В
Варвара П.
13 мая 2026
У меня одни слова восхищения этой закваске! Это был мой первый опыт выпечки хлеба, но с Eva Bread всё вышло просто замечательно! Во-первых хочу отметить эстетичность набора - все красиво, аккуратно, с заботой и любовью. В одном наборе все необходимые инструменты и это очень удобно, что не надо покупать «частями». Во-вторых, конечно, это сама закваска...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
25 апреля 2026
Прекнаснейшая закваска! Ее ценность в людях, которые ее берегут-чат девочек помог мне распечь мой хлеб с нуля без всяких проблем! Спасибо девочки! Подробная инструкция поможет справится и без чата, но в чате такая поддержка, будто 24/7 и с любым глупым вопросом по всем этапам! Всем начинающим советую только эту закваску! Научилась быстро ! А так же...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Александра
5 апреля 2026
Потрясающий качественный набор от Волшебниц Надежды и Ольги. Всё что надо уже есть в наборе, наборчик собран с любовью, это передается сразу , потому что хлеб получается сразу потрясающий 🫶🏻😋 Отдельное спасибо за записочку от руки, невероятно приятно, я такое внимание ценю очень сильно 🙏🏻🥰 И, главное, переходите в чат по хлебопечению по куар коду...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Александра
5 апреля 2026
Целебная сильнейшая закваска Ева! А девочки, которые помогают с нуля испечь хлеб - просто волшебницы!!! Переходите по кюар коду в чат и Они с вами 24/7, так что 100% результат вам обеспечен. На фото мой хлебушек из Евы. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Т.
26 марта 2026
Супер набор! Есть все необходимое. И очень эстетичный, я уже подарила такой же тете, она счастлива! И самое ценное, что есть чат поддержки, где помогут по каждому шажочку. Нет шансов, что хлеб не получится. Получился с первого раза, теперь дома всегда домашний свежий хлебушек❤️ 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
5 марта 2026
Потрясающая закваска и еще лучше девушки-создательницы, которые буквально за ручку вас ведут к вашим вкуснейшим домашним хлебам (вместе с закваской идет чат поддержки и море информации по выпечке хлеба)! Это мое лучшее знакомство 2025:) 
Вам помог этот отзыв?
М
МАРИНА ЮРЧЕНКО
изменен 4 марта 2026
Заказала эту закваску по рекомендации и хочу сказать, что результат превзошёл все мои ожидания😍 Закваска супер сильная и когда я начала активировать закваску и у меня не получалось, написала девочкам в чат и мне оперативно сказали, что сделать, после чего закваска пошла в хороший рост💪🏼 Чат поддержки это вообще кладезь информации, там можно найти...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Мария А.
2 марта 2026
Мой первый хлебушек на закваске Ева🥰 для меня разобраться во всем этом процессе было супер сложно, голова шла кругом. Но с поддержкой основательниц в чате не может не получиться! Поэтому если и начинать с чего-то печь хлебушки, то точно с Eva Bread) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Я.
2 марта 2026
Впервые смогла довести дело до конца и испечь свой первый хлеб на закваске. И дело не только в том, что закваска очень сильная и устойчивая, но и в том, что есть постоянная поддержка и сопровождение в чате. Пошаговые, буквально. Там же в чате - и обучающие видео, текстовая информация, обмен опытом, обсуждения и рецепты. В чат можно попасть по QR-коду...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
З
Зарина С.
изменен 23 февраля 2026
рекомендую, очень крутая закваска, до этого пыталась сделать сама, но увы, поэтому из всего выбора, мой пал на эту закваска, о чем нисколько не жалею. Было не сложно, но главное это запастись терпением, потому что сложнее всего это ожидание, хочется уже поесть свой первый хлеб, а главное понять, получиться или нет, и это мой первый хлеб. И он получился...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
22 февраля 2026
Это фантастика!!! Я никогда не пекла хлеб, казалось что это очень сложно и не понятно, кухня у меня маленькая, специальной посуды тоже нет. НО! На каждом этапе Вас поддерживают, в чате есть ответы на все вопросы, и как итог - вкусный, ароматный и полезный хлеб своими руками! Вот такой у меня получился с первого разв😍 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна К.
15 февраля 2026
очень понравилось. хлеб получается вкусный, ароматный, не кислый. выпекала на этой закваске хлеба, батоны, багеты, панетоне, бриошь, вафли, блины, сочники. поддержка "создателей" закваски мощная, добрая, постоянная 
Вам помог этот отзыв?
К
Каспарова Анастасия
изменен 15 февраля 2026
Огромная благодарность за эту закваску! Закваска восстановилась без проблем, чат-пространство, полное любви и заботы, где тебе персонально ответят, подскажут, поддержат, сделают все от них зависящее, чтобы у тебя получилось. Очень ценна информация, которой девушки (создатели) делятся помимо основного обучения, ценность в разы превосходит стоимость и...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия П.
28 января 2026
Очень красивый набор, очень хорош для подарка! Приобрела себе один и два подружкам подарила! Хлеб печь с таким набором- одно удовольствие, а ещё вместе с покупкой попадаешь по Qr-коду в чат поддержки, где вас реально научат печь самый вкусный тартин в вашей жизни!❤️ 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
24 января 2026
Отличная закваска! Впервые пробовала печь хлеб и впервые на этой закваске. Всё получилось!! Это счастье) А инструкции ра упаковке, девочкам-создательницам, и чату с поддержкой огромнейшая благодарность! Как за ручку вели) 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
13 января 2026
Это просто находка для любителей вкусного и полезного хлеба! Простота приготовления приятно удивляет, учитывая сложность выпечки на закваске, подробная инструкция позволяет легко справиться даже новичкам. Хлеб получается ароматным, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Вы получаете не просто набор предметов, вы вступаете в поддерживающее сообщество...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
1 января 2026
Жизнь разделилась на «до» и «после». Серьезно. Я раньше не пекла хлеб, не работала с закваской. Но тут случился мэтч и теперь дома у меня всегда натуральный и полезный хлеб на чудесной закваске. Особая ценность — это чат поддержки, без которого сама бы я не разобралась. Довели по процессу активации и выпечки просто от и до, подробно и понятно, поделились...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Антон
изменен 23 декабря 2025
Потрясающий результат с первой выпечки! Закваска Eva Bread очень активная и стабильная. Хлеб получается именно таким, как в лучших ремесленных пекарнях: с хрустящей корочкой, крупными порами и тем самым благородным ароматом с легкой кислинкой. Очень удобно, что к продукту идет подробная инструкция — это снимает все страхи перед работой с живой культурой...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
3 декабря 2025
Восторг! Все такое красивое и подарочное. Закваска вышла на ура! Пеку хлеб уже месяц на этой закваске. Очень круто, что есть чат в телеграмме в котором подробно рассказывается технология, плюс еще и девочки-создатели продукта постоянно на связи и отвечают на все вопросы. Благодарю за этот прекрасный набор и волшебную закваску. Домашний хлеб никак не...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ш.
26 ноября 2025
Покупаешь закваску, а получаешь бонусом доступ в такое приветливое сообщество , где куча рецептов, подробных гайдов, где можно получить ответ на любой вопрос. Ну и хлеб на закваске получается очень вкусный 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 15 февраля 2026
Я очень рада, что приобрела не только этот набор для выведения закваски, но и сообщество увлеченных домашним хлебом людей! Создательницы закваски помогают на всех этапах выведения и выпечки, просто за ручку держат) Результат не заставил себя ждать) P.s. дополняю спустя 4 месяца - закваска жива и еще как! Пекла на ней и хлеб, и блины, и вафли. Целая...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Анна М.
11 ноября 2025
Было очень волнительно , но девочки , я не знаю , где еще таких невероятных душевных , глубоких людей найти !😍 мой первый хлебушек и такая поддержка и такая закваска !! Реально ощущение , что надо постараться , чтобы не получилось 🤣 я в восторге !! 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
344
4 звезды
4
3 звезды
2
2 звезды
1
1 звезда
9
Лучший ответ
Eva Bread
18 октября 2026
Здравствуйте! Закваска может стоять в холодильнике в течение месяца, потом её нужно будет покормить два – три раза подряд, чтобы восстановить её кислотность. При покупке закваски Evabread вы попадаете в чат поддержку, где есть вся информация как хранить кормить закваску и что с ней делать при разных условиях эксплуатации, вы можете написать свой вопрос в любой момент и мы вам ответим 🤗
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Eva Bread
4 мая 2025
Мира, добрый день! Сейчас мы сами ведем закваску на муке преферметто и рекомендуем также всем ученикам эту муку. В наборе мука черный хлеб. В прошлом году она была лучшее из того, что мы нашли и она же в наборах. Но для активации и ведения закваски преферметто сильно лучше 🙌 Приобретая нашу закваску или набор, вы получаете доступ в сообщество, где собрана абсолютно вся информация, чтобы печь свой лусший хлеб, и также мы отвечаем на все вопросы по активации и по хлебопечению! Будем рады видеть и вас 🤗
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Eva Bread
27 сентября 2024
Юлия, добрый день! Любую закваску можно использовать для хлеба без замеса, тут скорее вопрос в рецепте и мякише, который вы хотите получить. Тесто на закваске такое приятное, что его обминать - одно удовольствие 😍 В чат поддержке очень подробные видео как это делать🤗
Вам помог этот ответ?
Eva Bread
17 октября 2026
Здравствуйте! Можно активировать пшеничную, потом 2 ращв покормить ее ржаной мукой и вы получите рданую закваску🤗
Вам помог этот ответ?
Eva Bread
23 сентября 2026
Здравствуйте! Остатки закваски мы выкидываем до того как она не вырастет в два раза, после того как вырастет, можно остатки собирать в баночку и печь на них блины, вафли и т.д. Когда она полностью активируется, вы можете кормить столько закваски сколько вам нужно для выпечки хлеба. То есть вы её можете разводить в бесконечных объемах. Если у вас будут возникать вопросы, вы можете перейти в наш чат поддержки по QR-коду с упаковки и задавать там любые вопросы 🤗
Вам помог этот ответ?
Eva Bread
22 сентября 2026
Светлана, здравствуйте! Вы замесили тесто? Или вы на этапе активации закваски? Вы смогли попасть в наш чат поддержки? Мы там всем помогаем у кого не получается! Перейдите, пожалуйста, по куар коду на упаковке и мы вам поможем 🙌
Вам помог этот ответ?
Eva Bread
3 марта 2026
Анжелика, добрый день! Хлеб на закваске выпекают в духовке 🤗
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.