Код товара: 249171882
Постоплата
Бестселлер
Большая кулинарная книга | Похлебкин Вильям Васильевич
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Похлебкин В.
Серия
Год выпуска
2012
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось
Александр П.
31 октября 2025
По большому счёту, это энциклопедия по кулинарному искусству. Здесь конечно есть рецепты, но они больше похожи на те, что мы обычно пишем в записных книжках - список продуктов и очень краткое объяснение как готовить. Более 500 страниц этой книги - сплошной текст, в котором подробно расписаны сочетания, нюансы готовки и история кулинарии,а остальные страницы - коротенькие рецепты, которых очень много. Могу порекомендовать эту книгу только тем, кто хочет заниматься кулинарией профессионально, потому как это, в моём понимании, энциклопедия, а не книга с подробными рецептами
39
0
Все отзывы
2 790 ₽ 4 126 ₽
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.4 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Вильям Похлебкин
«Большая кулинарная книга»Самое полное собрание избранных произведений Вильяма Похлебкина — к 100-летию легендарного мастера русской кухни, историка и исследователя кулинарии.
«Большая кулинарная книга»Самое полное собрание избранных произведений Вильяма Похлебкина — к 100-летию легендарного мастера русской кухни, историка и исследователя кулинарии.
Знаете ли вы, что...🍽️ «Большая кулинарная книга» — самое продаваемое в России произведение Вильяма Похлебкина. Книги легендарного кулинара издаются уже более полувека, а их тираж превышает 100 миллионов экземпляров.
🍽️ Под одной обложкой — все основные произведения автора: «Тайны хорошей кухни», «Моя кухня», «Занимательная кулинария», «Второй хлеб разных наций», «Все о пряностях», «Чай», «Мое меню», «Национальные кухни наших народов», «Кулинарный словарь», «Приправы», «Специи».
🍽️ Вильям Похлебкин — виртуоз русского слова: читать его гастрономические очерки и готовить по его рецептам — настоящее пиршество духа.
🍽️ Благодаря советам Похлебкина вы будете не бездумно следовать рецептам, а понимать принципы кулинарии и делать любые блюда из самых разных ингредиентов так, что пальчики оближешь.
🍽️ Эта книга — лучший советчик для каждого, кто хочет научиться готовить, и идеальный подарок для всех, кто любит вкусно поесть.
🍽️ Под одной обложкой — все основные произведения автора: «Тайны хорошей кухни», «Моя кухня», «Занимательная кулинария», «Второй хлеб разных наций», «Все о пряностях», «Чай», «Мое меню», «Национальные кухни наших народов», «Кулинарный словарь», «Приправы», «Специи».
🍽️ Вильям Похлебкин — виртуоз русского слова: читать его гастрономические очерки и готовить по его рецептам — настоящее пиршество духа.
🍽️ Благодаря советам Похлебкина вы будете не бездумно следовать рецептам, а понимать принципы кулинарии и делать любые блюда из самых разных ингредиентов так, что пальчики оближешь.
🍽️ Эта книга — лучший советчик для каждого, кто хочет научиться готовить, и идеальный подарок для всех, кто любит вкусно поесть.
Цитаты из книги«Как показывает вся история развития кулинарии, никакое богатство, никакие материальные возможности не спасают человека некультурного от неправильного питания. <...> Как раз наоборот. Именно богачи являются предметом насмешек во всей мировой литературе в связи с их неумением правильно питаться»
«Каша, не сдобренная, как положено, маслом, салом или другими улучшающими вкус добавками, не заправленная луком, чесноком, укропом или тмином, вызывающими сокоотделение в кишечнике, не вкусна и бесполезна, а то может быть и вредна»
«В нормальном сухом черном байховом чае должно содержаться 3–7% влаги (в зеленом чае — 5%). При повышении влажности до 8% чай начинает портиться, т. е. утрачивает свои ароматические и вкусовые качества, или, как говорят чаеводы, „стареет“»
«Каша, не сдобренная, как положено, маслом, салом или другими улучшающими вкус добавками, не заправленная луком, чесноком, укропом или тмином, вызывающими сокоотделение в кишечнике, не вкусна и бесполезна, а то может быть и вредна»
«В нормальном сухом черном байховом чае должно содержаться 3–7% влаги (в зеленом чае — 5%). При повышении влажности до 8% чай начинает портиться, т. е. утрачивает свои ароматические и вкусовые качества, или, как говорят чаеводы, „стареет“»
Рецепт из книгиТЮРЯ — это жидкое холодное блюдо, приготавливаемое без помощи огня, наскоро. <...> Основные компоненты в тюрях — хлеб и квас. Хлеб при этом должен быть всегда свежим, мягким, обрезанным от корок и лучше всего подогретым в духовке и затем нарезанным мелкими кубиками. Квас должен быть кислым, т. е. белым или светлым хлебным квасом, предназначенным для первых блюд.
Сменный компонент в тюрях — овощи, либо мелко-намелко нарезанные, либо натертые на терке. Нарезка должна быть очень тонкой, аккуратной, натерка только на мелкой терке. <...> Тюрю необходимо сдабривать свежими пряными травами — укропом, сельдереем и т. п. Только при этих условиях тюря будет вкусным, приятным блюдом.
Употребляют тюри обычно летом, в жаркие дни, при отсутствии аппетита, когда требуется аперитив, а также при усталости, после бани, при насморке. Тюри поэтому можно рассматривать как своего рода жидкие закуски. По типу тюрь можно приготавливать супы-закуски на основе различных овощных соков — морковного, томатного и т. п.
ТЮРЯ С ЛУКОМ
1 л кваса
0,5 стакана мелко нарезанного зеленого лука
1 луковица (мелконарезанная)
1 стакан мелконарезанного ржаного хлеба
4 зубчика чеснока (растолченного с солью)
1 ст. л. укропа
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соли
Все компоненты, кроме сметаны, перемешать равномерно в эмалированной посуде, залить квасом и заправить сметаной.
Сменный компонент в тюрях — овощи, либо мелко-намелко нарезанные, либо натертые на терке. Нарезка должна быть очень тонкой, аккуратной, натерка только на мелкой терке. <...> Тюрю необходимо сдабривать свежими пряными травами — укропом, сельдереем и т. п. Только при этих условиях тюря будет вкусным, приятным блюдом.
Употребляют тюри обычно летом, в жаркие дни, при отсутствии аппетита, когда требуется аперитив, а также при усталости, после бани, при насморке. Тюри поэтому можно рассматривать как своего рода жидкие закуски. По типу тюрь можно приготавливать супы-закуски на основе различных овощных соков — морковного, томатного и т. п.
ТЮРЯ С ЛУКОМ
1 л кваса
0,5 стакана мелко нарезанного зеленого лука
1 луковица (мелконарезанная)
1 стакан мелконарезанного ржаного хлеба
4 зубчика чеснока (растолченного с солью)
1 ст. л. укропа
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соли
Все компоненты, кроме сметаны, перемешать равномерно в эмалированной посуде, залить квасом и заправить сметаной.
#Похлебкин
#кулинарнаяэнциклопедия
#кулинария
#рецепты
#готовка
#кухниСССР
#книгадляповара
#подароккулинару
#искусствоготовки
#теориякулинарии
#поварскоеискусство
#искусствоготовки
#мастерствокулинарии
#настольнаякнига
- Артикул
- 249171882
- Автор на обложке
- Похлебкин В.
- Серия
- Кулинария. Похлебкин
- Год выпуска
- 2012
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 992
- Размеры, мм
- 265х205х60
- Вес товара, г
- 2200
- ISBN
- 978-5-699-50155-7
- Возрастные ограничения
- 16+
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
938
Большая кулинарная книга | Похлебкин Вильям Васильевич
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Александр П.
31 октября 2025
По большому счёту, это энциклопедия по кулинарному искусству. Здесь конечно есть рецепты, но они больше похожи на те, что мы обычно пишем в записных книжках - список продуктов и очень краткое объяснение как готовить. Более 500 страниц этой книги - сплошной текст, в котором подробно расписаны сочетания, нюансы готовки и история кулинарии,а остальные... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Максим Н.
25 марта 2026
Большая книга, пеееплет хороший, текст написан хорошо, увесистая. Книга о еде и о многом другом. Можете купить почитать если интересно как что готовить и с чем
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
11 ноября 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
книга хорошая,больше историческая. даже муж стал почитывать.
Вам помог этот отзыв?
S
S D
изменен 3 марта 2026
Пожалуй самая знаменитая кулинарная книга тов. Похлебкина. Полиграфия так себе, картинок нет, но это самая толстая книга из всех, что встречались по кулинарной тематике. Толщина 5 см!!! В своё время злые языки утверждали, что это якобы старая кулинарная книга была найдена в заброшенном доме и переиздана автором под своим именем. не знаю, рецепта "головы... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 21 января 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Отличная упаковка, доставка раньше срока. Большой увлекательный объем информации по кулинарии, интересные рецепты (настоящее учебное пособие, справочник по кулинарии легендарного автора). Хорошая стоимость для данного издания. Спасибо продавцу и Озон.
Недостатки
Мелкий, серый шрифт, тонкая бумага, низкого качества фотографии. Книга тяжёлая. Перечисленные недостатки к издательству.
Комментарий
Книга для тех, кто ценит и любит кулинарное искусство.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лия Х.
20 марта 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
отличная книга как себе так и на подарок! за 1.5 т руб она огромная!))
Недостатки
нет картинок
Комментарий
большая книга. обложка плотная. переплет качественный. бумага белая приятная. листья не просвечивают. практически 1000 страниц текста. читать не перечитать). есть
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Т.
16 февраля 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
отличная книга, качественная бумага, картинки внутри ч/б, если вдруг кому это важно, хотя тут цвет особо не важен, как мне кажется.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Д.
17 ноября 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Пришла книга очень хорошо запакована. Нигде не помята, не надорвана. В отличном состоянии 🔥🔥🔥
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
А
Аверьянова Елена
19 марта 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Великая книга!
Недостатки
Выдумывать недостатки? Ну, уж -НЕТ!
Комментарий
Достояние человечества.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
24 сентября 2024
Отзыв устарел
Замечательная книга! Сыну понравилась)
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир В.
28 февраля 2026
Офигенная книга
Вам помог этот отзыв?
в
валерий в.
2 апреля 2026
Похлебкин В.В. создал уникальный труд !
Написано с любовью к предмету и к читателю. Переплёт и бумага - на высоте ! А кому недостаёт цветных картинок - тому не повезло, читайте и не пожалеете!
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Ш.
30 января 2026
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Ценная своей информативностью книга. Не просто рецепты а целые рассказы по истории того или иного блюда. Советую, можно будет показать не только свои поварские навыки, но и эрудицию..в общем эта книга помогает даже поумничать перед жрущими "на халяву".
Вам помог этот отзыв?
К
КРЕЙСКОП СЕРГЕЙ
16 декабря 2025
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Что тут скажешь: энциклопедия вкупе с научно-практическим подходом Вильяма Похлёбкина — профессионального историка. Начисто лишена желания получить побольше лайков.
Глубокое и интересное изложение предмета.
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий А.
8 декабря 2025
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Кулинарный шедевр от Похлебкина в отличном исполнении. Уважаемое произведение про кулинарное искусство для каждого повара и не только профи. Респект Продавцу за надежную упаковку и быструю доставку, красава!!!
Вам помог этот отзыв?
з
зоя с.
13 августа 2025
Отзыв устарел
книга просто супер. собрана вся серия книг. очень информативно написано. давно искала. читала давно одну книгу из серии автора и очень долго искала её. нашла. спасибо. рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей О.
7 июня 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Книга пришла хорошо упакована,в картонной коробке+плёнка.
Быстрая доставка, очень большая,толстая книга, очень много информации полезной.Большое спасибо!
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
19 мая 2025
Отзыв устарел
Давно хотел, но ожидал большего. Из-за высокой цены, рекомендую сначала у кого-нибудь посмотреть. В подарок домашнему повару -хороший выбор! Если денег не жалко- must have (должен иметь).
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
5 мая 2025
Отзыв устарел
Выслали совсем другую книгу. Эта книга вообще по рисованию. Пришлось заказать другую книгу В.Похлебкина. Надеюсь на этот раз получить нужный мне товар, тогда и сделаю отзыв.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
30 января 2025
Отзыв устарел
Книга очень информативна. Интересные факты и исторические сведения. Интересные рецепты. Покупала сыну в подарок. Книга понравилась. Это классика, а классика вечна. Рекомендую. Качество издания устраивает, мелковат шриф. Замечательная, бережная упаковка. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
6 декабря 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Обычное
Прекрасная книга для тех, кому интересно разобраться в тонкостях кулинарии и неочевидных фактах из истории кухни. Больше теории, чем конкретных рецептов. Упаковка хорошая, во время доставки не повредилась.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
12 октября 2024
Отзыв устарел
Книга очень хороша, рецепты в основном классика для того чтобы развить вкус. Изначально это не книга рецептов. Автор учит готовить без рецепта и развивает вкус.
Вам помог этот отзыв?
A
Al A.
13 июля 2024
Отзыв устарел
Покупаю второй раз. Теперь уже в подарок. В книге есть как рецепты так и теория приготовления. Написано доступным языком от простого к сложному. Рецепты немного замороженные, но оно того стоит.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина А.
8 января 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Книга просто потрясающая! Похлебкин - знаток русской кухни и мастер русского языка. Книга написана превосходно! Интересно читать, даже если вы не интересуетесь кулинарией. Подарила маме по ее же просьбе. Очень достойное издание, включающее в себя 4 книги. Приятно держать в руках и читать удобно.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей И.
4 января 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
До куя!
Недостатки
Нет.
Комментарий
Шикарная книга! Я люблю готовить дома и подчеркнул для себя очень ценные наблюдения. Для людей которые любят готовить, придумывать, экспериментировать- это настоящий «Клондайк» в кулинарии. Очень советую!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ш.
21 октября 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Читать не всегда получается.Я слушаю ее ввиде аудиокниги,а если что-то заинтересовало,перечитываю.Мног узнала интересного.Делала пюре,котлеты,рисовую кашу с тыквой по данной книге.Вкусно.Сейчас делаю тигадегену.Очень настороженно отношусь к овощным блюдам и не всегда нравится,но это блюдо простое и шикарное.Все подробно описано.Но арахис не добавляла-не... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
7 октября 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Хорошо изданная книга классика отечественной кулинарной литературы
Недостатки
нет
Комментарий
Книга упакована великолепно - запаяна в плёнку, а сверху картон. Сохранность полная. Великолепный продавец!
Вам помог этот отзыв?
Нелли А.
19 апреля 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
начиталась хвалебных отзывавов о книге и решила тоже заказать. Не пожалела - множество разнообразных рецептов на любой вкус.
многие подмечают, что бумага тонковата, но, думаю, это к лучшему - книга и без того почти 2кг))) так что рекомендую
Вам помог этот отзыв?
OLIVIA E.
10 марта 2026
интересная энциклопедия, мне больше понравилась, чем книга Молоховец, много полезных советов, интересных фактов о кулинарии, ну и конечно же рецепты.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
6 марта 2024
Отзыв устарел
Очень хорошая книга о кулинарии. Интересно читать, много интересных кулинарных фактов. Но если кому-то нужна книга рецептов, то она не подходит.
Вам помог этот отзыв?
М
Марлен
4 марта 2025
Отзыв устарел
4 звёзды за грязный отпечаток пальца внутри запаянной книги. Продавец не виноват.
Вам помог этот отзыв?
Александр А.
15 декабря 2024
Отзыв устарел
Порвана и замята. брал на подарок. продавца не советую.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена У.
26 января 2023
Отзыв устарел
Недостатки
книга пришла с обложкой которая приклеена задом наперед и шиворот навыворот. Многое видела , но такое впервые. Буду делать возврат и перезаказ. Убедительная просьба присылать товары надлежащего качества.
Вам помог этот отзыв?
А
Артур К.
8 января 2025
Отзыв устарел
прекрасный фолиант великого мастера ,читается на одном дыхании,книга без картинок,тяжёленькая такая, обложка твёрдая,крепкая,в общем, всё норм
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
11 мая 2026
Странная по содержанию книга, собрано всё подряд (и то, что к автору не имеет отношения). Шрифт мелкий, бумага тонкая. Денег своих не стоит.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
15 июля 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
В книге собраны основные работы В. ПОХЛЕБКИНА. в этом году отмечается его столетие. Купила в подарок человеку, который любит готовить
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
изменен 22 февраля 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Книга написана очень интересно - читаю с удовольствием. Великолепные рецепты на каждый день. Их очень много. Хорошее оформление.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей О.
3 марта 2026
Философское осмысление процесса готовки с историческими ремарками, очень интересно и познавательно, а главное полезно! Доволен.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Т.
24 мая 2026
Упакована книга качественно. Приехала без повреждений. Книга для любителей докопаться до сути для понимания сути кулинарии.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
29 марта 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
на лицо
Недостатки
нет
Комментарий
это не совсем книга рецептов. книгла для тех, кто хочет понять базу, матчасть, основу основ кулинарии.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай И.
4 декабря 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Очень хорошая книга. Давно мечтал её купить.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Очень хорошая упаковка книги, приехала в полной сохранности.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Х.
27 сентября 2023
Отзыв устарел
Книга к прочтению сложная, рецепты, которые не возможно повторить 🤣 Вообщем, нет сил дочитать, отдам кому-нибудь
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия К.
20 января 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Внучка учится в колледже сферы обслуживания и питания. Материал книги в доступной форме.
Комментарий
Книгу брала на подарок.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
23 августа 2025
Отзыв устарел
книга лучшая по кулинарии интересная как новичкам так и профи.у меня много книг по кулинарии но эта номер один
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина
25 ноября 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Великолепная книга в прекрасном исполнении и оформлении, качество упаковки и доставки на высоте. Спасибо! 👍
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
22 сентября 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Отличная книга, информации очень много, книга увесистая, подача интересная, увлекательная, читать приятно.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
4 апреля 2026
Картинок ни одной. Книга тяжёлая по весу, читается на одном дыхании. Очень полезная и познавательная.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий О.
2 января 2026
Такая книга обязательно должна быть в домах, где люди любят готовить и ценят вкусную и полезную еду.
Вам помог этот отзыв?
Оксана
7 марта 2026
Много информации. Книга большая, тяжёлая. Хватит на всю жизнь. Подробно пишет обо всем, интересно.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
25 января 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Это классическая книга в своём жанре, она нужна всем, кто любит или хочет научиться готовить еду!
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис Я.
25 июня 2025
Отзыв устарел
Книга пришла достаточно быстро, упакована качественно, ну а сам Похлёбкин - это просто шедевр!
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Г.
2 января 2024
Отзыв устарел
Книга сделана очень качественно. Хорошая бумага.
А по содержанию - бесценная!
Большое спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
16 ноября 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Великолепная книга, хорошая упаковка, быстрая доставка!
Недостатки
Никаких
Комментарий
Берите, не пожалеете:)
Вам помог этот отзыв?
А
Арина Д.
27 июля 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Большое количество интересных рецептов,которые легко выполнить любой хозяйке на кухне
Вам помог этот отзыв?
Наталья Ш.
22 декабря 2023
Отзыв устарел
Достоинства
Книга была приобретена в подарок, очень понравилась , остались довольны
Недостатки
Не обнаружено
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
1 марта 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
хороший крепкий переплет
Недостатки
хотелось, бы красочных картинок
Комментарий
покупала в подарок невестке
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
20 декабря 2023
Отзыв устарел
Очень интересно, Похлебкин пишет о том, чего я вообще не знала, позновательно.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
2 апреля 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
замечательная, полезная и увлекательная книга. Спасибо автору, какая работа)))
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав Т.
18 апреля 2024
Отзыв устарел
Впечатлений море, огромнейшая книга, куча наставлений и рецептов. Стоит того.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
1 июня 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
твердый переплет, хорошая бумага и шрифт
Недостатки
нет иллюстраций
Комментарий
книга очень интересная
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
870
4 звезды
46
3 звезды
10
2 звезды
3
1 звезда
9
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Торговый Дом "Эксмо"
24 июня 2025
Добрый день! Здесь все — от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями, — настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего.
Вам помог этот ответ?
Р
Роман У.
28 января 2025
На выбор
Вам помог этот ответ?
Н
Наталья Ш.
6 декабря 2023
Шикарная книга для подарка. Упакована в пленку.
Вам помог этот ответ?
И
Игорь С.
2 ноября 2023
Судя по всему, ничем. Мы брали тот вариант, который подешевле. Всё соответствует описанию, претензий нет.
Вам помог этот ответ?
Большая кулинарная книга | Похлебкин Вильям Васильевич
29 августа 2021
С
София Б.
31 августа 2021
Картинок практически нет. Это не глянец с картинками и рецептами, - фундаментальный труд, и чтобы его освоить, нужно потрудиться :) )
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.