Овощерезка SUPER BENRINER MANDOLINE с 3 сменными насадками VS-64Японские мандолины Super Benriner это лучший вариант кухонного слайсера, который используется поварами во всем мире и даже на кухнях лучших мировых ресторанов, в том числе, обладающих звездами “Мишлен” Модель VS-64 это новая обновленная версия легендарной овощерезки VS-3. При ее создании были учтены все мнения и пожелания профессиональных пользователей. Новая версия стала еще удобнее и проще в использовании.Невероятной остроты лезвия, которые, подобно японскому кухонному ножу закалены до 56 единиц по шкале Роквелла, а затем заточены в ручную на водном камне.
Для лезвий используется японская высококачественная нержавеющая сталь SUS420J2
Материал корпуса выполнен из прочного и качественного ABS пластика, абсолютно безопасного для здоровья. Для удобства удержания продуктов а главное для защиты ваших рук от порезов в комплекте прилагается специальный держатель.
С такой овощерезкой Вы сможете быстро, без усилий, на профессиональном уровне! нарезать любые овощи или фрукты, чтобы сервировать различные блюда или приготовить вкусные, красивые и полезные салаты.
Было создано СВЕРХУДОБНОЕ “колесо” для регулировки толщины нарезаемых продуктов.Тонко – словно лист бумаги. Прозрачные слайсы от 0,5 мм или крупные дольки толщиной до 5 мм
Запросто и очень быстро “пушисто” нарезать капусту для посола или свежего салата.
Прорезиненная ножка позволяет разместить овощерезку на поверхности кухонного стола или разделочной доски. Устойчивая и стабильная постановка ускорит процесс нарезки.
Специальные отверстия на корпусе дают возможность зацепиться за борт подноса или миски, что крайне удобно при шинковке большого количества капусты.
Сменные лезвия.
Используя 3 типа сменных ножей, вы можете нарезать овощи без каких либо навыков быстро и очень красиво. Делайте это невероятно тонко или наоборот крупной соломкой, в зависимости от Ваших предпочтений или необходимости для приготавливаемого блюда.
Универсальная овощерезка benriner mandoline из японии предназначена для нарезки овощей и фруктов в различных форматах. Этот измельчитель позволяет легко шинковать капусту, кабачки, морковь и другие продукты для салатов и блюд корейской кухни. В комплект входят сменные насадки, которые обеспечивают нарезку кубиками, соломкой и слайсером с регулируемой толщиной. Безопасная конструкция снижает риск травм при использовании, что важно как для домашнего применения, так и для ресторанов. Мультитерка подходит для быстрого приготовления овощей и фруктов благодаря удобному механизму работы. Сделано с учетом высоких стандартов качества, устройство обеспечивает равномерную нарезку и комфорт в работе. Эта овощетерка станет полезным помощником на кухне для тех, кто ценит скорость и разнообразие способов обработки продуктов.
Характеристики:
Тип: Овощерезка универсальная
Материал лезвия: Нержавеющая сталь SUS420J2
Три сменные насадки: 1 мм, 3 мм, 7 мм
Материал корпуса: ABS пластик
Размеры: 320x110x40 мм
Ширина полотна: 64 мм
Производство: Benriner (Япония)
Диск регулировки толщиныДля регулировки толщины нарезки вращайте специальное колёсико. С помощью этого колеса можно очень точно установить нужную толщину тонкой, ультратонкой нарезки редиса, моркови и т. д.
Толщина ломтиков Толщину нарезаемых овощей можно регулировать от 0,5 мм до 5 мм.
Для удобства использования есть специальный вырезПоложите его на миску или поднос и подвесьте за край. Можно легко нарезать большие порции продуктов, например, нашинковать капусту.
Противоскользящий подпятник
Корпус овощерезки можно установить на разделочной доске или поверхности стола, что обеспечивает стабильную нарезку. Противоскользящий материал — эластомерная смола.
Примеры приготовления пищи с использованием плоского лезвияЕсли вы используете овощерезку со снятым сменным лезвием, вы сможете легко нашинковать капусту и нарезать овощи и фрукты.
Примеры приготовления пищи с использованием сменных лезвийТри типа сменные лезвия делают приготовление овощей быстрым, увлекательным и красивым. Вы можете нарезать их тонкими полосками или соломкой с удивительной точностью.