Кизил обыкновенный, или мужско́й (лат. Cоrnus mas) — кустарник или небольшое дерево; вид рода Кизил семейства Кизиловые. Плод 6-7г, вкус кисло-сладкий ,морозостойкость высокая. Кизил Семён - один из самых распространённых крупноплодных сортов кизила в России. Крупные плоды, формой напоминающие боченок. Масса плода в среднем достигает до 6 -7 грамм. Окраска тёмно бордовая, кожица блестящая, прочная. Мякоть плотная, сочная, хорошо отделяется от косточки, сладко-кислая, с приятным кизиловым ароматом. Плотная мякоть легко отделается от косточки, а сами ягоды прочно держатся на плодоножках. Сорт поздний - созревание 5-15 сентября. Прочность прикрепления плодов очень хорошая. Плодоношение стабильное, морозоустойчивость данного сорта составляет -30°C -35°C, так что можно смело выращивать данный сорт в северных регионах нашей страны. Ягоды кизила улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ в организме человека. Также плоды кизила очень полезны при заболевании или склонности к сахарному диабету, т.к. не увеличивают уровень глюкозы в крови и одновременно усиливают ферментативную активность поджелудочной железы, способствуя перевариванию пищи. Кизиловый сок обладает выраженным тонизирующим и бодрящим действием.