Яичный белок обладает самой высокой биологической ценностью благодаря естественным аминокислотам и серосодержащим белкам, которые могут использоваться организмом для поддержания здоровья мышц. Помимо того, что яичный протеин чрезвычайно богат белком, он также не содержит холестерина и жиров.
Сухой яичный белок или Альбумин - это полезный, питательный и удобный продукт в кулинарии. В кулинарии альбумин пищевой чаще всего используется как смесь для выпечки, для изготовления белковых десертов: меренги, зефира, безе, макаронс, суфле, птичье молоко.
Также он применяется спортсменами для спортивного питания в качество дополнительного источника белка или протеина.
Способ применения: 30 г, 1-3 раза в день в зависимости от физической нагрузки
Для предотвращения образования комочков следует добавлять воду в порошок, а не наоборот.
Срок годности после вскрытия при соблюдении условий хранения от 0С до +4С и влажности не более 75% составляет 24 мес.; от +4С до +20С - не более 12 месяцев.
Представлена фасовка: 500 г , 1 кг , 2 кг , 3 кг , 20 кг.
*** Внешний вид упаковки может отличаться от фото ***