Войти

Заказы

Корзина

Код товара: 231706713

Бестселлер

Кофе молотый Tasty Coffee Бэрри, 250 г

55 757 отзывов

Задать вопрос

Tasty Coffee

Бренд проверен

Название вкуса:

Бэрри

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Кофе молотый

Степень помола

Средний

Бренд

Tasty Coffee

Степень обжарки

Темная

Страна происхождения зерен кофе

Бразилия, Эфиопия

Пищевая ценность продукта на 100 г:

белки

жиры

углеводы

ккал

Фото и видео покупателей

862 ₽ 1 590 ₽

Магазин

Tasty Coffee

Перейти

4.9

Чат

Заказы

3.6 M

Подтверждённые бренды

О магазине

Товар проверен

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: тёмная, эспрессо

Зерно
Регион: Бразилия, Эфиопия

Способ обработки: смесь

Содержание кофеина: 1,22%

Вкус
Плотный кофе с нотами ореховой пасты, тёмных ягод и печенья

Кислотность: 2 из 5
Плотность: 4 из 5

Оценка Q-грейдера
Нет

ОБ ЭТОМ ЛОТЕЭспрессо-смесь 100% арабики из Бразилии Суль-де-Минас и Эфиопии Иргачефф натуральных обработок в равных пропорциях.

Плотный кофе с нотами ореховой пасты, тёмных ягод и печенья.

Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого мы обжариваем кофе на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино!

О ПРОИЗВОДСТВЕМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.

• ХРАНИМ ЗЕРНО НА СКЛАДЕ С КЛИМАТ-КОНТРОЛЕМ
Свежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%. Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.

• ОБЖАРИВАЕМ КОФЕ НА ЛУЧШИХ В МИРЕ РОСТЕРАХ
Чтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen. Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.

• ИСПОЛЬЗУЕМ СОВРЕМЕННЫЕ ПО ДЛЯ ОБЖАРКИ
Мы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster. Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.

• ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОЧИЩАЕМ КОЛОРСОРТЕРОМ
После обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.

• ПРОВЕРЯЕМ КАЖДУЮ ОБЖАРКУ ПО 7 КОНТРОЛЬНЫМ ТОЧКАМ
Чтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после «крэка», градус набора температуры после «крэка», процент потери веса, цвет кофе и вкус. Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster. Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.

• ПРИСВАИВАЕМ КАЖДОЙ ПАЧКЕ УНИКАЛЬНЫЙ QR-КОД
Наша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию. Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.

О ДОСТАВКЕ И ХРАНЕНИИМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-3 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.

Кофе в зернах Tasty Coffee Бэрри, 1 кг

Кофе в зернах Tasty Coffee Бэрри, 250 г

Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 50 шт. по 11,5 г

Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г

Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г

Кофе в капсулах Nespresso Tasty Coffee Бэрри, 40 шт.

Кофе в капсулах Nespresso Tasty Coffee Бэрри, 10 шт.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо.

Условия хранения

Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 75%.

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

#кофе

#спешелти

#арабика

#арабика100

#свежеобжаренныйкофе

#свежаяобжарка

#кофедляэспрессо

#эпрессо

#кофемолотый

#кофемолотый250г

#кофе250г

#молотый_кофе

Характеристики

Артикул: 231706713

Тип: Кофе молотый

Степень помола: Средний

Бренд: Tasty Coffee

Степень обжарки: Темная

Страна происхождения зерен кофе: Бразилия, Эфиопия

Состав кофе: Арабика

Содержание арабики, %: 100

Способ приготовления кофе: Гейзерная кофеварка, Рожковая кофеварка, Кофемашина, Турка

Без кофеина: Нет

Интенсивность вкуса: Средний

Единиц в одном товаре: 1

Вес товара, г: 250

Минимальная температура: 5

Максимальная температура: 20

Содержит: Кофеин

Не содержит: без ГМО, без ароматизаторов

Название вкуса: Бэрри

Особенности напитков, продуктов питания: Натуральный продукт

Срок годности в днях: 180

Страна-изготовитель: Россия

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Документы качества

Перейдите, чтобы посмотреть документы

Отзывы о товаре ⁵⁵⁷⁵⁷ Кофе молотый Tasty Coffee Бэрри, 250 г

Иван Б.

20 октября 2026