Масло авокадо нерафинированное холодного отжима легко проверить дома: у настоящего есть цвет. Наше — зеленовато-жёлтое, а в холодильнике густеет и мутнеет. Именно так ведёт себя живое масло из свежих плодов.
Вкус мягкий: лёгкая травянистая нота и ореховое послевкусие. Масло деликатно заправляет блюдо и оттеняет вкус овощей, поэтому его кладут и в салат, и в горячее блюдо перед подачей.
Масло авокадо для салатов и холодной кухни: овощные салаты с рукколой, тосты с авокадо и хумусом, паста, крупы, запечённая рыба и морепродукты, домашние соусы и маринады. Ложка в утренний смузи или отдельно натощак — привычный ритуал тех, кто следит за питанием. Для сильного нагрева и долгой жарки берут рафинированное: у нерафинированного при нагреве раскрываются собственный вкус и аромат, на сковороде это заметно.
Состав — 100% натуральное масло авокадо первого холодного отжима из свежих плодов. Без консервантов, красителей и ароматизаторов, без ГМО, без сахара и пальмового масла. Источник витаминов A, D, E и природных антиоксидантов, богато мононенасыщенными жирами. Подходит для правильного питания (ПП), ЗОЖ, кето и низкоуглеводного рациона.
Разливаем масло под потребность, небольшими партиями — на складе всегда свежий остаток. Поэтому бутылка приезжает из свежего розлива. Объём 500 мл выбран по той же логике: успеваете израсходовать, пока масло свежее. Срок годности 2 года от даты изготовления (первая дата на упаковке).
Попробуйте сначала на простом салате из помидоров с зеленью — там вкус масла чувствуется лучше всего