Скидка от 2 ед
Цена что надо
Бестселлер
Закваска сухая для кваса ржаная с солодом натуральная PolyFood, 1 упаковка
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Набор для приготовления кваса
Помол соль, специи
Средний
Форма выпуска специи и пряности
Измельченный
Назначение приправы
для квасоварения
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
6
углеводы
45
ккал
Фото и видео покупателей
97 ₽ 690 ₽
Магазин
Подписаться
PolyFood
Перейти
4.8
Чат
Заказы
156 K
О магазине
Товар проверен
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
10+ лет делаем закваскуPolyFood на рынке домашнего брожения больше 10 лет: рецепт отточен, закваска работает стабильно от партии к партии.
Готовится за 3 дняЗалейте закваску водой с сахаром, и через 3 дня квас готов: настоящее домашнее брожение, без магазинной химии.
Условия хранения
в сухом помещении, относительная влажность воздуха не более 75%
Состав
солод ржаной ферментированный, мука ржаная цельнозерновая прошедшая процесс натурального брожения и ферментации.
#квас_сухой
#квас_ржаной
#квас_с_солодом
#квас_натуральный
#закваска_для_кваса
#хлебный_квас
#дрожжи_для_кваса
#сусло
#квасные_дрожжи
#сухой_квас
#закваска_ржаная_для_кваса
#сусло_для_кваса
#ржаной_квас
- Артикул
- 1000535533
- Тип
- Набор для приготовления кваса
- Помол соль, специи
- Средний
- Форма выпуска специи и пряности
- Измельченный
- Назначение приправы
- для квасоварения
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 35
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 24
- Содержит
- Витамины, Минеральные вещества
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 730
- Страна-изготовитель
- Россия
- Не содержит:
- без искусственных добавок, без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок
Подборки товаров в категории Прочие приправы
Документы качества
Перейдите, чтобы посмотреть документы
Отзывы о товаре
5765
Закваска сухая для кваса ржаная с солодом натуральная PolyFood, 1 упаковка
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Александр М.
22 августа 2026
кабачок огонь , но после него , за руль не надо , в следующий раз добавлю сухариков ещё , а так ,очень вкусный , держал три дня , добавлял изюм, потом в холодильник на денёк , газированный получился , ну и с градусом , пить приятно вкусно , советую продавца .
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
15 августа 2026
квас получился. добавила ржаных сухарей и изюм. активно начал бродить, но, как в описании товара говорится, что через 24 часа готов, то этого времени маловато, нужно еще дать побродить.
Вам помог этот отзыв?
Г
ГРЕЙ владислав
8 августа 2026
Обдристались всей семьей от этой закваски.Просто фонтан.Вот так вот.Ставлю пять звезд за организованное шоу шоколадный фонтан
Вам помог этот отзыв?
Александр Б.
23 июля 2026
товар соответствует описанию,пришло быстро,рекомендую,по качеству ещё не делал,сказать не могу.,дополню отзыв после.
Вам помог этот отзыв?
Надежда С.
9 августа 2026
Беру второй раз , кажется. Хороший продукт. Спасибо большое продавцу и Озону!
Вам помог этот отзыв?
Олеся С.
24 августа 2026
Вам помог этот отзыв?
Татьяна М.
12 августа 2026
квас вкусный и газированный получается! мне очень понравился! в воду добавила сахар с мёдом пополам и изюм, стоял 20 ч . вообщем нам понравился. закажу ещё. благодарю!!!!
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Л.
1 сентября 2026
Замечательная закваска! Очень вкусный и главное натуральный вкус кваса получился! Рекомендую 👍
Вам помог этот отзыв?
Алексей Б.
29 июля 2026
Прекрасный квас но приходится импровизировать добавлять немного ингредиентов и много сахара.
Вам помог этот отзыв?
Е
Ефим Д.
16 августа 2026
Закваска хорошая, заводится быстро, квас вкусный. Сахара добавлял меньше, чем в инструкции.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
26 августа 2026
Всё хорошо! Единственное, на мой вкус, мёда уменьшил бы на половину ( в рецепте 200гр).
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
23 июля 2026
пришел качественно упакованный, быстро, пока не пробовала, надеюсь, оправдает ожидания
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Д.
30 июля 2026
хороший квас хлебный настаивается. попробую потом. но запах ржаного хлеба чувствую.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса к
14 августа 2026
квас получается вкусный можно ставить повторно добавляю сахар хлеб ржаной и изюм
Вам помог этот отзыв?
П
Прокофьев Михаил
11 августа 2026
хороший товар. только очень получается сладкий и не тёмный чуть чуть темнинький.
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий С.
3 августа 2026
5.0. Товаром довольны.
Доставка своевременная .
Приемлемая Цена за товар.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
26 августа 2026
Хорошая закваска. Квас получается красивого цвета, насыщенного вкуса
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман К.
изменен 28 июля 2026
Всё получилось. Добавил ещё немного дрожжей, для точного результата
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
18 августа 2026
Пришло вовремя, попробовала, но что-то пошло не так, не получилось
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
17 августа 2026
Доставка во время.
На вкус - компот, хотя соблюдали рецептуру...
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
25 октября 2026
пришло всё целое, инструкция подробная.уверенна все получится💐
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Б.
25 июля 2026
пока не ставила, потом добавлю отзыв, покупала по совету из WK
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
23 октября 2026
все лето заводили с ним квас и получали удовольствие при жаре
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Д.
31 июля 2026
не пробовал но попробую отпишусь вам всем респект рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий А.
27 июля 2026
вполне приличный квас,тем более натуральный.Советую.
Вам помог этот отзыв?
П
Попов Александр Владимирович
25 июля 2026
Заказ пришел вовремя. Кака приготовлю - отпишусь.
Вам помог этот отзыв?
тамара д.
28 июля 2026
ещё пока не ставила квас,думаю должен получиться
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Щ.
11 августа 2026
Что-то пошло не так .получилась сладкая водичка
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
24 октября 2026
Пробую,бродит слабовато,посмотрим что на вкус
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
22 сентября 2026
Закваска отличная, квас очень вкусный!!!
Вам помог этот отзыв?
Владимир К.
22 августа 2026
Первая заварка отличная и вкусная, последующие невозможно приготовит, за это и снимаю звезды, тк покупал с расчетом на три заварки а получил одну но хорошую
Вам помог этот отзыв?
А
Алина С.
изменен 18 августа 2026
упаковка отличается от карточки товара.
готовить лучше по рецепту что указан на упаковке, тогда получится квас.
НО! квас на мёду это не квас, а медовый напиток . лучше все таки добавлять сахар.
на один раз попробовать сойдёт. лучше брать другой, так как это не закваска, а сухари.
использовать можно только один раз. на второй раз получается прозрачная... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
29 июля 2026
простоял двое суток, на вкус вода водой, на 3 сутки бросил кусок ржаного сухаря, и тол ко тогда что то похоже стало на квас. Что не соответствует инструкции. развел замешал и через 20 часов готово, нет- не работает.
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил Нижнетагильский
28 июля 2026
товар пришёл в целости, ставил как по рецепту с обратной стороны этикетки, но вау эффекта не было, квас делал на меду, стоял два дня в тепле с закрытой крышкой, брожения не ощутилось,далее процедил на два раза, ставил охлаждать, газиков не было, просто сладкая вода. брал за 205₽
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Я.
29 июля 2026
товар ужасный,просто безвкусная вода,обман одним словом. не советую
Вам помог этот отзыв?
Любовь Шкапо
3 августа 2026
за эту сумму готовый квас можно купить,35 грамм ,это как?
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
21 августа 2026
Закваска класс, квас получаются вкусный и освежающий. Хорошо газируется в закрытой бутылке. В отличии кваса на промышленных дрожжах, этот квас абсолютно без последствий. Закваски действительно хватает на 2-3 раза, а может и больше, но для этого, чтобы был вкус, придётся что-то вроде сухого кваса досыпать либо немного жидкого квасного сусла.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил
20 августа 2026
Сделал всё по инструкции. На выходе получил сладкий компотик с привкусом хлеба без малейшего намёка на естественную газированность, присущую квасу. Ерунда!
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
13 августа 2026
Делал по инструкции на упаковке, 200 гр. сахара на 3 литра это очень много, бродить за три дня так и не начал, по вкусу небродивший был как запредельно сладкая вода без вкуса солода. В итоге добавил своего солода, немного сухих дрожжей и только тогда получился квас. товар абсолютно бесполезный, да и дорогой!
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
4 августа 2026
Для нормального кваса нужно обязательно добавлять сухари, желательно бородинского хлеба, грамм 200-300 минимум. Иначе чисто на этой закваске получиться, да ничего не получится. Так, водичка сладкая с лёгкой газацией и вкусом хлеба. Но не квас точно, как на картинке у товара.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
31 июля 2026
так то закваска хорошая, но мне просто вкус немного другой нравится по этому я начал эксперементировать добавлением солодов на разном этапе
Вам помог этот отзыв?
n
no name
30 июля 2026
Вроде прикольно, но не получился газированный, просто сладкий. может что то порекомендует продавец.
пс: оставил квас на неделю - он сильно загазировался, вроде пить можно)
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Т.
21 июля 2026
Упала цена на товар на более чем 30%. Но при этом продавец не сообщил почему. Но смысл в том, что теперь - это плохой продукт. Дай бог, без вредных качеств. Раствор немного киснет, но газа нет и вкус плохой. Вероятно, культура молочнокислых бактерий испорчена. Надеюсь дело только в этом. Деньги на ветер - теперь это не квас.
Вам помог этот отзыв?
П
Пахотин Андрей
10 августа 2026
По рецепту сахара 250 гр.. получился приторно сладким, больше на лимонад похож, чем на квас.. хватило на 1 раз, второй заход уже вода с сахаром
Вам помог этот отзыв?
Игорь С.
10 августа 2026
все по рецепту делал, а как итог немного газов слабый аромат ржаного хлеба. на второй раз просто сладкая вода, хотя написано до 3х раз.
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения К.
14 сентября 2026
сделала все по инструкции...ничего не получилось :( либо со смесью что-то не так, либо я жопоручка. По старинке квас из хлеба сделала.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ш.
21 августа 2026
Сложно назвать квасом конечный продукт после использования данной закваски-не то чтобы цветом даже вкусом...обидно(деньги на ветер)
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
28 октября 2026
если делать по рецепту то будет очень лёгкий, будто разбавленный, получился не квас) а похожий по вкусу на квас напиток
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
24 августа 2026
мне не понравилось,поставила и ничего не получилось,слегка сладенькая водичка,ну такое себе если честно,не советую
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
23 августа 2026
закваска вообще ни о чем,не бродит,никакой крепости и вообще только деньги и сахар потратила,не рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
22 июля 2026
закваска для 3 литров маловато как мне кажется, нормально бродить начала только к вечеру второго дня.
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий В.
3 октября 2026
Изюм лучше не добавлять, а то градус немного другой получается. Для окрошки, на мой вкус, само то.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
изменен 2 августа 2026
Гадость редкостная Не стыдно,даже за это деньги брать?Добавил и сахар и дрожжи,ноль реакции.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег С.
9 августа 2026
выдержал всё как написано, квас не получился, получилась сладкая вода напоминающая брагу
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Д.
30 сентября 2026
сделали всё по инструкции 😱.Извините, но это не квас.
к сожалению пришлось всё вылить
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ч.
9 августа 2026
рецепт на упаковке, это полная ф****, ничего не бродит спустя сутки,хотя добавил изюм
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
24 июля 2026
сняла звезду-не хватает резкости у кваса,а вкус приятный,я делала на мёде и с изюмом.
Вам помог этот отзыв?
Рита ц.
9 августа 2026
оцениваю на 4 балла потому что во первых очень мало, во вторых не упакована было.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
23 августа 2026
На три раза точно не получится, квас не насыщенный, бледный и аромат слабенький.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил А.
13 октября 2026
Ничего не вышло. зря потраченные деньги. В прошлый раз получил отличный квас
Вам помог этот отзыв?
4.7 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
4831
4 звезды
625
3 звезды
100
2 звезды
57
1 звезда
152
PolyFood
14 июля 2025
Здравствуйте. Для слабых днищем есть лайф хак. Держим квас дольше что-бы башню все-таки сорвало, и тогда даже если и вышибет днище, всё уже будет не важно!
Вам помог этот ответ?
PolyFood
9 июня 2025
Добрый день. Да, верно.
Вам помог этот ответ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
PolyFood
5 мая 2025
Добрый день, при правильном приготовлении напитка все будет в полном порядке.
Вам помог этот ответ?
PolyFood
4 июля 2025
Добрый день! Солод ржаной ферментированный, мука ржаная цельнозерновая прошедшая процесс натурального брожения и ферментации.
Вам помог этот ответ?
PolyFood
19 июня 2025
Добрый день, через три раза закваска совсем потеряет все свои свойства и вкус. С уважением, команда Полифуд.
Вам помог этот ответ?
PolyFood
12 мая 2025
Добрый день, бутилированную.
Вам помог этот ответ?
PolyFood
7 августа 2024
Здравствуйте! Поместите емкость в теплое место, на солнышко.
Вам помог этот ответ?
PolyFood
15 июня 2023
Здравствуйте. Да, она указана на оборотной стороне упаковки.
Вам помог этот ответ?
PolyFood
9 августа 2026
Здравствуйте!
Да, из одного пакетика закваски, рассчитанного на 3 литра, можно приготовить 2,5 литра кваса. Сам пакетик делить не нужно — используйте его целиком, а объём воды возьмите 2,5 литра. При этом вкус напитка может получиться немного более насыщенным.
С уважением, команда Polyfood
Вам помог этот ответ?
PolyFood
28 июля 2026
Здравствуйте!
При соблюдении рецепта готовый квас является безалкогольным напитком, однако, как и любой продукт натурального брожения, он может содержать незначительное количество алкоголя — обычно около 0,1–1%. Точное содержание зависит от условий и продолжительности брожения.
Именно поэтому перед поездкой за рулём рекомендуем учитывать этот факт. Также не стоит намеренно увеличивать время брожения, так как это может привести к повышению содержания алкоголя, при этом вкус напитка лучше не станет.
С уважением, команда Polyfood
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.