Би Ло Чунь (Зеленыйчай)biluochunЧай Biluochun является одним из десяти известных китайских чаев, известных как чай Longjing в Западном озере. Он производится в долине озера Тайху в Сучжоу в горах Дундунтиншань (в настоящее время город Дуншань, район Учжун, Сучжоу) и в горах Сидунтиншань (в настоящее время город Цзиньтин, район Учжун, остров Сишань, озеро Тайху, Сучжоу). Чайные леса и фруктовые сады в горах Дунтиншань сливаются в одно целое. Чайные деревья и фруктовые деревья, такие как персик, Ли, абрикос, Мэй и мушмула, являются типичными моделями чайного
Процесс изготовления чая Biwuchun очень требователен, высококачественный чай должен быть обжарен вручную.
Ткань облицовочного троса чая Biwuchun плотно и тонко скручена, свернута в спираль, явная пчелиная нога, белая и бесцветная, серебристо - зеленая незеленая, чистая и ровная; Суповый, желтый, зеленый, яркий; Аромат свежий, аромат цветов очевиден; Вкус свежий и насыщенный, вкус цветов и фруктов очевиден; Дно листьев тонкое и равномерное, живое, желтое, зеленое и яркое. Он известен как фея в чае и первый чай в мире.