Тыквенное маслоТыквенное масло фермерское первого отжима, нерафинированное - продукт самого высшего качества. Масло отличается высоким содержанием витамина F (до 70%) в виде смеси полиненасыщенных жирных кислот: линоленовой, олеиновой; особенно важно, содержание линолевой кислоты, которая снижает уровень холестерина в крови. Семена штирийской масляной тыквы содержат значительное количество дериватов (производных) витамина Е: токоферола (в основном b-токоферола) и токотриенола. Токоферолы – основные липофильные антиоксиданты, содержащиеся в семенах штирийской масляной тыквы и производимых из них маслах (не менее 30%). В дополнение к дериватам витамина E, в семенах штирийской масляной тыквы, а также в масле и жмыхе были обнаружены витамин А и различные каротиноиды, в том числе преобладающие каротины, такие как лютеин (71%), β-каротин (12%).
Тыквенное масло нерафинированноеПри производстве нерафинированного тыквенного масла Labugger, семена тыквы измельчаются перемешиваются и подвергаются исключительно механическому воздействию. Технология не предполагает их химической обработки. Фильтрация тыквенного масла нерафинированного происходит естественным отстаиванием.
Штирийское тыквенное маслоМасло тыквенное способно оказать колоссальную пользу организму при регулярном употреблении. Тыквенное масло нерафинированное Labugger идеально подходит для приготовления салатов, каши, тушеных овощей, картофеля и других блюд, так же превосходно в приготовлении различных соусов для мяса, рыбы и овощей. Масло из тыквенных семечек не подходит для жарки, в процессе нагревания масло теряет полезные вещества.