Эта книга для тех, кто верит, что шоколад — это не просто сладость, а целый мир, где сливаются ароматы, текстуры и эмоции.
Если вы хотите понять, почему одни конфеты тают во рту, а другие приятно хрус
ООО, какая же это прекрасная книга, как я рада, что она у меня есть!!! В самом начале книги чудесная фотография Марины встречает читателя, словно говорит, улыбаясь, "Давай к со мной, ты сможешь, обязательно получится!"
Книга тяжёлая, большая, твердая обложка, глянцевый страницы. Держать, листать, читать - любое действие доставляет тактильные удовольствие.
По содержанию - это авторская книга прекрасной Марины Осадченко, дано много теории, а потом множество разнообразных рецептов, собранных в тематические разделы. Этих рецептов больше нет нигде, они не повторяются с авторскими обучающими электронными курсами Марины.
Цена за такую великолепную книгу просто сказочная, нигде не найти столько информации, ещё и в печатном формате, за такие деньги.
Искренне рекомендую к покупке, внимательному изучению, приготовлению по рецептам. У каждого рецепта прекрасные реальные фото того, что получится после приготовления, будь то шоколад, конфета или выпечка. Удовольствие, восторг и радость гарантируются на всех этапах взаимодействия с этой книгой! Проверено мною и не только.
Спасибо автору и издательству за труд и такую ценную великолепную книгу!!! Браво, Марина!!!
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Превосходное
Подача материала и манера письма: Очень увлекательная
Эта книга для тех, кто верит, что шоколад — это не просто сладость, а целый мир, где сливаются ароматы, текстуры и эмоции.
Если вы хотите понять, почему одни конфеты тают во рту, а другие приятно хрустят, ищете вдохновляющие рецепты и мечтаете создать шоколад, способный удивить даже самого искушенного гурмана, — эти страницы станут вашей шоколадной картой сокровищ.
Здесь плитка с перцем напомнит о дальнем путешествии, трюфель с розмарином унесет в летний вечер на даче, а десерты без сахара, молока и глютена останутся нежными, насыщенными — и, что важнее всего, по настоящему шоколадными.
• Чем заменить привычные ингредиенты в десертах?
• Почему кокосовый сахар лучше белого?
• Как сделать шоколад хрустящим и блестящим?
• В чем секрет идеальных конфет без молочных продуктов?
На эти и многие другие вопросы отвечает Марина Осадченко — профессиональный шоколатье, технолог, судья всероссийского конкурса «Шоколад года» и основатель школы Chocoschool. Сотни учеников по всей стране уже покорили шоколад. Теперь ваша очередь.
Добро пожаловать в мир настоящего шоколада!
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
ООО, какая же это прекрасная книга, как я рада, что она у меня есть!!! В самом начале книги чудесная фотография Марины встречает читателя, словно говорит, улыбаясь, "Давай к со мной, ты сможешь, обязательно получится!"
Книга тяжёлая, большая, твердая обложка, глянцевый страницы. Держать, листать, читать - любое действие доставляет тактильные удовольствие... Читать полностью
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Очень красивые иллюстрации, подробное описание, много рецептов и секретов о шоколаде и кондитерке, хочется скорее пробовать рецепты. Но, конечно, больше рассчитано на профессионалов
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
И она пришла! ✨
Почти 4 месяца ожидания. Казалось, этот день никогда не настанет. За это время можно было вырастить дерево (ну, почти 😄). Но вот она, в моих руках — пахнет типографской краской и исполненным ожиданием.
Такое долгое ожидание делает момент встречи по-настоящему волшебным. Кажется, это не просто книга, а старый друг, нашедший дорогу домой... Читать полностью
Книга Марины Осадченко-это шедевр, которого я ждала почти 2 месяца! Самая долгожданная книга моей жизни! А какая она красивая!!! Эстетика на самом высоком уровне! Шрифты, вереска, фотографии великолепные!спасибо огромное!!!😊👍
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
моя первая книга для кулинарии, чувствую себя прям хозяюшкой-хозяюшкой )) и теория тебе чтоб не бездумно готовить и большое разнообразие рецептов. на фото низкоуглеводные браунетки с черничным мармеладом, трюфели копченая вишня и яблоко-грецкий орех. для них шоколад готовила также по книге. еще делала банановый хлеб и что-то еще. в начале конечно глаза... Читать полностью
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Эта книга - шедевр!!! 😍😍😍
Как долго мы её ждали!
Всегда стремилась готовить более полезную еду, поменьше сахара и всё в этом духе. Теперь есть КНИГА с веган рецептами без белой муки и белого сахара, с понятной теорией: что, зачем и для чего от Марины Осадченко!
Просто наслаждение!
Каждая страница вызывает восторг!
Книга - выручалочка!
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Восторг! Идеально все! Твёрдая обложка, страницы - бумага прекрасного качества, хочется прикасаться. Содержание - просто клад! Информация, как всегда у автора (у меня около 20 курсов школы Chocoschool) интересна, понятна! Иллюстрации шикарные!!! Я в восхищении! Огромное спасибо!
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Хочу выразить вам огромную благодарность за эту замечательную книгу! Это настоящий кладезь кулинарной мудрости. По вашим рецептам готовить — одно удовольствие, и все блюда неизменно получаются безумно вкусными,ещё и полезными! Для таких людей,которым нельзя сахар и прочую магазинную ерунду. Эта книга просто находка!Спасибо, что делитесь своими секретами!.. Читать полностью
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Прекрасная книга от прекрасного, заслуживающего доверия технолога!!! здесь не только замечательные, вкусные рецепты, но и важная теория!!! Я учусь в школе шоколатье Марины Осадченко и много рецептов уже опробовала. я и мои клиенты в восторге! А теперь у меня в руках ещё и печатное издание с очень красивыми фотографиями 💥
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Имя автора книги -Марины Осадченко-мне знакомо более 6 лет, и это знакомство началось со школы шоколадного мастерства-Chocoschool. У меня в копилке уже 14 курсов от школы с рецептами различных ПП-лакомств.
Качество печати на высоте, аппетитность фото зашкаливает! Книга добротная, ее очень приятно держать в руках и перелистывать плотные ароматные страницы... Читать полностью
это шедевр!!!!! Я даже не ожидала столько информации и рецептов. Это тот случай когда реальность превзошла все мои ожидания. Я студентка школы Chocoschool и жила в приятных ожиданиях доставки книги. Я счастлива, у меня есть книга "Жизнь в шоколаде". Спасибо ozon за бередную доставку.
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Для меня знакомство с книгой началось не с чистого листа. Я уже была знакома с подходом автора благодаря ее курсам в Chocoschool, которых у меня уже несколько. Поэтому я точно знала, что рецепты будут не только вкусными, но и продуманными до мелочей. Эта книга стала логичным и долгожданным продолжением моего знакомства с миром шоколада и конфет. Кроме... Читать полностью
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Восхитительная книга, оформление на высочайшем уровне! Приятные плотные листы, что прослужит долго. Спасибо, за такую приятную цену. Просматривание книги вызывает слюноотделение)) извините, я предвкушаю, что все очень и очень вкусно, без заморочек полезно. Книга была упакована в твёрдую картонку, доставили в руки в идеальном состоянии. Спасибо огромное!.. Читать полностью
Эта книга моего любимого шоколатье Марины!! Проходила у нее много курсов, и вот в руках книга с новыми рецептами, и главное, много методической информации, чтобы получился уникальный шоколад!! Готовьте с Мариной, балуйте себя и близких полезными и невероятно вкусными сладостями!!
Шикарная книга для новичков и профи!🔥 Ценность её наполнения превышает стоимость в разы! Понятная теория для тех, кто хочет разбираться в процессах приготовления десертов. Множество бомбических рецептов! Такая книга просто должна быть у каждого, кто хочет баловать себя и близких вкусными и полезными десертами!
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
от Мамы, для которой заказана книга:
Книга солидного размера и веса. Это достойный подарок тем, кто любит готовить. Книга маст хэв. Для меня это азбука, в ней прописано столько информации и рецепты. Я уже приготовила пралине кунжутная халва. Это что-то между ириской и марципаном, так вкусно.
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Шикарная книга: плотная обложка, глянцевые плотные листы, четкие красочные иллюстрации, четкий шрифт. Отдельное восхищение вызывает содержимое книги - это любовь с первых строк и рецептов❤️ В этой книге есть все от теории до пошаговых рецептов. Огромное спасибо автору - Марине за её труд, вложенный в создание этой книги.
книга отменная. давно хотела эту книгу.
была акция на нее. Очень удачно приобрела.
содержание книги С рецептами мне понравилось.
благодарю Озон И продавца.
Я рада, что купила книгу Марины Осадчей. Обучалась на курсах по химии шоколада у Марины, так что книга отличное дополнение к моим знаниям, полученым от Марины.
Получила книгу. Красивая, белые страницы, яркая, но… Пол книги занимает просто «чистая вода»..что такое сахар, лицитин,фисташковая паста и прочее. То что совершенно не интересно и обычный человек за такие деньги такую книгу покупать не будет, а тот кто имеет с этим дело,пол книги можно не читать, это просто ненужная инфо.С 92 страницы начинаются рецепты... Читать полностью
покупала на подарок.
с одной стороны, интересная вещь.
с другой, в рецептах много специфических продуктов, которых у нас в продаже не встретишь.
человек доволен.
я бы себе брала книгу более близкую к жизни в России.
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Добрый день. Книга кладезь полезной информации. рецепты разнообразные, на любой вкус, с изюминкой. очень приятно держать в руках, моя любимая настольная книга.
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Книга великолепна- отличное издание, чудесные иллюстрации. Знаю Марину как настоящего профессионала, душой болеющего за своё дело, и точно понимаю, что все рецепты выверены. Если следовать за её рекомендациями, получится ярко, вкусно и интересно. Книгу рекомендую.
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Огромное спасибо Марине за такую замечательную книгу! Полгода ожидания стоили того! Суперские рецепты, ничем не уступающие тем, что в курсах + важная теоретическая выжимка для понимания процесса. Хоть я и училась на многих курсах у Марины (и буду продолжать пока Марина щедро делится своими знаниями), считаю книгу обязательной для приобретения как новичками... Читать полностью
Получена долгожданная книга. Восторга нет предела. Книга приятна как и печать, фото, так и содержание. Первые рецепты уже приготовлены, и они идеальны. Очень много теории, что делает эту книгу уже бесценной. Но а рецепты, все подробно описаны, и очень вкусные.
великолепное издание, изложение материалов, рецепты - вкуснейшие. оформление достойное, взять в руки - сплошное наслаждение! благодарю автора и издательство за прекрасную книгу!
Книга потрясающая! Очень большой объем информации, оформление на высоте, рецепты понятные. Ожидала получить тоненькую книжечку с рецептами, а получила целую энциклопедию знаний. Спасибо автору за его труд!
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Замечательная книга!
Уже несколько лет подписан на Марину Осадченко, прошел у нее много курсов. В книге много рецептов, которых нет в курсах. Объяснения понятны, оформление прекрасное, фото очень вкусные. Спасибо Марине за книгу!
Прекрасная полиграфия, удобный формат. Содержание оценивать не буду, так как автору доверяю полностью. Много лет учусь в Chocoschool. Спасибо за книгу!
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Эта книга — сокровище! Листаю страницы и не могу поверить, что это стоило всего полторы тысячи! Многочисленные рецепты, от шоколада до печенья. И большой плюс для меня лично: 90% рецептур книги не содержат животных компонентов, белого сахара и молока!
Спасибо автору за огромный труд и любовь к своему делу!
Книга очень вдохновляет творить и однозначно... Читать полностью
отличная книга. очень много информации, красиво выполнена. просто все на отлично. я очень ей рада. а также отличный подарок для тех кто интересуется шоколадом и продуктов из него, очень много рецептов.
Здравствуйте. Поступление данной книги в продажу ожидается в ближайшее время. Вы можете поставить книгу в лист ожидания. Когда книга выйдет, Вам придет уведомление. С уважением, Издательство АСТ
Здравствуйте! Нет, но в книге есть рецепты классических шоколадных плиток, а также с различным наполнением, которые тоже можно использовать в декоре. С уважением, Издательство АСТ
Здравствуйте. Поступление данной книги в продажу ожидается в ближайшее время. Вы можете поставить книгу в лист ожидания. Когда книга выйдет, Вам придет уведомление. С уважением, Издательство АСТ